寒冷冬季已去,，陽春三月將來,，人們關(guān)心的始終是養(yǎng)生保健,。那么春季該如何養(yǎng)生保健呢,？專家指出，春季是四季之始,，若如打好飲食基礎(chǔ),，對一年的健康都有重要作用。專家提醒,，春季飲食養(yǎng)生應(yīng)注意“三多三少”,。

中醫(yī)認為，人的健康長壽秘訣有20 個字,，即“法于陰陽，和于術(shù)數(shù),，飲食有節(jié),，起居有常,，不妄作勞”,?？梢钥闯?，飲食是其中重要的一環(huán),。

多吃甜：

中醫(yī)認為,，脾胃是后天之本,，是人體氣血化生之源,， 脾胃之氣健旺，人可延年益壽,。而甜味的食物入脾,，能補益脾氣，故可多吃一點,，如大棗,、山藥等,。

多喝水：

春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，平時多喝水可增加循環(huán)血容量,，有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,， 可降低毒物對肝的損害,。

此外,，補水還有利于腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌,。而適量飲茶，還可提神解困,。若春季飲香氣濃郁的花茶,，有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,，促進人體陽氣升發(fā),，疏散淤滯,。

多吃蔬菜：

人們經(jīng)過冬季之后,，大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,，如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎,、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等,，因此要多吃點新鮮蔬菜,，以便營養(yǎng)均衡,，身體健康。

少吃酸：

春為肝氣當(dāng)令,，根據(jù)中醫(yī)五行理論,，肝屬木,，脾屬土，木土相克,，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化吸收功能,。中醫(yī)又認為,，五味入五臟,，如酸味入肝,、甘味入脾,、咸味入腎等,，因此若多吃酸味食物,，會使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就能傷害脾胃之氣,。

少吃油膩刺激食物：

冬季的膏粱厚味到春天應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降?。?yīng)少吃肥肉等高脂肪食物，因為油膩的食物食后容易產(chǎn)生飽腹感,，人體也會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。胃寒的人可以經(jīng)常吃點 姜,，以驅(qū)寒暖胃,；有哮喘的人，可服點生姜蜂蜜水,，以潤燥鎮(zhèn)喘；有慢性氣管炎的人,，應(yīng)禁食或少食辛辣食物,。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物，以免助火 傷身,。

少吃寒涼食物：

寒涼的食物不宜在春季食用（特殊病人除外），特別是生冷的東西如冰淇淋,、冷飲等,，否則，會將寒氣聚集在體內(nèi),，導(dǎo)致夏季脾虛，帶來一系列不適。