中醫(yī)學(xué)指出,,濕為陰邪,,能傷人陽氣,因其性粘滯、重濁,,故易阻抑氣機(jī),,因濕而得病,多纏綿難愈,,這就是濕邪的病理特征,。濕邪有寒濕和濕熱兩種,前些時候?qū)儆诤疂?,人的呼吸系統(tǒng)最畏寒,,兒童則因為免疫系統(tǒng)還不成熟,在溫差變化比較大,、濕度比較大的時候,,更容易得呼吸道感染病,再加上濕邪的纏綿難愈的特征,,所以病程會比較長,。
梅雨時節(jié)養(yǎng)生要防潮
一般來說,對人體適宜的濕度是40%-60%,,濕度適中,,人的精神倍增。據(jù)科學(xué)測定,,空氣濕度過大時,,有利于一些細(xì)菌和病毒的繁殖和傳播,當(dāng)空氣濕度高于65%時,,病菌繁殖滋生最快,。由于陰雨連綿,空氣潮濕,,衣物和食品都容易返潮,,甚至發(fā)霉、長毛,,人也會感到不適,。若穿著返潮的衣物,容易感冒或誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛,,吃了霉?fàn)€變質(zhì)的食品,,就會引起胃腸炎,甚至導(dǎo)致中毒,,所以市民們,、尤其是抵抗能力較差的兒童一定要重視防止?jié)裥暗那忠u。
要避免受到“濕邪”的侵?jǐn)_,,在梅雨季節(jié)應(yīng)采取以下保健措施:
理飲食
多吃一些健脾化濕的食物,,如扁豆,、薏仁、冬瓜等,,切記不宜過食生冷,、油膩的食物,以免助濕傷脾,。必要時可服用健脾化濕藥物,,如藿香正氣水、保和丸等,。
注意勞逸結(jié)合
過度疲勞容易導(dǎo)致濕邪乘虛而入,,因此,一定要合理安排作息時間,。同時還要注意加強(qiáng)體育鍛煉,,適度的運(yùn)動能增強(qiáng)體質(zhì),助消化,,促進(jìn)血液流通,。
避免外濕傷身
盡量少在潮濕的地方。如果條件允許,,可使用抽濕機(jī)或在墻角放置干燥劑,保持室內(nèi)濕度適中;陰雨天氣時注意關(guān)閉門窗,,等到天晴后及時打開門窗,,保持空氣流通,以祛除濕氣;外出時攜帶雨具以防淋雨;出游時不要坐在陰冷潮濕的地方,。
防潮祛濕食療:
西瓜皮荷葉海蜇湯
材料:西瓜皮500克,、鮮荷葉60克、鮮海蜇250克,、絲瓜500克,、鮮扁豆60克、鮮竹葉芯15克,。
烹制:鮮扁豆,、鮮荷葉、鮮竹葉芯洗凈,,浸泡20分鐘,,海蜇、西瓜皮,、絲瓜洗凈,、切為塊狀。然后把海蜇,、西瓜皮,、扁豆,、荷葉、鮮竹芯放入瓦煲內(nèi),,加入清水2000毫升(約8碗水量),,武火煲沸后,改為文火煲1個小時,,加入絲瓜,,煲沸片刻,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可,。此量可供2~3人用,。天氣進(jìn)入炎熱的時期,佐餐湯品既要清熱解暑又要利水祛濕,,西瓜皮荷葉海蜇湯是對付暑濕有效的食療湯品,,還能輔助治療暑熱傷肺之輕癥。
粟米白果豬肚湯
材料:粟米3條,、白果50克,、豬肚1個、生姜3片,。烹制:粟米洗凈,,連衣、須切段狀;白果去殼,、去衣,、洗凈;豬肚沖洗后翻轉(zhuǎn),用刀刮去臟雜,,再用生粉反復(fù)洗凈,,并以清水沖凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),,加入清水3000毫升(約12碗量),,武火煲沸后改文火煲2個半小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可,。近期連續(xù)降雨,,濕度大,這樣的天氣宜飲粟米白果煲豬肚湯,。粟米(玉米)是廣東民間十分喜愛的煲湯料之一,,其入湯后清甜可口,不但營養(yǎng)價值十分高,,且能健脾祛濕,,最適宜于時下的天氣飲用。以粟米配伍斂肺氣,、止滯濁的白果煲豬肚,,其氣味清潤而不膩不滯,,除了有健脾祛濕的功效外,還能清熱,、益氣,、健胃,為周末家庭靚湯,,男女老少皆宜,。