經(jīng)歷“苦夏”人們大多會瘦,而瘦了當(dāng)然需要“補(bǔ)”,。所以,,當(dāng)時補(bǔ)的辦法就是到了立秋要“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,,當(dāng)然首選吃肉,,“以肉貼膘”。
1,、平和質(zhì) (A型)
隨著社會壓力的增大,,這種體質(zhì)的人目前比較少見了。
總體特征:陰陽氣血調(diào)和,,以體態(tài)適中,、面色紅潤、精力充沛等為主要特征,。
形體特征:體形勻稱健壯,。
常見表現(xiàn):面色、膚色潤澤,,頭發(fā)稠密有光澤,目光有神,,鼻色明潤,,嗅覺通利,唇色紅潤,不易疲勞,,精力充沛,,耐受寒熱,睡眠良好,,胃納佳,,二便正常,舌色淡紅,,苔薄白,,脈和緩有力。
貼秋膘可以適度的進(jìn)補(bǔ)豬牛肉,。
2,、氣虛質(zhì) (B型)
這種人比較常見于公司前臺、學(xué)生,,和一些大病初愈后的人,。
總體特征:元氣不足,以疲乏,、氣短,、自汗等氣虛表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:肌肉松軟不實,。
常見表現(xiàn):平素語音低弱,,氣短懶言,容易疲乏,,精神不振,,易出汗,舌淡紅,,舌邊有齒痕,,脈弱。
貼秋膘期間,,可以以牛肉溫補(bǔ)為主,,還可以熬粥、熬湯中放些黨參,、黃芪,、大棗、淮山藥等,。少吃涼性食物,,比如冰飲和性寒涼的蔬菜,也不要吃太辣,。以飲食不宜過于滋膩,,難以消化的食品為度,。
3、陽虛質(zhì) (C型)
這種體質(zhì)的人以少女比較多見,。
總體特征:陽氣不足,,以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現(xiàn)為主要特征,。
形體特征:肌肉松軟不實,。
常見表現(xiàn):平素畏冷,手足不溫,,喜熱飲食,,精神不振,舌淡胖嫩,,脈沉遲,。
秋季是陽氣收斂的季節(jié),進(jìn)補(bǔ)也是以收不以散為主,,貼秋膘期間豬,、牛、雞肉,,黃鱔等,,還是不易多食生冷苦寒,辛辣燥熱等食物,。
4,、陰虛質(zhì) (D型)
多見于愛著急、急脾氣的人,,和更年期的人,。
總體特征:陰液虧少,以口燥咽干,、手足心熱等虛熱表現(xiàn)為主要特征,。
形體特征:體形偏瘦。
常見表現(xiàn):手足心熱,,口燥咽干,,鼻微干,喜冷飲,,大便干燥,,舌紅少津,脈細(xì)數(shù),。
貼秋膘期間,,進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)陰、滋陰,、養(yǎng)陰等法,,可選用生地,、麥冬、玉竹,、銀耳、石斛,、龜板,、甲魚、燕窩,、百合,、鴨肉、黑魚,、海蜇,、藕、金針菇,、枸杞頭,、荸薺、梨等,。荔枝這個時候要少吃,,屬燥熱性食物。平時嗎,,應(yīng)以清淡為主,,少吃辛辣刺激的食物,還要控制鹽的攝入量,,盡量避免鹵,、腌、醬類的菜,,以免加重內(nèi)熱,。
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5、痰濕質(zhì)(E型)
這種體質(zhì)的人目前真是多見了,,治療起來也是比較辣手的,。
總體特征:痰濕凝聚,以形體肥胖,、腹部肥滿,、口黏苔膩等痰濕表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:體形肥胖,,腹部肥滿松軟,。
常見表現(xiàn):面部皮膚油脂較多,多汗且黏,,頭暈暈乎乎,,胸悶,,痰多,口黏膩或甜,,喜食肥甘甜黏,,腳氣,帶下病,。苔膩,,脈滑。
對于這種體質(zhì)的人,,用藥都是很難去除掉的,,說到貼秋膘,還是悠著點吧,。平常的飲食是更加要注意的,,肥肉、啤酒,、冷飲是禁止沾的,,沒有什么商量的余地的。薏米,、冬瓜,、扁豆、紅小豆,,這幾樣都是健脾利濕,,平常粥里邊就要放點。豆腐,、牛肉,、、韭菜,、大頭菜,、生姜、木瓜,、白蘿卜,、紫菜、洋蔥,、白果,、山藥、紫菜,、海帶,、苦瓜、黃瓜,、絲瓜可以平常多吃點,。加強(qiáng)些體育運動吧,,應(yīng)逐漸減少睡眠時間,不要懶床,,多進(jìn)行戶外活動,,不宜在潮濕的環(huán)境里。
6,、濕熱質(zhì) (F型)
總體特征:濕熱內(nèi)蘊,,以面垢油光、口苦,、苔黃膩等濕熱表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:形體中等或偏瘦,。
常見表現(xiàn):面垢油光,,易生痤瘡,口苦口干,,身重困倦,,大便黏滯不暢或燥結(jié),小便短黃,,男性易陰囊潮濕,,女性易帶下增多,舌質(zhì)偏紅,,苔黃膩,,脈滑數(shù)。
臨床上也是多見的,,貼秋膘同痰濕體質(zhì),。濕邪是絕大多數(shù)疑難雜癥和慢性病的源頭或幫兇,不可小覷了,。
