中醫(yī)認為春季對應的五行是“木”,，在五臟應肝。春天里草木生長舒展,，這個特點跟中醫(yī)所講肝的功能特點相似,，肝具有條暢情志、疏泄氣機的作用,。讓我們從現(xiàn)在做起,，一起跟著國醫(yī)大師學習春天的養(yǎng)肝之道吧！
朱良春——喝粥養(yǎng)肝
1917年出生的國醫(yī)大師朱良春,，從醫(yī)七十余載,，是全國著名中醫(yī)內(nèi)科學家，治學嚴謹,，醫(yī)術精湛,，他有一道“養(yǎng)生粥”，而且一喝就是七十年,。據(jù)朱老回憶,，在上世紀30年代末，他隨老師章次公在上海行醫(yī),，彼時霍亂橫行,，師徒日夜操勞，漸覺體力不支,，人也逐漸消瘦,。“母親知道后,，把綠豆,、薏仁、扁豆,、蓮子,、大棗清洗干凈，用黃芪浸泡過的水大火煮開,，換小火煮40分鐘,，再放入枸杞煮10分鐘，煮出來的粥不僅味美,，而且能抗疲勞,、強體力，我記得吃了幾個月后,，精神開始好轉,，不再感覺疲勞，這個習慣就保持下來,，到現(xiàn)在還堅持每天喝上一碗,。”
朱老的這碗“養(yǎng)生粥”其實是“心肝寶貝”一起養(yǎng),。心主血,，心是一身血液運行的樞紐；肝藏血,，肝是貯藏和調節(jié)血液的重要臟腑,。兩者相互配合，共同維持血液的運行,。所以說“肝藏血,，心行之”（王冰注《黃帝內(nèi)經(jīng)素問》）。全身血液充盈,，肝有所藏,，才能發(fā)揮其貯藏血液和調節(jié)血量的作用，以適應機體活動的需要,，心亦有所主,。而有清熱解毒功效的綠豆是入心經(jīng)的、帶點苦味的蓮子也正好能夠清心養(yǎng)心,，枸杞是補肝佳品,。紅棗、薏仁,、扁豆都是健脾的,，也有利于養(yǎng)肝，因為肝藏血而主疏泄,，脾生血統(tǒng)血而司運化,，健脾有助于我們體內(nèi)物質疏泄與運化的正常。再加上大補元氣的黃芪，食療效果非常好,。
徐景藩——書法養(yǎng)肝
1928年出生的徐景藩,，是被授予白求恩獎章的國醫(yī)大師。如今雖已過耄耋之年,，但思維敏捷,，行動自如，除了讀書臨證,，徐景藩空閑時喜歡潑墨揮毫,，臨摹名家法帖，曾經(jīng)一氣呵成完成王羲之的《蘭亭集序》,，字如行云流水,，沉穩(wěn)端莊。他認為書法為“紙上的太極,、墨上的氣功”,，可陶冶人的性情，修心養(yǎng)性,，排除心中的憂慮和煩惱,，從書法藝術中吸取精神營養(yǎng)，是一種高尚的藝術享受,。
《素問·痿論》中說“肝主身之筋膜,。”《素問·六節(jié)臟象論》提到“肝者……其充在筋,?！彼责B(yǎng)肝就必須注意養(yǎng)筋脈。練習書法時,，需要指實,、掌虛、腕平,。書寫時上指關節(jié)隨著筆畫順序富有節(jié)律的運動,，調節(jié)了手臂的筋骨經(jīng)脈，并帶動身體其他部位舒緩運動,，很好地體現(xiàn)了“搖筋骨,、動肢節(jié)”的導引養(yǎng)生術之內(nèi)涵，不愧是養(yǎng)肝的好方法,。
周仲瑛——睡覺養(yǎng)肝
1928年出生的國醫(yī)大師周仲瑛,，1948年起便從事中醫(yī)臨床工作，是國家級非物質文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)醫(yī)藥項目代表性傳承人,?！八孟恪睂χ苤夔暮芏嗟茏佣远加畜w會,。周老不管是忙碌緊張還是相對空閑，也不論環(huán)境安靜還是喧囂吵鬧,，他倒頭便能睡得著,。曾經(jīng)有一次，他的學生隨他到建湖診治腫瘤病人,，正趕上修路,，道路異常顛簸,。就在大家心煩氣躁,、怨天尤人時，卻發(fā)現(xiàn)周仲瑛已經(jīng)在前排的坐位上呼呼大睡了,！
“人臥則血歸肝”,，夜里11點到凌晨3點是肝發(fā)揮其藏血、解毒作用的最佳階段,，所以養(yǎng)肝務必要在晚11點前睡覺,，最好能在10點半左右就入睡，這樣11點時正處于深度睡眠狀態(tài),，有利于血液回肝解毒,。
唐由之——寬心養(yǎng)肝
中國中醫(yī)科學院名譽院長、國醫(yī)大師唐由之教授給人的第一感覺是平和,，臉上總帶有一種發(fā)自內(nèi)心的,、善意的、輕松的笑容,。唐老與老伴陸麗珠相濡以沫半個多世紀,，形影不離。老伴遇到煩心事,，跟他一念叨,，他就勸：“沒什么大不了的，別人也有難處,，咱們多理解吧,。”平時,，如果沒時間下樓到院子里走走,，老伴就會帶著他在家里溜達幾圈，老兩口一前一后地走上十圈,，開開心心的,，徹底把煩惱事都丟到了九霄云外。
中醫(yī)養(yǎng)生學認為“肝喜調達而惡抑郁”,，肝臟與草木相似,，所謂調達,，就是指肝像樹一樣喜歡不受約束地生長，不喜歡受壓抑,。草木在春季萌發(fā)生長,，肝臟在春季時功能也更活躍，引導氣血從里向外調動,，排泄體內(nèi)的渾濁之氣,。心情陰郁或是急躁易怒引發(fā)肝臟氣血瘀滯不暢，反之,，心情舒暢,、心態(tài)平和，則有利于肝氣正常生發(fā)和調節(jié),。
鄧鐵濤——健身養(yǎng)肝
國醫(yī)大師鄧鐵濤從50歲左右開始打八段錦,，他認為老年人更適合通過這種柔性的運動來調理臟腑、強筋煉骨,。鄧老對于八段錦極為推崇,。他認為這種柔性運動對老人、體弱者及兒童婦女更為適合,。
八段錦的每一式動作對身體某一個部位能起到一定的調理,、鍛煉效果。比如“五勞七傷往后瞧”,，有助于調暢氣機,、行氣活血和疏肝解郁。五勞七傷往后瞧,，這個動作強調的是脊柱的擰轉,，脊柱兩側有31對脊神經(jīng)，中醫(yī)所指的“肝”是指人體的神經(jīng)系統(tǒng),，不僅包括中樞神經(jīng)系統(tǒng),，還包括周圍神經(jīng)系統(tǒng)以及自主神經(jīng)的調節(jié)；而西醫(yī)所說的“肝”,，其實歸于中醫(yī)的“脾”,，參與人體的消化功能。所以練習八段錦也是養(yǎng)肝的好方法,！
