夏季,，燥熱的空氣使我們很難心態(tài)平各,。只覺得心浮氣燥，內(nèi)火旺盛,。前所未有的干燥,，仿佛一塊巨大的海綿，將我們身體里的水份一點(diǎn)一點(diǎn)的吸走,。乳酸在肌肉里不斷的累積,，疲勞，乏力，陣陣襲來,。這個(gè)時(shí)候,，親自動(dòng)手熬制清爽可口，平燥滋陰的粥食,，不但可以怡情養(yǎng)性,，調(diào)理身體，還可養(yǎng)顏瘦身,，真是一舉多得,。下面分享幾款夏季養(yǎng)生食譜：

牛奶薏米果仁粥

主料：核桃仁適量、松仁適量,、葡萄干適量,、薏米一杯、牛奶兩杯,、清水六杯

輔料：冰糖,、蜂蜜、煉乳

做法：葡萄干洗凈,，薏米洗凈后用水浸泡2小時(shí),。核桃仁與松仁去皮后洗凈。鍋置火上放入清水與薏米,，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,，熬煮40分鐘后，加入牛奶與核桃仁,，松仁,，冰糖，繼續(xù)煮10分鐘,。將粥晾一晾,，撒上葡萄干，澆上蜂蜜與煉乳即可,。

注意牛奶要晚放,，久煮會(huì)破壞牛奶中的營養(yǎng)成分，煉乳可換成揶奶或杏仁露,。薏米與牛奶都對(duì)皮膚有美白保濕的功效,，四季都可食用。

玫瑰香粥

主料：玫瑰花瓣數(shù)瓣,、大米一杯,、清水五杯

輔料：冰糖、蜂蜜

做法：玫瑰花瓣洗凈,，取幾瓣細(xì)細(xì)切碎,，剩余的用水浸泡,，大米洗凈用水浸泡2小時(shí)。鍋置火上,，放入清水與大米,，大火煮開轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。將玫瑰花瓣碎末,，冰糖放入粥中,，繼續(xù)慢火熬煮20分鐘，撒上其余花瓣,，花瓣中澆入蜂蜜即可,。

玫瑰有涼血,，養(yǎng)顏,，改善皮膚干枯的作用，由于濃烈的花香,，所以治療口臭的效果也很好,，還能助消化，消脂肪,。整瓣花瓣一定要趁熱撒在粥上,，熱氣蒸騰下才能讓玫瑰香氣四溢。

鮮荷蓮藕紅豆粥

主料：鮮荷葉一張,、藕30克,、紅豆適量、圓糯米多半杯,、清水五杯

輔料：冰糖適量

做法：鮮荷葉洗凈,，藕去皮洗凈后切小塊，紅豆,，圓糯米洗凈后用水浸泡1小時(shí),。鍋置火上，放入清水,，紅豆,，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，熬煮40分鐘,。將鮮荷葉,，圓糯米放入紅豆水中，開鍋后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘即可,。粥晾溫后放入冰糖,。

荷葉是自古以來的減肥佳品，,，見效快,。藥理研究發(fā)現(xiàn),，荷葉具有解熱抑菌，解痛的作用,。經(jīng)炮制后的荷葉,，具有清暑利濕，升陽發(fā)散,，祛淤止血的功效,。生藕甘，寒,，無毒,，能消淤清熱，除煩解渴,。熟藕,，濕，無毒,，對(duì)脾胃有益,，養(yǎng)胃滋陰，益血止瀉,。