9月23日是“秋分”,。俗話說，秋分之后,，“一場秋雨一場寒,，十場秋雨穿上棉”,。秋季氣候干燥，不少人難以避免出現(xiàn)鼻干,、咽干,、咽癢、皮膚干燥,、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題,。

　　專家提醒，秋分過后,，養(yǎng)生保健特別要注意防止寒涼之氣傷身,，市民最好要記得及時(shí)添衣保暖，特別是注意胃部的保暖,，適時(shí)增添衣服,，夜晚睡覺蓋好被子。

　　飲食：多吃“辛酸”果蔬

　　需要提醒的是,，秋分的“燥”不同于白露的“燥”,。秋分的“燥”是涼燥，而白露的“燥”是“溫燥”,，因此,，在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,，如芝麻,、核桃、糯米等,。秋天上市的果蔬品種花色多樣,，其中藕、荸薺,、甘蔗,、秋梨、柑橘,、山楂,、蘋果、葡萄,、百合,、銀耳、柿子,、芝麻,、蜂蜜等，都是此時(shí)調(diào)養(yǎng)佐餐的圣品,。

　　在秋分時(shí)節(jié),，可適當(dāng)多吃些辛酸味,、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜,、胡蘿卜,。秋分養(yǎng)生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主，但也不可吃得太飽,，以免造成腸胃積滯,。需要注意的是，秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,，如果脾胃不好,、經(jīng)常腹瀉的人，水果吃多了還容易誘發(fā)或加重病情,。

　　進(jìn)補(bǔ)：重藥物輕食物不可取

　　根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,、秋冬養(yǎng)陰”的原則，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入秋季進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),，但秋季進(jìn)補(bǔ)也不可亂補(bǔ),，與白露的養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)相同的是，這個(gè)時(shí)候的養(yǎng)生保健應(yīng)注意五方面的內(nèi)容,。

　　首先,，無病就不需要進(jìn)補(bǔ)。如果無病隨意進(jìn)補(bǔ),，既增加開支,，又傷身體。如服用魚肝油過量可能引起中毒,，長期服用葡萄糖還會引起發(fā)胖,。此外，血液中膽固醇增多,，還易誘發(fā)心血管疾病,。

　　其次，不要慕名進(jìn)補(bǔ),，養(yǎng)生專家稱,，一些市民盲目認(rèn)為價(jià)格越高的藥物，就越能補(bǔ)益身體,。其實(shí)，過量濫用滋補(bǔ)品反而可能會導(dǎo)致過度興奮,、煩躁激動(dòng),、血壓升高，甚至引起鼻孔流血等,。

　　此外,，如果要進(jìn)補(bǔ),，應(yīng)該分清虛實(shí)。中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”,，不是虛癥的病人不宜用補(bǔ)藥,。而虛病又有陰虛、陽虛,、氣虛,、血虛之分，只有對癥服藥才能補(bǔ)益身體,，否則將適得其反,。

　　專家強(qiáng)調(diào)，任何補(bǔ)藥服用過量都會有害,，建議進(jìn)補(bǔ)還需適量,。“重藥物,、輕食物”并不科學(xué),，俗話說：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。秋季到了,，有關(guān)養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的事宜也該根據(jù)季節(jié)改變,，尤其是注重身體健康的人群，更應(yīng)根據(jù)季節(jié)改變及時(shí)作出調(diào)適,。

　　秋分兩款食療：

　　初秋調(diào)脾胃――青紅蘿卜煲生魚

　　[材料]白蘿卜300克,、紅蘿卜300克、生魚1條(約500克),、豬瘦肉100克,、紅棗6個(gè)、生姜3片,。

　　[烹制]紅,、白蘿卜去皮洗凈，切為厚塊;紅棗洗凈去核稍浸泡;豬瘦肉整塊洗凈;生魚去鱗,、鰓,、內(nèi)臟，洗凈,，晾干水,，下油鍋微火稍煎至微黃。然后一起放入瓦煲內(nèi),，加入清水2500毫升(約10碗水量),，武火煮沸后，文火煲兩個(gè)小時(shí)，加入適量食鹽便可,，此量可供2-4人用,。

　　秋來補(bǔ)肺正其時(shí)――瓊玉露

　　[材料]人參15克、生地60克,、茯苓30克,、蜜糖30克。

　　[烹制]生地洗凈切成小粒;茯苓碎成小粒洗凈,，放進(jìn)瓦煲,，加入清水1500毫升(約6碗水量)煲1個(gè)小時(shí)，至湯約400毫升(約1碗半水量),，用燉盅盛裝,，把人參洗凈切片，放進(jìn)燉盅內(nèi)加蓋,，文火隔水燉3-4小時(shí),，取出待稍涼，溶入蜜糖則成,，此量可供1-2人用,，深秋時(shí)宜每周1-2次。