冬季到來,，天氣干燥、寒涼,，此時大家要注意養(yǎng)生哦,。冬季養(yǎng)生，以去燥滋陰為主,，粥溫潤軟滑,，最適合冬季養(yǎng)生。下面我們來看看冬季養(yǎng)生喝什么粥好,。

　　冬季應淡補

　　中醫(yī)認為,，冬季應淡補。因此在冬季時節(jié)飲食應盡量保持清淡,。尤其不要在食物中放太多的鹽,。鹽食用過多，易導致血容量增加,，對血管壁的側壓力增加,。同時容易讓人產生口渴的感覺，需要喝大量的水來緩解,，長期大量攝取鹽會導致身體浮腫,，同時還會增加腎臟的負擔。

　　民間總有諺語,，“補冬不如補霜降”,，認為比起冬天的進補，冬季時節(jié)會更有效果,。補物則逃不過秋天最肥碩的鴨和鮮香的羊肉,，煲湯時最好還要加上黨參、當歸,、熟地和黃芪四味中藥,，各有益處。

　　冬季養(yǎng)生喝什么粥好

　　1、蓮芡豆粥

　　材料：蓮子肉15克,，炒白扁豆15克,，芡實15克，大米50克,。

　　做法：將上述食材洗凈,、浸泡20分鐘，同放入砂鍋中,，加適量清水,，煲粥。粥煲好后加糖或鹽調味,，即可食用,。

　　功效：中醫(yī)認為，芡實性味甘,、澀,、平，入脾腎二經,，能健脾祛濕,、固腎止瀉，且有“補而不峻”,、“防燥不膩”的優(yōu)勢,。蓮芡豆粥健脾開胃，利水止泄瀉,。對秋季小兒腹瀉有輔助治療作用,。

　　2、南瓜百合粥

　　材料：南瓜250克,，鮮百合50克，粳米100克,，冰糖適量,。

　　做法：將南瓜洗凈去皮，切丁,，鮮百合摘瓣洗凈,。將粳米洗凈后煮熟，再用文火熬,，加入南瓜丁煮爛,，再放入冰糖、百合,，煮沸即可,。

　　功效：南瓜性味甘、溫，歸脾,、胃經,，有補中益氣、清熱解毒之功,，適用于脾虛氣弱,、營養(yǎng)不良，百合也是一種潤肺止咳,、清脾除濕,、補中益氣、清心安神的食療佳品,。一碗南瓜百合粥,，不但可以降降火，還能給身體補充營養(yǎng),，增添活力,。

　　3、白果蘿卜粥

　　材料：白果6粒,，白蘿卜100克,，糯米100克，白糖50克,。

　　做法：蘿卜洗凈切絲,，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。

　　功效：有固腎補肺,，止咳平喘的功效,。