雖然處暑過后意味著秋天的開始,,但氣溫上還沒真正進(jìn)入秋天,,桑拿天、雷雨天氣依然較多,,天氣悶熱,,因此近期還要注意防暑祛濕,養(yǎng)護(hù)脾胃,,夜里不要貪涼,,不要多吃冷飲,以預(yù)防胃腸道疾病,。因為胃喜濕不喜寒,。
養(yǎng)脾胃祛濕是關(guān)鍵
經(jīng)過一個夏天的“煎熬”,很多人脾胃功能相對較弱,,食欲感不強,,因此飲食上別吃口味太重的食物,也不要暴飲暴食,,少吃過涼的食物以及不好消化的食物?,F(xiàn)在仍然很濕熱,比較適合吃健脾祛濕養(yǎng)胃的食物,,如赤小豆,、薏仁米、蓮子,、扁豆,、冬瓜,也可以吃些茯苓,,如茯苓夾餅等,。
很多在夏天里食欲比較差的人,食欲逐漸好轉(zhuǎn),,因此不知不覺地開始吃點好的——按中國人的習(xí)慣,,也就是要吃肉;一些中老年人,還講究“貼秋膘”,。不過,,中醫(yī)養(yǎng)生專家提醒人們,,不要急著貼秋膘。因為此時人的胃腸功能較弱,,還沒有調(diào)理過來,。
這一時期,還是要以植物性食物為主,,多吃蔬菜,、水果、谷物,、豆類,、薯類、食用菌類等食物,,少吃高熱量,、難消化的肉食。否則,,如果吃太多的肉食等高蛋白,、高脂肪(尤其是高不飽和脂肪)的食物,會增加腸胃負(fù)擔(dān),,影響胃腸功能,。同時,過多的熱量還容易引起我們發(fā)胖,,甚至易導(dǎo)致患高血壓,、心臟病。
處暑開胃三寶:蘿卜,、鴨肉,、糯米粥
剛剛過完處暑節(jié)氣,處暑是暑氣結(jié)束的時節(jié),,表明暑天接近結(jié)束,。處暑節(jié)氣的顯著特征是空氣干燥,人們往往感覺皮膚緊繃繃的,,甚至起皮脫屑,、頭皮屑增多、口唇干燥或裂口,、鼻咽冒火,、大便干結(jié),所以眼下的保健離不開防秋燥,。
糯米有養(yǎng)陰的功效,,秋季可以適當(dāng)喝點糯米粥。蘿卜和鴨肉也是人們熟知的適合秋天吃的食物,有潤燥的功效,。女性可多吃些百合,,能達(dá)到潤肺養(yǎng)陰的效果。
同樣具有養(yǎng)陰潤燥功用的食品還包括魚類,、干貝、海帶,、芹菜,、菠菜、芝麻,、豆類及奶類,。
總體來說,眼下更應(yīng)注意飲食中食物的多樣性,,特別應(yīng)多吃耐嚼,、富含纖維的食物。進(jìn)食時,,應(yīng)細(xì)嚼慢咽,,既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收,又能生津潤燥,。