立冬節(jié)氣是冬季第一個節(jié)氣,,它代表著冬天的開始。這個時候天氣漸漸變冷了,,很多人可能還不習(xí)慣,,從外套到棉襖的轉(zhuǎn)換。關(guān)于立冬該如何養(yǎng)生,?
由于立冬后氣溫低,、氣壓高且天氣干燥、人體的肌肉,、肌腱和韌帶的彈力及伸展性均會降低,,肌肉的粘滯性也會相應(yīng)增強,從而造成身體發(fā)僵不靈活,,舒展性也隨之大打折扣,。
許多人冬季想來碗熱騰騰的麻油雞或姜母鴨,但是,,冬季常見的食補如麻油雞,、姜母鴨,、十全大補湯等,因湯底添加多種熱性藥材,、米酒,、姜母等,食用后容易上火,,食補中肉量也多,,腸胃功能不佳的人吃了難消化。冬季如想暖身,、調(diào)養(yǎng)身體,,要選擇性質(zhì)較溫和或黑色的食物如黑木耳等,在日常飲食中補充即可,。
藥膳中常添加熱性藥材如紅參,、十全大補湯、八珍湯等,,較適合嚴(yán)寒時使用,;天氣如尚未轉(zhuǎn)冷,尤其在氣溫多變,、忽高忽低的時節(jié),,較容易有呼吸道癥狀如過敏、感冒等,,日常食補應(yīng)注重增強免疫力,,可喝粉光參茶顧氣管,或以藥材如黃耆,、枸杞泡茶飲用,少吃生魚片,、海鮮等生冷食物,,多吃辛香蔬菜如蔥、生姜,、洋蔥等,,并要早睡晚起,避免熬夜,。
飲食防寒助陽,,以下這些食物可以有效地減少寒邪的侵襲,有助于維護冬季健康,,下面就一起來看看吧,。
1、大白菜
大白菜性溫味甘,,入脾胃經(jīng),。有溫胃益氣,、驅(qū)寒防風(fēng)的作用。對于胃脘冷痛,,腹部怕涼,,小腹疼痛,排便不暢有改善作用,。
2,、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余,。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂,、大豆黃酮,、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,,還有降低膽固醇的作用,。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆性平味甘,,有潤腸補血的功能,。
3、山羊肉
山羊肉性熱,、入脾腎經(jīng),,有溫腎助陽、強腰健骨的作用,。
4,、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì),、脂肪,、維生素B2、尼克酸,、鈣,、磷、鉀,、銅,、鐵、硒等,。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘,,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用,。冬天,,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,,魚肉細膩,,是最好的品鱸魚季節(jié)。
5,、大蔥
大蔥味辛,,性溫,具有發(fā)汗解表,,溫中祛寒的作用,。主要用于外感風(fēng)寒,發(fā)熱寒戰(zhàn),,頭痛鼻塞,,咳嗽,咳白痰,,胸悶氣短等呼吸道癥狀,。
6、鯽魚
鯽魚性溫,,味甘,,能補脾益氣、溫中下氣,、利水消腫,、補血通乳。鯽魚含不飽和脂肪酸,,常吃鯽魚不僅能健身,,還能減少肥胖,有助于降血壓和降血脂,,使人延年益壽,。
7、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì),、50多種酶及游離氨基酸、膽堿,、腺嘌呤,、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,,促進膽固醇分解和排出,,防止血脂升高的功效。
8、生姜
生姜性熱,,味辛,,有溫暖、發(fā)汗,、止嘔,、解毒、溫肺等作用,。
9,、小米
小米性平偏溫,味甘,,甘味色黃入脾,,能和胃溫中。小米粥常用于小兒脾虛泄瀉,,老人氣虛乏力,,產(chǎn)婦產(chǎn)后補養(yǎng)。
立冬養(yǎng)生吃什么,?初冬時節(jié)是心血管病的高發(fā)期,,這個時候要多吃清潤甘酸的食物,不宜多吃麻辣類的火鍋,。比如飲食中適當(dāng)多吃些醋,,能起到軟化血管、預(yù)防心血管病的發(fā)生,。