7,、血瘀質(zhì) (G型)
多見于愛生悶氣的人,通過自己臉上的面斑就可以檢測出來,。
總體特征:血行不暢,,以膚色晦黯、舌質(zhì)紫黯等血瘀表現(xiàn)為主要特征,。
形體特征:胖瘦均見,。
常見表現(xiàn):膚色晦黯,色素沉著,,容易出現(xiàn)瘀斑,,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,,舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,,脈澀,。
不適宜進(jìn)補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)則會生熱,,熱灼津液,,血則更瘀。還是讓中醫(yī)醫(yī)生結(jié)合自身的體質(zhì)狀況,,好好給調(diào)理調(diào)理吧,。否則身體上就會長包塊:甲狀腺腫大,乳腺增生,,子宮肌瘤,,卵巢囊腫,痛經(jīng)等等吧,。平??梢杂命c山楂粥、花生粥呀,,也可以辦公室里泡山楂,。像蓮藕、洋蔥,、蘑菇,、香菇、猴頭菇,、木耳,、海帶、魔芋,、金針菇,、豬心、菠蘿,、桃仁,、黑大豆等等也能起到活血祛淤的作用。酒可少量的常飲,,但啤酒要少飲,。另外就是要保持天天“茄子”樂呵呵的好心情,這對氣血的流通是十分重要的,。
8,、氣郁質(zhì) (H型)
天天喊著“郁悶”的人是不少見的。
總體特征:氣機(jī)郁滯,,以神情抑郁,、憂慮脆弱等氣郁表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:形體瘦者為多,但體胖的也不少見,。
常見表現(xiàn):神情抑郁,,情感脆弱,煩悶不樂,,舌淡紅,,苔薄白,脈弦,。
貼秋膘時不宜多吃肥肉,、奶油、鰻魚,、蟹黃,、蛋黃、魚籽,、巧克力,、油炸食品、甜食等影響氣血運行的食品,;不宜吃冷飲。氣滯體質(zhì)宜選用有行氣,、活血功能的飲食,,例如:米醋、山楂,、陳皮,、白蘿卜、黑木耳,、桔子,、丁香、桃仁,、韭菜,、黃酒、紅葡萄酒,、洋蔥,、銀杏、檸檬,、柚子,、金橘、玫瑰花茶,、茉莉花茶等,。不宜吃甘薯、芋艿,、蠶豆,、栗子等容易脹氣的食物,。也是要調(diào)好心情的。
9,、特稟質(zhì) (I型)
總體特征:先天失常,,以生理缺陷、過敏反應(yīng)等為主要特征,。
形體特征:過敏體質(zhì)者一般無特殊,;先天稟賦異常者或有畸形,或有生理缺陷,。
常見表現(xiàn):過敏體質(zhì)者常見哮喘,、風(fēng)團(tuán)、咽癢,、鼻塞,、噴嚏等;患遺傳性疾病者有垂直遺傳,、先天性,、家族性特征;患胎傳性疾病者具有母體影響胎兒個體生長發(fā)育及相關(guān)疾病特征,。
貼秋膘時期,,還是要結(jié)合以上相間體質(zhì)狀況進(jìn)行有益的進(jìn)補(bǔ)。
如何貼秋膘
別急著吃肉給腸胃一個調(diào)整期
夏日酷熱,,人們普遍胃口欠佳,,不少人體重減輕,到了秋天,,胃口恢復(fù),,可以適當(dāng)增加一些營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,如富含優(yōu)質(zhì)蛋白的雞,、牛,、羊肉等,以補(bǔ)償夏季體內(nèi)能量過度消耗造成的營養(yǎng)匱乏,。
但是由于夏季人們常進(jìn)冷食,,脾胃功能下降,如果一入秋就大量進(jìn)補(bǔ)肉食,,會加重腸胃負(fù)擔(dān),,導(dǎo)致消化功能紊亂,出現(xiàn)厭食,、腹瀉等癥狀,。因此,不妨先補(bǔ)充一些有營養(yǎng)、易消化的食物,,如魚,、蛋等,給腸胃一個調(diào)整適應(yīng)期,。
多吃“甘酸”少食“辛辣”
除了保持均衡營養(yǎng)外,,由于秋天天氣干燥,人們的口,、鼻,、皮膚等部位經(jīng)常會出現(xiàn)不同程度的干燥感,所以要在食物選擇上多加注意,,預(yù)防秋燥,。
秋天適合吃一些多汁、甘味,、酸味以及寒涼的食物,,寒涼能夠清熱,甘味食物性質(zhì)滋潤,,具有緩急,、和中、補(bǔ)益的作用,,酸味食物有收斂,、生津、止渴等作用,。例如,,生藕能夠清熱生津止渴,,熟藕則能健脾,、開胃、益血,;蓮子既能祛余暑,,又能滋補(bǔ)強(qiáng)身。此外,,百合,、山藥、蜂蜜,、銀耳,、蘋果、香蕉,、葡萄,、菠菜等都是不錯的秋補(bǔ)佳品。
既然要防燥,自然就要少吃一些辛辣食物,,如蔥,、姜、蒜,、韭菜,、辣椒等;
另外,,油炸食品也是秋日一大禁忌,。
秋補(bǔ)別忘了控制體重
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,人的食欲大增,,每頓飯的食量會不知不覺加大,。雖然適當(dāng)“貼秋膘”有益于體力的恢復(fù),但如果補(bǔ)得太多,,易導(dǎo)致肥胖,。