指導(dǎo)專家:南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科梁東輝主任醫(yī)師
繼驚蟄節(jié)氣之后,3月20日我們迎來了春分節(jié)氣,?!按悍终?,陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平,?!币粋€(gè)“分”字道出了晝夜、寒暑的界限,,是春季九十天的中分點(diǎn),,所以是一個(gè)陰陽各半的特殊節(jié)氣。因此,,春分養(yǎng)生重點(diǎn)在保持人體的陰陽平衡狀態(tài),。那么,春分時(shí)節(jié)有哪些養(yǎng)生攻略呢,?
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科梁東輝主任醫(yī)師告訴家庭醫(yī)生在線編輯,,人們不妨按照“木、火,、土,、金、水”五行體質(zhì)理論,,按照"木生火,,火生土,土生金,,金生水,,水生木"的原理,找準(zhǔn)自己屬于哪種體質(zhì),,選擇合適的藥膳,,分別進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。下面一起來看看,,不同體質(zhì)的人要注意哪些養(yǎng)生要點(diǎn),?順應(yīng)時(shí)節(jié)可以選擇什么藥膳?
木形人:疏肝健脾
木形特質(zhì)者,,具有膚色蒼色,頭小面長(zhǎng),,身體小弱,,手足靈活等特點(diǎn)。在春分時(shí)節(jié)應(yīng)保持樂觀開朗的情緒,,日??沙鐾饨加危嘧鎏珮O拳等以練氣為主的運(yùn)動(dòng),,有助于身體的陰陽平衡,。
藥膳推薦:可多食健脾養(yǎng)肝,、補(bǔ)益肝腎之品,如姜,、蔥,、蕎、竹筍,、淮山,、土豆、豬肉,、魚肉,、蛋等。推薦陳皮鯽魚湯,,將鯽魚除去內(nèi)臟及鱗鰓,,洗凈;豬瘦肉洗凈切塊,;生姜洗凈切片,,陳皮切絲,將生姜,、陳皮絲,、胡椒一并填入鯽魚肚內(nèi),與豬瘦肉一同放入砂鍋,,加適量清水,,煨煮1小時(shí),調(diào)入鹽,、紹酒即可食用,,有健脾理氣祛濕的功效。
火形人:益腎養(yǎng)肝
火形特質(zhì)者,,具有皮膚赤色,,脊背肌肉寬厚,步履穩(wěn)重,,性情急等特點(diǎn),。春分陽氣漸壯,火形人容易心情煩躁,,易誘發(fā)心腦血管疾病,,所以需時(shí)刻提醒自己平心定志,保持樂觀隨和的心態(tài),,切忌急躁,。
藥膳推薦:火形人可多吃健脾益肺、益腎養(yǎng)肝的食物或藥食兩用之品,,如竹筍,、蘑菇,、薏仁、淮山,、花生,、杜仲等。推薦芍藥粥,,先以白芍,、茯苓、大棗,、牛膝加水適量,,小火煎汁,取出藥渣,,加水,,并放入粳米,熬成稀粥,。食用時(shí)加入麥芽糖適量,。有健脾益腎,滋陰柔肝的功效,。
土形人:健脾養(yǎng)胃
土形特質(zhì)者,,具有皮膚黃色,面圓頭大,、肌肉豐滿,,全身上下都很勻稱,步履穩(wěn)重等特點(diǎn),。春分節(jié)氣,,土形人容易因臟腑內(nèi)里陽氣不足而外感濕邪,出現(xiàn)腹脹,、惡心,、腹瀉等不適癥狀,應(yīng)注意穿衣,,避免寒溫不調(diào),。
藥膳推薦:多進(jìn)食疏肝健脾,益腎祛濕功效的食物或藥食兩用之品,,如玫瑰花,、淮山、砂仁,、麥芽、芡實(shí),、益智仁等,。推薦砂仁黑豆鯽魚湯,,將鮮鯽魚刮去鱗、鰓,,剖腹去內(nèi)臟,,洗凈,將砂仁放入魚腹中,,然后與陳皮,、黑豆共同放入砂鍋內(nèi),加適量水,,用大火燒開,,放入生姜、蔥,、精鹽,,煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效,。
金形人:健脾益肺
金形特質(zhì)者,,具有體形瘦小,但肩背較寬,,方形臉,,鼻直口闊等特點(diǎn)。金形人易感受外邪出現(xiàn)哮喘,、過敏,、咳嗽等肺系疾病,因此要重視養(yǎng)肺護(hù)肺,。同時(shí)注意保持寧靜的心態(tài),,安養(yǎng)神氣。
藥膳推薦:宜多進(jìn)食具有健脾益肺,、益腎養(yǎng)肝之品,,如百合、淮山,、沙參,、白果等。藥膳推薦健脾八寶糕,,烏梅切絲備用,。鮮山藥洗凈切片,玉竹,、百合,、芡實(shí)、白扁豆洗凈與鮮山藥一同放入鍋內(nèi),,加入適量水煮熟,。茯苓磨粉,,與粘米粉混勻,加入白糖及適量水?dāng)嚢璩蓾{,,將煮熟的鮮山藥,、百合、芡實(shí),、白扁豆放入粉漿中拌勻,,放入盤中蒸熟,撒入烏梅即成,。有健脾補(bǔ)腎,,潤(rùn)肺生津的功效。
水形人:溫中祛濕
水形特質(zhì)者,,具有偏胖偏矮,,腰臀稍大,發(fā)密而黑,,怕寒喜暖等特點(diǎn),。由于春分降水較多,水形人容易出現(xiàn)濕困中焦的表現(xiàn),,如惡心,、口苦、胃脘脹悶等癥狀,。宜安定心神,,可選擇動(dòng)靜結(jié)合的運(yùn)動(dòng),以利于陽氣發(fā)越,。
藥膳推薦:宜多進(jìn)食能健脾益腎,、溫中祛濕功效之品,如砂仁,、白術(shù),、茯苓等。藥膳推薦豬肚白術(shù)湯,,將豬肚洗凈,,去油脂,放入沸水中焯后晾干備用,。將白術(shù),、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi),,縫合豬肚,,豬肚外以針刺小孔,放入清水,大火煮沸,,小火煮2小時(shí),,放入精鹽調(diào)味即可。有溫中散寒,,補(bǔ)脾益氣的功效,尤其適用于素體脾胃虛寒的人食用,。
總的說來,,春分陽氣漸壯,應(yīng)在保證夜間休息的基礎(chǔ)上,,睡好午覺,,順養(yǎng)陽氣。多做戶外運(yùn)動(dòng),,多曬太陽,,順應(yīng)陽氣的升發(fā)。飲食注意戒酸增辛,,健脾益腎,,調(diào)和肝氣。
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本文指導(dǎo)醫(yī)生:梁東輝南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 中醫(yī)科 教授 主任醫(yī)師- 擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
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