冬季到來,，天氣干燥、寒涼,，此時(shí)大家要注意養(yǎng)生哦,。冬季養(yǎng)生，以去燥滋陰為主,，粥溫潤軟滑,，最適合冬季養(yǎng)生。下面我們來看看冬季養(yǎng)生喝什么粥好,。
冬季應(yīng)淡補(bǔ)
中醫(yī)認(rèn)為,，冬季應(yīng)淡補(bǔ)。因此在冬季時(shí)節(jié)飲食應(yīng)盡量保持清淡,。尤其不要在食物中放太多的鹽,。鹽食用過多，易導(dǎo)致血容量增加,，對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加,。同時(shí)容易讓人產(chǎn)生口渴的感覺，需要喝大量的水來緩解,，長期大量攝取鹽會(huì)導(dǎo)致身體浮腫,，同時(shí)還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
民間總有諺語,，“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”,，認(rèn)為比起冬天的進(jìn)補(bǔ)，冬季時(shí)節(jié)會(huì)更有效果,。補(bǔ)物則逃不過秋天最肥碩的鴨和鮮香的羊肉,，煲湯時(shí)最好還要加上黨參、當(dāng)歸,、熟地和黃芪四味中藥,，各有益處。
冬季養(yǎng)生喝什么粥好
1,、蓮芡豆粥
材料：蓮子肉15克,，炒白扁豆15克，芡實(shí)15克,，大米50克,。
做法：將上述食材洗凈,、浸泡20分鐘，同放入砂鍋中,，加適量清水,，煲粥。粥煲好后加糖或鹽調(diào)味,，即可食用,。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)性味甘,、澀,、平，入脾腎二經(jīng),，能健脾祛濕,、固腎止瀉，且有“補(bǔ)而不峻”,、“防燥不膩”的優(yōu)勢(shì),。蓮芡豆粥健脾開胃，利水止泄瀉,。對(duì)秋季小兒腹瀉有輔助治療作用,。
2、南瓜百合粥
材料：南瓜250克,，鮮百合50克,，粳米100克，冰糖適量,。
做法：將南瓜洗凈去皮,，切丁，鮮百合摘瓣洗凈,。將粳米洗凈后煮熟,，再用文火熬，加入南瓜丁煮爛,，再放入冰糖,、百合，煮沸即可,。
功效：南瓜性味甘,、溫，歸脾,、胃經(jīng),，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱,、營養(yǎng)不良,，百合也是一種潤肺止咳、清脾除濕,、補(bǔ)中益氣,、清心安神的食療佳品。一碗南瓜百合粥,，不但可以降降火,，還能給身體補(bǔ)充營養(yǎng)，增添活力,。
3,、白果蘿卜粥
材料：白果6粒，白蘿卜100克,，糯米100克，白糖50克,。
做法：蘿卜洗凈切絲,，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,，待米開花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘,，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
功效：有固腎補(bǔ)肺,，止咳平喘的功效,。
