健身要吃蛋白粉嗎
蛋白粉在健身期并不是必需品,，補(bǔ)充了足量肉類蛋白質(zhì)的情況下便可不吃蛋白粉,。
1,、練后攝入蛋白質(zhì)
促進(jìn)肌肉復(fù)原當(dāng)我們當(dāng)我們?cè)阱憻挼臅r(shí)候,，實(shí)際上是在破壞肌肉。而在鍛煉完之后,，通過攝入食物,、蛋白質(zhì)等來修復(fù)被破壞的肌肉，促進(jìn)肌肉的增長(zhǎng),。蛋白粉里含的就是蛋白質(zhì),，補(bǔ)充的蛋白質(zhì)和那些訓(xùn)練完后吃牛肉、雞胸肉是相似原理,。
2,、食肉同時(shí)最好不再吃蛋白粉
如果你健身鍛煉完了，喝個(gè)5,、6勺蛋白粉,，然后又吃牛肉、雞胸肉等蛋白質(zhì)含量高的,，蛋白質(zhì)補(bǔ)充那么多,，是會(huì)過剩的。鍛煉完畢,，相對(duì)于50公斤左右的女性,，蛋白質(zhì)補(bǔ)充30克左右就夠了。相當(dāng)于相當(dāng)于一塊85-90克左右的熟雞胸,，亦或者125克左右煮熟的魚肉,。單純攝取蛋白粉的話，可以參照蛋白粉包裝上的蛋白質(zhì)含量,。
健身飲食注意：多蒸煮 不煎炸
這是健身飲食很重要的一點(diǎn),，煎炸食物都用大量油脂烹調(diào)而成的，油脂熱量普遍很高,，以豆油是為例,，豆油最常見的烹調(diào)用油之一，脂肪含量接近100%,，含少量維生素E,，但熱量較高，健身減脂期間要盡量避免,。而蒸煮的烹飪方式較為清淡熱量較低,，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用,。
健身飲食注意：少油少鹽少調(diào)料
無論是外出吃飯或是在家做飯時(shí),，都應(yīng)盡量保持三少。過度烹飪和多油鹽、調(diào)料的食物不僅不利于減肥,，還會(huì)增加心血管慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn),。吃鹽太多體內(nèi)聚集很多鈉離子，就會(huì)鎖住水分,，造成水鈉滯留性肥胖，太油膩的東西吃多了會(huì)導(dǎo)致卡路里攝入過多必然引起人發(fā)胖,。
健身飲食注意：增加蛋白質(zhì)的攝入
我們身體每一個(gè)細(xì)胞都須要蛋白質(zhì)去建構(gòu),，由其是肌肉。增加蛋白質(zhì)的攝入在健身期尤其重要,，高蛋白質(zhì)補(bǔ)充有很多好處,，它能加快運(yùn)動(dòng)后的肌肉復(fù)元、減少肌肉流失以及促進(jìn)肌肉生長(zhǎng),，還能讓我們更耐餓,。這也就是減肥者需要充分蛋白質(zhì)的原因。我們一天要攝取多少份量的蛋質(zhì)呢?大約是體重的2倍數(shù),，如70公斤重的男士要攝取140克的蛋白質(zhì),。好的白蛋白質(zhì)來源有：雞胸肉、牛腱子肉,、魚蝦貝類,、蛋奶豆類。
健身飲食注意：適量的碳水化合物
碳水化合物是身體能量最主要的來源,，我們的大腦,、中央神經(jīng)系統(tǒng)、心臟都主要依賴碳水化合物作為能源,。因此,，為保持身體機(jī)能正常的運(yùn)行，每餐都應(yīng)該最少有1/4的份量是來自碳水化合物主食主食,。健身減肥者的主食可用紅薯,、各種豆類、粗燕麥粥替代白米飯,。因?yàn)檫@些食物含有豐富膳食纖維,，對(duì)消除肚腩有很好的作用，是冬季減肥人士的好選擇,。
