驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生 重在護肝健脾,。驚蟄，是一年中的第三個節(jié)氣,?！傲⒋骸币院螅瑵L滾春雷驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲,，過冬的蟲卵開始孵化,。驚蟄時期，人體的肝陽之氣漸升,，陰血相對不足,，尤其是老年人，易動怒,，易患眩暈,、中風(fēng)等疾病。所以在這個疾病多發(fā)的季節(jié)要做好護肝健脾的養(yǎng)生保健工作,。

詳解驚蟄節(jié)氣特點：

驚蟄節(jié)氣前后,，冷暖空氣交替開始頻繁，冷空氣尚顯余威,，有時還會長驅(qū)直入,；暖空氣與時俱進，勢力漸強,。南方陰雨開始增多,，北方干燥多風(fēng)。有諺語說：“驚蟄刮北風(fēng),，從頭另過冬”、“驚蟄過,，暖和和,，蛤蟆老角唱山歌”等,，可見初春乍暖還寒，氣溫忽高忽低,，是驚蟄期間的天氣特點,。

驚蟄節(jié)氣雖已回暖，但不可掉以輕心,。因為驚蟄后的天氣明顯變暖,，不但各種動物開始活動，微生物（包括能引起疾病的細菌,、病毒）也開始生長繁殖,，各種傳染病也開始流行。所以人們要注意氣象臺對強冷空氣活動的預(yù)報,，留心冷暖變化,，預(yù)防感冒等季節(jié)性疾病的流行。

驚蟄后,，人們常感到困乏無力,、昏沉欲睡，早晨醒來也較遲,，民間稱之為“春困”,。這是因為春回大地，天氣漸暖,，人體皮膚的血管和毛孔也逐漸舒張,，需要的血液供應(yīng)增多，汗腺分泌也增多,。但由于人體內(nèi)血液的總量是相對穩(wěn)定的,，供應(yīng)外周的血量增多，供給大腦的血液就會相對減少,，所以容易出現(xiàn)“春困”,。《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“春三月,，此謂發(fā)陳,。天地俱生，萬物以榮,。夜臥早起,，廣步于庭，披發(fā)緩行,，以便志生,。”意思是說，春天萬物復(fù)蘇,，應(yīng)該早睡早起,，散步緩行，可以使精神愉悅,、身體健康,。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，春屬木,，入味為酸,，對應(yīng)五臟為肝，順應(yīng)自然界生長生發(fā)之規(guī)律,，春季容易肝風(fēng),、肝火妄動，易引起心腦血管病及高血壓病,。因此,，驚蟄季節(jié)要少吃酸，還可以適當(dāng)食用一些具有利水祛濕,、健脾補益作用的湯水或食療粥來增強體質(zhì),，如大棗粥、山藥粥,、莧菜頭云苓鯽魚湯等,。

驚蟄節(jié)食食療養(yǎng)生：

驚蟄時節(jié)，萬象更新,，生機盎然,。由于人體中的肝陽之氣順應(yīng)時節(jié)而繼續(xù)上升，陰血相對不足,。飲食進補應(yīng)順應(yīng)陽氣的升發(fā),，更加助益于脾氣，令五臟平和,。所以,，進補要根據(jù)人體所需要的營養(yǎng)，結(jié)合驚蟄時節(jié)氣候的特點,，從防病健身兩方面來采用有效的食譜進補,。驚蟄時節(jié)的食譜如下：

白菜綠豆芽飲

[原料]白菜根莖頭1個，綠豆芽30克,。

[制作]白菜根莖頭洗凈,、切片；綠豆芽洗凈,；一同放人鍋中,，加水適量。將鍋置武火上燒沸，用文火燒煎煮15分鐘,，濾去渣,，稍晾涼，裝入罐中即成,。

[功效]清熱解毒、利濕者食用,。

雙花飲

[原料]金銀花30克,，山楂10克，蜂蜜250克

[制作]將金銀花,、山楂放入鍋內(nèi),，加水適量，置武火上燒沸,，3分鐘后,，將藥液潷入小盆內(nèi)，再煎熬1次潷出藥液,，將2次藥液合并,，放入蜂蜜，攪勻即成,。

[功效]辛涼解表,。