春天吃什么養(yǎng)生?春季養(yǎng)生,,藥物養(yǎng)生是一個重要組成部分,,中醫(yī)認為:春季適時適量服用一些中藥,,可以調(diào)節(jié)機體,預(yù)防疾病,。古人還有立春服“蔓青汁”的習(xí)俗,,所以藥物養(yǎng)生是不可忽視的。
[藥膳為先]
俗語說得好:“藥補不如食補,?!彼源杭静环雷灾埔恍B(yǎng)生藥膳。藥膳一般宜采用益氣升發(fā),、養(yǎng)陰柔肝,、疏泄條達的藥物,配合相應(yīng)的食物來調(diào)制,,在選用藥物時應(yīng)避免過于升散,,也要避免過于寒涼。春季養(yǎng)生藥膳常用的藥物有:首烏,、白芍,、枸杞、川芎,、人參,、黃芪等。配用的食物有:雞肉(蛋),、鵪鶉(蛋),、羊肉、豬肉,、動物肝,、筍、木耳,、黃花菜,、香菇、鯽魚等,。常用的養(yǎng)生藥膳有:鵪鶉肉片,、姜蔥鯇魚、首烏肝片,、拌茄泥等,。
[藥補增益]
春季可吃點能增強身體抵抗力的補藥,以防止外感熱病的發(fā)生,。春天陽氣升發(fā),,正是推陳出新的時期;溫暖多風(fēng),正是細菌,、病毒等微生物
的生存和傳播之時,,故外感熱病較多。在此種情況下,,就要吃點能補充人體正氣,即抵抗力,,亦稱免疫力的藥物,。具體藥物有:
◆玉屏風(fēng)散
由黃芪、白術(shù),、防風(fēng)諸藥組成,,對于衛(wèi)氣虛弱、體表不固,、易患感冒傷風(fēng)者為宜,。風(fēng)為春天之主氣,最易侵襲人體,,平時服此藥,,能有效地抵御風(fēng)邪的侵襲,體質(zhì)虛弱者,,春天尤服此藥,。服法:每日2 次,每次服15克,,溫開水送服,。此外還可服用黃精丹、補健增肥丸,。