冬至進(jìn)補(bǔ)有講究
冬令進(jìn)補(bǔ)是我國歷史悠久的民間習(xí)俗之一。中醫(yī)云:“萬物皆生于春,,長于夏,,收于秋,藏于冬,,人亦應(yīng)之,。”古人認(rèn)為,,冬三月是“生機(jī)潛伏,、陽氣內(nèi)藏”的季節(jié),應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”,。也就是說,,冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時(shí)機(jī),。冬天人們食欲大增,,脾胃運(yùn)化轉(zhuǎn)旺,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)能更好地發(fā)揮補(bǔ)藥的作用,,投資少,、見效快。事實(shí)證明,,冬令進(jìn)補(bǔ)不僅能調(diào)養(yǎng)身體,,還能增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體的抗病能力,。
那么,,冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選在什么時(shí)間最好呢?有三種說法:一是在立冬后至立春前,;二是在冬至前后,;三是三九天,。有關(guān)專家認(rèn)為,在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳,。
冬至日是一年中白天最短,、黑夜最長的一天?!兑捉?jīng)》中有“冬至陽生”的說法,。具體地說,節(jié)氣運(yùn)行到冬至這一天,,陰極陽生,,此時(shí)人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來的營養(yǎng),,而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效,充分說明在這一天前后進(jìn)補(bǔ)最為適宜,。
當(dāng)然,,冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)間的選擇因人而異?;加新约膊∮謱儆陉柼擉w質(zhì)的人需長時(shí)間進(jìn)補(bǔ),,可從立冬開始直至立春;體質(zhì)一般而不需大補(bǔ)的人,,可在三九天集中進(jìn)補(bǔ),。因此,民間早就有“夏補(bǔ)三伏,、冬補(bǔ)三九”的說法,。至于補(bǔ)什么,如何補(bǔ),,最好還是請教醫(yī)生,。
食補(bǔ)更重要
醫(yī)學(xué)專家介紹說,進(jìn)補(bǔ)方法主要有兩種:一是食補(bǔ),、二是藥補(bǔ),。俗話說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,食補(bǔ)在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要,。
冬季氣溫過低,,人體為了保持一定的熱量,必須增加體內(nèi)糖,、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解,,產(chǎn)生更多的能量,以適應(yīng)機(jī)體的需要,。因此,,應(yīng)多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物,。
同時(shí),,寒冷也影響人的泌尿系統(tǒng),促使排尿增加,,較多的鈉,、鉀、鈣等無機(jī)鹽隨尿排出,,因此要補(bǔ)充相應(yīng)的食物,。專家建議,在多吃蔬菜的基礎(chǔ)上,,適當(dāng)增加動(dòng)物內(nèi)臟,、瘦肉類、魚類,、蛋類等食品,。有條件的還可多吃甲魚、羊肉,、桂圓,、荔枝、胡桃肉等食品,,這些食品味道鮮美,,富含脂肪、蛋白質(zhì),、碳水化合物及鈣,、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,,不僅能補(bǔ)充因寒冷而過度消耗的熱量,,還能益氣養(yǎng)血,對身體虛弱者尤為適宜,。
缺啥補(bǔ)啥,,人們應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)情況,考慮去醫(yī)院請中醫(yī)師確診屬于哪類癥候,,再選擇相應(yīng)的補(bǔ)藥,,使補(bǔ)得其所,補(bǔ)而受益,。
最好從中年開始進(jìn)補(bǔ)
如今,,為了增強(qiáng)體質(zhì)和保持身體健康,不少人開始注重進(jìn)補(bǔ),。有人認(rèn)為“晚補(bǔ)不如早補(bǔ)”,,以致鬧出了“小孩長胡須”的后果,。醫(yī)學(xué)專家提醒說,進(jìn)補(bǔ)有年齡限制,,過早進(jìn)補(bǔ)容易影響人體的正常生長發(fā)育過程,,過晚則可能錯(cuò)失良機(jī)。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,,正常人進(jìn)補(bǔ),,男子宜在40歲左右開始,女子宜在35歲左右開始,。這種說法是有根據(jù)的,。《內(nèi)經(jīng)》記載說,,男子在40歲以前,,精力旺盛,肌肉飽滿,,筋骨強(qiáng)?。?0歲后則開始出現(xiàn)“腎氣衰”現(xiàn)象,。而女子35歲前身體健壯,面貌嬌嫩,,頭發(fā)生長旺盛,;35歲后,精力開始不濟(jì),,面部開始焦枯,,頭發(fā)開始脫落。
越來越多的資料表明,,40歲是人體健康狀況發(fā)生改變的界限,。原發(fā)性心血管疾病多數(shù)是在40歲后開始出現(xiàn)癥狀,并逐漸加重,。如動(dòng)脈硬化,,尤其是腦動(dòng)脈硬化患者年齡基本在40歲以上;又如老年性關(guān)節(jié)炎(又稱增生性關(guān)節(jié)炎),,臨床發(fā)現(xiàn)X光片改變通常在30-40歲以后,;更有談虎色變的癌癥發(fā)病時(shí)間分別為,肺癌好發(fā)于40歲以上,,胃癌好發(fā)于40-60歲,,肝癌好發(fā)于30-50歲之間。
如此看來,,40歲開始進(jìn)補(bǔ)不僅適宜而且必要,。此外,,中醫(yī)認(rèn)為,中年人的脾胃運(yùn)化功能優(yōu)于老年,,既能進(jìn)補(bǔ)亦能受補(bǔ),。