中醫(yī)學(xué)上,，以四季配五臟，春季屬肝臟,，一系列肝的病證,，如精神疾病、高血壓,、中風(fēng)等病,，常會(huì)在春季復(fù)發(fā)或加重。中醫(yī)很早就提出“春宜養(yǎng)肝”的說法,。春季只有保持肝臟的生理功能,，才能適應(yīng)自然界生機(jī)勃發(fā)的變化。如果忽視了護(hù)肝養(yǎng)肝,，肝臟機(jī)能失常,，則易發(fā)生上述病癥。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出：“正氣內(nèi)存,，邪不可干,。”意思是說,，在人體正氣強(qiáng)盛的情況下,，邪氣不易侵入機(jī)體，也就不會(huì)發(fā)生疾病,。所以,，增強(qiáng)體質(zhì)、提高人體的抗病能力十分重要,。春季注意調(diào)理起居飲食可起到預(yù)防疾病的目的,。第一,，生活上不要過分勞累，造成體質(zhì)下降,，容易使疾病乘虛而入,；第二，要保持精神愉快,、心平氣和的良好心態(tài),，切忌妄動(dòng)肝火，否則肝氣太盛,，易患頭暈,、目眩、中風(fēng)和精神疾患,。第三,，飲食上以具有保陰潛陽、清肝降火旺的食品為主,。

宜多吃富含植物蛋白質(zhì),、維生素的清淡食物，少食動(dòng)物脂肪類食物,。鴨血性平,，營養(yǎng)豐富，養(yǎng)肝血,、治貧血,，是保肝的最佳食品之一；菠菜具有滋陰潤燥,、舒肝養(yǎng)血的作用,。鴨血菠菜湯可養(yǎng)護(hù)肝臟、疏理肝氣,。新鮮水果蔬菜中,，蘆薈,、水蘿卜,、苦瓜、木耳菜,、芹菜,、油菜等，可以清熱瀉火,；山藥,、蓮子、銀耳等,，可以扶正祛邪,、滋陰補(bǔ)腎,、健脾和胃。