人體有5個(gè)部位最怕冷，對它們進(jìn)行保暖防護(hù)尤為重要,，只要方法得當(dāng),，就能度過一個(gè)溫暖的冬天。
頭部,。頭為一身之主宰,，諸陽所會，百脈相通,，一旦受到寒邪侵襲,，易引發(fā)感冒、鼻炎,、頭痛,、牙痛、三叉神經(jīng)痛等,。頭部還是最不善于留住熱量的部位,。研究發(fā)現(xiàn)，靜止?fàn)顟B(tài)不戴帽子的人,，在氣溫15℃時(shí),，頭部散失的熱量占人體總熱量的30%，氣溫4℃時(shí),，占60%,。所以，天越冷越要給頭部保暖,，冬季外出一定要戴帽子,，最好是能蓋住前額的。頭部出汗后不要立刻摘下帽子,，應(yīng)先到室內(nèi)慢慢消汗，避免冷風(fēng)直吹,。此外,，每天清晨梳頭百余次,，使頭皮微熱，有利于頭部經(jīng)絡(luò)氣血通暢,，促進(jìn)諸陽上升,，氣血不衰。
雙腳,。腳是全身最怕冷的部位,，“腳冷則全身冷”。腎和脾胃的經(jīng)脈都起源于腳,，但由于雙腳距離心臟最遠(yuǎn),，血液流經(jīng)的“路程”最長，血液供應(yīng)往往不足,。自身熱能不夠,，就要求助“外援”，最好的辦法是每天用熱水泡腳,，促進(jìn)周身血液循環(huán),，使全身都暖和起來。每次泡腳20分鐘,，水溫42℃左右最佳,，同時(shí)可按摩腳掌的涌泉穴，起到調(diào)理臟腑,、舒通經(jīng)絡(luò)的作用,。鞋襪最好保暖透氣、吸濕性好,。
鼻子,。鼻子也經(jīng)常裸露在外，如果鼻黏膜接觸冷空氣,，黏液分泌會減少,，毛細(xì)血管會變脆，鼻子的“屏風(fēng)”作用就變差,，從而導(dǎo)致病菌進(jìn)入肺內(nèi),，增加呼吸道感染的幾率。外出時(shí)戴個(gè)純棉口罩,，但最好不要用圍巾遮擋,，以防上面的細(xì)菌或織物纖維進(jìn)入鼻腔。天冷時(shí),，可每天按摩鼻翼,，兩手拇指外側(cè)相互搓熱后，沿鼻梁,、鼻翼上下按摩30下,。早起前,、晚睡前各做1次，可增強(qiáng)鼻部血液循環(huán),，提高耐寒能力,。
背部。背為陽中之陽,，如忽視背部保暖,，易受風(fēng)寒之邪入侵，耗傷人體陽氣,，導(dǎo)致免疫功能下降,。冬天最好加穿一件棉背心或毛背心，天氣好的時(shí)候,，別忘了給后背曬個(gè)“日光浴”,，熱流會讓全身舒服。
耳朵,。耳朵體積小,，接觸空氣的面積大，熱量很容易散發(fā),。外加耳朵皮膚薄,，耳廓缺少皮下脂肪的保護(hù)，極易長凍瘡,。因此外出一定要給它們“穿上”保暖外衣,，可以戴上耳包，或用寬大的帽子,、圍巾遮住耳朵,。從室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi)，可以迅速用手搓一下耳朵,，讓其快速回暖,。堅(jiān)持每天早、中,、晚按摩揉搓耳廓,，每次約5～10分鐘。
此外,，冬季御寒的外衣還應(yīng)有防風(fēng)性,，可選呢絨、皮革質(zhì)地的服裝,；內(nèi)衣要柔軟,、吸濕、透氣，以利保溫,、干燥,；對易于長凍瘡的部位，如手,、耳朵和鼻子，平時(shí)應(yīng)該經(jīng)?；顒踊虬茨?。
小編教你4款美味紅薯食譜，暖暖過一冬
■拔絲紅薯
用料：紅薯2塊,、白糖70克,、醋1勺、油500ml
做法：
1,、紅薯洗去泥沙后刮皮,，然后切成滾刀塊。（邊切邊轉(zhuǎn)動紅薯就是滾刀塊了）
2,、鍋里油燒熱,，下鍋炸紅薯，中火慢慢炸,，務(wù)必將紅薯炸得外脆里嫩才行,，等到紅薯成熟，外邊一層脆殼即可撈出瀝油,，取一盤子,，刷一層熟油。
3,、不粘鍋里放1勺油,，油熱后放入白糖，小火慢慢熬糖,，等糖全部融化并冒小泡泡時(shí),，加入半小勺醋，慢慢熬糖,，直到糖的顏色變黃,，再由黃轉(zhuǎn)紅，這時(shí)立刻關(guān)火,，將炸好的紅薯放入,，顛幾下讓紅薯均勻沾上糖漿。
4,、吃的時(shí)候趁熱上桌,，并隨帶一小碗涼的飲用水。
私家小竅門：
1,、炸紅薯的時(shí)候要外脆里嫩,，紅薯要全部成熟,，如果覺得一遍炸不好，那就復(fù)炸一次,。
2,、對于新手來說，用油熬糖更容易成功,，油無需太多,，因?yàn)橛桶咎强梢钥搭伾惺拢亲兂山鸺t色即熬好了,，水熬就復(fù)雜多了,，火候更難掌握。
■ 紅薯烙餅
用料：紅薯300克,，面粉300克,，花椒面、蔥花,、食鹽適量,。
做法：紅薯蒸熟去皮后搗成糊狀；加面粉,、溫水,、輔料拌勻，捏成圓餅,，烙熟,。
功效：作為主食，可治療便秘,。
■ 紅薯扣醬骨
用料：紅薯200克,，排骨300克，香菇1朵,、蔥段,、姜片各適量。
做法：紅薯,、排骨切塊,；排骨加料入味片刻，碗底鋪香菇,，排骨,、紅薯填內(nèi)；腌汁加清水蓋碟進(jìn)微波爐,，中高火烘20分鐘,。
功效：肉與紅薯配食，利于消化。
■ 紅薯玉米糊
用料：紅薯干250克,、玉米粉150克,。
做法：玉米粉用冷水浸透和成稀糊；將紅薯干放入鍋內(nèi)煮至爛熟,；再將玉米粉糊下鍋,，不斷攪動煮至熟出鍋即可食用。
功效：對癌腫等有輔助治療作用,。
