如今,,不光是中老年人有睡眠障礙,連風華正茂的青少年也常常說睡不好,??梢姡甙Y已悄然發(fā)展成現(xiàn)代社會的流行病,。那么,,患上失眠癥還能拯救嗎?中醫(yī)介紹,,飲食對治療失眠作用大,。那么,現(xiàn)在教會大家?guī)椎兰页2擞兄凇皵r住”失眠入侵,。
有資料報道,,在中國成年人群中,約50%有睡眠不良的經(jīng)歷,,而職業(yè)女性中更有高達80%的人受睡眠不良的困擾,,雖然其中大部分是偶發(fā)性的,但從絕對人數(shù)來看仍相當驚人,,睡眠健康的問題日益受到人們的關(guān)注,。
什么是失眠癥
失眠癥是睡眠障礙的一種表現(xiàn)形式,是中樞神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)的一種反應(yīng),。失眠癥可以表現(xiàn)出多種多樣的情況,,如難以入睡、早醒,、睡眠中易醒,、醒后難以再度入睡、睡眠質(zhì)量下降(表現(xiàn)失眠多夢),、睡眠時間明顯減少等,。
而醫(yī)學(xué)上所說的失眠癥,,與失眠是有區(qū)別的?!笆摺敝皇且环N癥狀,,可能是暫時的,偶然發(fā)生的,,而“失眠癥”則是長期的睡眠障礙,。
失眠的食療原則
(1)飲食宜少食多餐,睡前進食既不宜過飽,,也不宜過少,。飲食過飽,消化不良可致胃部脹氣而影響入睡,。晚飯吃得太少,,胃中空虛,會因感到饑餓而促醒,,中醫(yī)學(xué)所說的“胃不和則臥不安”,,也就是這個意思。
(2)戒煙,、白酒,,忌濃茶、濃咖啡,、辣椒,、胡椒粉等一切刺激性食物。
(3)平時宜食清淡而富有營養(yǎng)的食物,,尤其是富含有各種必需氨基酸的優(yōu)良蛋白質(zhì),、維生素B、維生素E/維生素C的葷素食品,。
(4)注意食用含有較多鈣元素的食品,,如牛奶、豆制品,、蝦皮,、海產(chǎn)品等。
(5)注意食用富含色氨酸的食品,,如魚,、肉、蛋及牛奶,、酸奶,、奶酪等,這是因為色氨酸是合成與睡眠有關(guān)的5-羥色胺(存在于腦中)的原料,。攝取充足的色氨酸,,可以誘導(dǎo)睡眠,。由于奶制品不僅富含有色氨酸,而且還含有鈣元素,,所以對失眠患者尤為適合,。失眠者就寢前飲用一杯牛奶或酸奶,將有良好的催眠效果,。如果奶里加適量的糖,,則催眠效果更好。這是因為碳水化合物能促進人體胰島素的分泌,,色氨酸在胰島素的作用下,,進一步轉(zhuǎn)移到腦內(nèi),轉(zhuǎn)變?yōu)槟艽呙叩难逅亍?/p>
(6)晚餐可以食用適量含脂肪的食品,。有關(guān)研究表明,此類食品進入人體后,,腸內(nèi)分泌消化腺激素,,使胰素、肝臟活動加速,,促進膽汁,、胰素的分泌,提高消化吸收效果,。同時,,腦細胞中也分泌一種類似消化腺激素的物質(zhì),以誘入入睡,。
(7)擇食應(yīng)因人因時而異,,不能盲目亂吃滋補品。如,,盲目服用紅參,、鹿茸類滋補食物,或?qū)е聝?nèi)火滋生,,影響睡眠,。
(8)會飲酒者,就寢前可以酌量飲些含酒精度不高的飲料,,如葡萄酒,、啤酒、威士忌和黃酒,,這些酒對中樞神經(jīng)有一定的安定作用,,可以消除緊張,發(fā)揮誘眠作用,。但不可過度飲用白酒,,以免發(fā)生意外,。
