從中醫(yī)養(yǎng)生學的角度來看,,這確實是進補的好時節(jié)。因為進入冬季后,,人體新陳代謝減慢,,消耗相對減少。冬令進補能夠使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量儲存于體內(nèi),,從而扶正固本,,增強抵抗力。
冬天氣候干燥,,滋益陰精是冬季養(yǎng)生的重要內(nèi)容,,最好能多吃白菜、銀耳,、木耳,、枸杞、梨,、獼猴桃等補益陰液的食物,;辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙,,平時還要注意多喝水,,以免上火。飲食要以溫熱為主,,如食用糯米、狗肉,、羊肉,、大棗、桂圓,、芝麻,、韭菜等,少吃冷飲,、海鮮等寒性食物,。可多吃些堅果類食物,,如核桃仁,、榛子、松子,、栗子等,。
菜品可首選羊肉燉蘿卜。它對腰膝酸軟,、困倦乏力,、腎虛陽痿,、脾胃虛寒者更為適宜。其次是炒雙菇(香菇和平菇),,它能補益腸胃,,化痰散寒,可增強機體免疫功能,,對高血脂患者更為適宜,。
其實除了食補,冬季的傳統(tǒng)養(yǎng)生方法還有很多,,比如叩齒,、干洗澡、揉腹,、艾灸等,。在日常生活中都可做,對身體很有益處,。尤其是艾灸,,可以灸一下保健穴位:足三里、中脘,、關(guān)元,、氣海,還可以在肚臍里放些鹽,,艾灸肚臍,,那里是神闕穴,這個穴位對補益元氣十分重要,。