酒精肝是經(jīng)常喝酒的人群中常見的一種肝臟疾病,，本病的根本原因就是長期飲酒。輕度脂肪肝多無癥狀,，中,、重度脂肪肝可呈現(xiàn)類似慢性肝炎的表現(xiàn)。那么生活中有沒有什么緩解酒精肝的方法呢,？中醫(yī)介紹,，除了藥物治療方案，酒精肝患者還可以考慮通過食療方來進行輔助治療,。

酒精肝患者該如何護肝呢,？

1、酒精肝患者要嚴格戒酒：適量飲酒有益健康,，但是你若已患有酒精肝的話,，我們是建議你戒酒的。酒的主要成分是乙醇,。進入人體后的乙醇會代謝成乙醛,，乙醛能直接損害肝細胞的結(jié)構(gòu)與功能，尤其影響糖,、脂肪和蛋白質(zhì)在肝臟中的代謝,，還使肝纖維化的進程加快。喝酒是酒精肝發(fā)生的根本原因,，想要治好酒精肝首先就是要戒酒,。治療期間喝酒會降低治療的效果,，還有可能導致病情惡化。

2,、酒精肝患者勞逸結(jié)合：鍛煉身體,，平衡體內(nèi)的脂肪，勞逸適量,，對于健康人來說很重要,，對于酒精肝患者來說，這個更加重要,。要堅持體力勞動和合理運動,，增加肝內(nèi)脂肪的分解和消耗，脂肪含量下降,，有利于脂肪肝的逆轉(zhuǎn),，改善肝功能。酒精肝患者在酒精肝的保養(yǎng)過程中,，可根據(jù)病情的緩急輕重以及體質(zhì)強弱不同,，選擇適當?shù)腻憻挿椒ǎ毙云凇耙造o為主,，靜中有動”,，以休息為主，控制過多的活動,。穩(wěn)定期“動靜結(jié)合,，動靜適度”，生活自理,，適當休息,。恢復期應“以動為主,，動中有靜”,，活動量循序漸進，以無疲乏感為度,，避免勞累過度，耗傷氣血,。

3,、酒精肝患者合理飲食：酒精肝患者日常養(yǎng)肝護肝應該以素食為主，易消化為原則,，多吃谷類,，宜清淡不油膩，富營養(yǎng),，多餐,，禁忌甜膩、生冷、辛熱及生痰助濕之品,，另外還應該多吃蔬菜水果,，常吃豆類、奶類,，少鹽膳食,，并多補充含維生素B、C,、K及葉酸類較多的食物,，如新鮮的水果、蔬菜,。酒精肝發(fā)展為肝硬化患者應該限制鈉鹽的攝取,，降低腹水的發(fā)生率。有出血傾向者,，更應忌酒,、煙及辛熱刺激食品；濕濁之征明顯者,，肥甘油膩都應該戒除,；若出現(xiàn)精神障礙，神識不清者,，可能為肝性腦病的先兆,，應嚴格控制含蛋白質(zhì)多的食物。

輔助治療酒精肝的4種食療方法

1,、金錢草砂仁魚

準備金錢草60克,，車前草60克，砂仁10克,，鯉魚1尾,，鹽、姜各適量,。將鯉魚去鱗,、鰓及內(nèi)臟，清洗干凈,，同金錢草,、車前草、砂仁一同放入砂鍋,，加適量清水煎煮,，放入鹽、姜調(diào)味,。待魚肉熟透后吃肉喝湯即可,。

2,、芹菜炒香菇

準備芹菜400克，香菇50克,，淀粉,、味精、食鹽,、醬油,、醋適量。把芹菜去葉去根后洗凈,，剖開切成2厘米長的小段,，撒上食鹽后搓勻，靜置10分鐘后用清水漂洗,、濾干,；香菇切成小片；將醋,、味精,、淀粉、清水混合并勾成芡汁備用,；把炒鍋燒熱,，倒入菜油，待油燒至冒青煙時,，放入芹菜煸炒2分鐘,，再投入香菇片炒一下，最后加入醬油快炒并淋上勾好的芡汁,，翻勻起鍋即成,。

3、蘑菇燒豆腐

取嫩豆腐250克,，鮮蘑100克,。把嫩豆腐切成塊，鮮蘑切成片,，一同放入砂鍋,，加適量的鹽和清水后開中火燉煮，待沸騰后再轉(zhuǎn)用小火燉15分鐘即成,。

4,、芹菜紅棗煲湯

取芹菜250克，紅棗5克,。把紅棗洗凈,、去核,，芹菜洗凈,，切成小段,，將紅棗和芹菜一同放入鍋中，加入500毫升的清水,，煎煮30分鐘,，去渣飲汁。