貼士1.吃飽但不要多吃

　　減掉5%~10%的體重能讓血壓良好，這會減少患糖尿病的風險,，并改善脂類水平（降低甘油三酸酯,，升高“好的”高密度脂蛋白）。使用這個公式來計算你所需要的熱量：你目前的體重（磅）*12,。如果每天從算得的這個值里扣除500大卡熱量,，你每周將會減掉1磅；如果扣除1000大卡熱量,，每周則會減掉2磅,。每天攝入熱量不要低于1200大卡，否則你會丟失掉一些重要的營養(yǎng)素,。

　　貼士2.選擇低脂或脫脂的奶制品

　　吃太多有害的飽和脂肪酸其實不單隱藏在黃油和肥肉里,。最近，注冊營養(yǎng)師Daren Ansel指出：“在2009年《營養(yǎng)雜志》的一項研究中,，研究者檢查了350000名美國人的飲食后發(fā)現(xiàn),，在10年的研究期間，那些吃瘦肉,、低脂奶制品,，以及很少吃固體脂肪的人們，他們的死亡率比其他人低20%,?！苯ㄗh選擇脫脂牛奶或1%的低脂牛奶來代替全脂或2%的牛奶。有節(jié)制地吃奶酪——盡量選擇低脂或脫脂的種類,。

　　貼士3.多吃全谷類食物

　　根據(jù)2011年《內(nèi)科學檔案》中的一項研究建議,，增加全谷類食物的攝入量能延長壽命。研究者認為,，從全谷類食物中攝取纖維可能會減少心血管疾病,、感染以及呼吸道疾病的死亡風險。通過以下幾種交換就能輕松獲取更多纖維：用全麥面包代替白面包,，用燕麥代替精致麥片,，用糙米代替白米。