(9)老年人失眠患者晚餐不宜食用高脂類食物,宜食用富含蛋白質(zhì)的鮮豆?jié){,,因其含膽固醇低,,卵磷脂較豐富,不僅有利于防止動脈硬化,,同時還有利于促進睡眠,。
教你幾道家常小菜誘導(dǎo)睡眠
芹菜葉炒豬心
原料:芹菜葉500克,豬心1只,,精鹽,、濕淀粉、料酒,、白糖,、精制植物油各適量。
制法:
1,、將豬心洗凈后切片,;芹菜葉洗凈。
2,、炒鍋上火,,放油燒至八成熱,投入豬心片,,烹入料酒煸炒,,待豬心轉(zhuǎn)色時導(dǎo)入芹菜,酌加精鹽,、白糖,,待芹菜葉軟后用濕淀粉勾芡即成。
功效:補益心脾,,平肝降壓,。適用于肝郁化火型及心脾兩虛型失眠癥,對伴有高血壓病,、糖尿病,、高脂血癥者尤為適宜。
荔枝肉熘雞片
原料:荔枝肉50克,,雞脯肉250克,,雞蛋清50克,熟豬油,、胡蘿卜片,、火腿片、黃瓜片、筍片,、鮮香菇,、蔥花、生姜末,、精鹽,、味精、白糖,、料酒,、芝麻油、雞湯,、濕淀粉各適量,。
制法:
1、將荔枝肉沖洗干凈,,切成兩片,。雞脯肉沖洗干凈,,也切成片,。把雞片放入碗內(nèi),倒入雞蛋清,,加入料酒,、濕淀粉、精鹽,、白糖,,抓伴均勻。
2,、另取碗1只,,加入雞湯、精鹽,、味精,、白糖,調(diào)成調(diào)味汁,。
3,、炒鍋上火,放豬油燒熱,,下入雞片滑散,,待雞片呈白色時倒入漏勺瀝油。
4,、原鍋上火,,留少許底油燒熱,先下蔥花,、生姜末略煸炒,,再加入雞片,、胡蘿卜片、火腿片,、黃瓜片,、筍片、鮮香菇,、荔枝肉,,加入調(diào)味汁翻炒,淋上芝麻油,,起鍋裝盤即成,。
功效:補氣養(yǎng)血,寧心安神,,適用于心脾兩虛型失眠癥,,對伴有體質(zhì)虛弱、貧血者尤為適宜,。
苦瓜豆腐湯
原料:苦瓜150克,,豆腐400克,精制植物油,、料酒,、芝麻油、精鹽,、味精,、濕淀粉各適量。
制法:
1,、將苦瓜去皮,,剖開去籽,洗凈,,切片,,豆腐切成方塊。
2,、鍋上火,,下油燒熱,放入苦瓜片翻炒幾下,,倒入開水,,推入豆腐塊,用勺劃開,,加入精鹽,、料酒調(diào)味并煮沸,用濕淀粉勾薄芡,放味精,,淋上芝麻油即成,。
功效:清心瀉火,平肝安神,,適用于心火熾盛型失眠癥,,對伴有糖尿病、高血壓病者尤為適宜,。
芹菜拌苦瓜
原料:新鮮芹菜250克,,苦瓜1個(約150克),精鹽,、味精,、白糖、芝麻油,、香精,、五香粉各適量。
制法:
1,、將芹菜去根,、葉后洗凈,放入沸水鍋焯一下,,取出,,切成3厘米長的小段,碼入盤內(nèi),,備用,。
2、將苦瓜用清水反復(fù)洗凈外表皮,,剖開,去籽,,切成薄片,,入沸水鍋中焯一下,撈出,,瀝去水分,,鋪放在芹菜段上。
3,、另取一碗,,放入精鹽、味精,、白糖,、芝麻油、香醋、五香粉拌和成調(diào)味汁,,澆在苦瓜上,,用筷子拌勻即成。
功效:清心瀉火,,平肝安神,。適用于心火熾盛型失眠癥,對伴有高血壓病者尤為適宜,。
那么,,被失眠纏身或患上失眠癥怎么辦?中醫(yī)睡眠專家指出,,失眠的飲食治療十分重要,,失眠患者可掌握以上的食療原則,堅持健康合理的飲食習(xí)慣,,誘導(dǎo)入睡,,提高睡眠質(zhì)量。