天熱汗多,，因此大暑養(yǎng)生,，首先要重視補(bǔ)水，平時(shí)喝開(kāi)水最好,，必要時(shí),，則應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充鹽分和礦物質(zhì)，以維持身體所必需,。此外,，夏令氣候炎熱，易傷津耗氣,，還應(yīng)重視以粥養(yǎng)生,。

1、綠豆粳米粥

綠豆60克,，粳米100克,。將綠豆放入溫水中浸泡2個(gè)小時(shí)，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥,。此粥可每日早晚各吃一次,，有祛熱毒、止煩渴,、消水腫的作用,，特別適合老人和兒童食用,。

2、西瓜皮粥

西瓜皮100克,，大米50克,。將西瓜皮削去外表硬皮,，切成丁,。大米淘洗干凈放入沙鍋中，加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸,，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,，調(diào)入白糖，具有清熱解暑,、利尿消腫作用,，常食可防中暑。

3,、薏米小豆粥

薏米20克,，赤小豆30克，大米100克,，水適量,。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時(shí),，大米洗凈,，加入適量水，同煮成粥,，能健脾滲濕,、清熱消暑。

4,、苦瓜菊花粥

苦瓜100克,，菊花50克，粳米60克,，冰糖適量,。苦瓜洗凈去瓤,，切成小塊,。粳米和菊花洗凈，二者同入鍋中,，加適量清水,，大火水開(kāi)后，將苦瓜塊,、冰糖加入鍋中,，改用小火煮至米爛粥稠即可,。