過了“寒露”后,,天氣漸漸涼爽了,,有諺語道“白露身不露,寒露腳不露”,。這就是告誡人們應(yīng)注意天氣變化,,特別要注重保暖,及時(shí)增減衣服,,以防寒邪入侵,,尤其不要赤腳,以防“寒從足生”,。兩腳離心臟最遠(yuǎn),,血液供應(yīng)較少,又因?yàn)槟_部的脂肪層較薄,,特別容易受到寒冷的刺激,。專家提醒,腳部受涼,,特別容易引起上呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮,,導(dǎo)致人抵抗力下降。呼吸道對冷空氣刺激極為敏感,,驟然降溫使呼吸器官抵抗力下降,,病邪就會乘虛而入。輕則引起外感咳嗽,,重則可使氣管炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)作,。
寒露進(jìn)補(bǔ)切記四大禁忌
一,、忌無病亂補(bǔ)
無病亂補(bǔ),既增加開支,,又害自身,。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖,、血中膽固醇增多,、易誘發(fā)心血管疾病。
二,、忌多多益善
任何補(bǔ)藥服用過量都有害,。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥,有病治病,,無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的,。如過量服用參茸類補(bǔ)品,,可引起腹脹,不思飲食,;過服維生素C,,可致惡心、嘔吐和腹瀉,。
三,、忌重“進(jìn)”輕“出”
隨著人民生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,,餐餐大油膩,,這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì),需及時(shí)排出,,而生活節(jié)奏的加快,,又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。寒露進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)也應(yīng)重視人體廢物的排出,,減少“腸毒”的滯留與吸收,,提倡在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí),亦應(yīng)重視排便的及時(shí)和通暢,。
四,、忌越貴越補(bǔ)
“物以稀為貴”,那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩,、魚翅之類,,其實(shí)并無奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,,卻有值得重視的食療價(jià)值,。
適合寒露滋補(bǔ)養(yǎng)生的五款粥
一、梨子粥:
梨子2只,,洗凈后連皮帶核切碎,,加粳米100克,和水煮粥,。因梨具有良好的潤燥作用,,用于煮粥,可作為秋令常食的保健食品,。
二,、栗子粥:
栗子50克、粳米100克加水同煮成粥,。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾,、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用,,尤其適用于老年人腰腿酸痛,、關(guān)節(jié)痛等,。
三、芝麻粥:
芝麻50克,、粳米100克,,先將芝麻炒熟,研成細(xì)末,,待粳米煮熟后,,拌入芝麻同食。適于便秘,、肺燥咳嗽,、頭暈?zāi)垦U呤秤谩?/p>
四、胡蘿卜粥:
將胡蘿卜用素油煸炒,,加粳米100克和水煮粥,。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A,,適于皮膚干燥,、口唇干裂者食用。
五,、菊花粥:
菊花60克,,粳米100克,先將菊花煎湯,,再同煮成粥,。因其具有散風(fēng)熱、清肝火,、明目等功效,,對秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥,、目赤腫痛等有較好的治療功效,。同時(shí)對心血管疾病也有較好的防治作用。