寒露在二十四節(jié)氣中排列十七,,于每年的十月八日至九日交節(jié)。史書記載“斗指寒甲為寒露,,斯時露寒而冷,,將欲凝結(jié),,故名寒露?!薄奥稓夂?,將凝結(jié)也?!庇捎诤兜牡絹?,氣候由熱轉(zhuǎn)寒,,萬物隨寒氣增長,,逐漸蕭落,,這是熱與冷交替的季節(jié),。在自然界中,,陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變,,陽氣漸退,,陰氣漸生,我們?nèi)梭w的生理活動也要適應(yīng)自然界的變化,,以確保體內(nèi)的生理(陰陽)平衡,。
祖國醫(yī)學(xué)在四時養(yǎng)生中強調(diào)“春夏養(yǎng)陽,,秋冬養(yǎng)陰”,。因此,,秋季時節(jié)必須注意保養(yǎng)體內(nèi)之陽氣,。當氣候變冷時,,正是人體陽氣收斂,,陰精潛藏于內(nèi)之時,,故應(yīng)以保養(yǎng)陰精為主,,也就時說,秋季養(yǎng)生不能離開“養(yǎng)收”這一原則,。
自古秋為金秋也,,肺在五行中屬金,,故肺氣與金秋之氣相應(yīng),“金秋之時,,燥氣當令”,此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精,,如果調(diào)養(yǎng)不當,,人體會出現(xiàn)咽干,、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀,。所以暮秋時節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以滋陰潤燥(肺)為宜,。古人云:“秋之燥,宜食麻以潤燥,?!贝藭r,應(yīng)多食用芝麻,、糯米,、粳米、蜂蜜,、乳制品等柔潤食物,,同時增加雞、鴨,、牛肉,、豬肝、魚,、蝦,、大棗、山藥等以增加體質(zhì),;少食辛辣之品,,如辣椒、生姜,、蔥,、蒜類,因過食辛辣宜傷人體陰精,。
精神調(diào)養(yǎng)也不容忽視,,由于氣候漸冷,,日照減少,風(fēng)起葉落,,時常在一些人心中引起凄涼之感,,出現(xiàn)情緒不穩(wěn),易于傷感的憂郁心情,。因此,,保持良好的心態(tài),因勢利導(dǎo),,宣泄積郁之情,,培養(yǎng)樂觀豁達之心是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。
除此之外,,秋季涼爽之時,,人們的起居時間也應(yīng)作相應(yīng)的調(diào)整。我在多年的臨床診療中發(fā)現(xiàn),,每到氣候變冷,,患腦血栓的病人就會增加,分析原因和天氣變冷,、人們的睡眠時間增多有關(guān),,因為人在睡眠時,血流速度減慢,,易于形成血栓,。《素問四氣調(diào)神大論》明確指出:“秋三月,,早臥早起,,與雞俱興?!痹缗P以順應(yīng)陰精的收藏;早起以順應(yīng)陽氣的舒達,,為避免血栓的形成,,我建議大家順應(yīng)節(jié)氣,分時調(diào)養(yǎng),,確保健康,。
這里為大家提供一份秋季藥膳粥,名曰:百棗蓮子銀杏粥
配料:百合30克,、大棗20枚,、蓮子20克、銀杏15粒,、粳米100克,、冰糖適量
做法:蓮子先煮片刻,,再放入百合、大棗,、銀杏,、粳米煮沸后,改用小火至粥稠時加入冰糖稍燉即成,。功效:養(yǎng)陰潤肺,,健脾和胃。