在由寒轉(zhuǎn)暖的過(guò)程中,,清明時(shí)節(jié)逐漸寒少暖多,,氣候相對(duì)潮濕。養(yǎng)生方面要注意控制情緒預(yù)防感冒和血壓波動(dòng),,應(yīng)適當(dāng)春捂,,清明后再換春裝。日??梢远喑孕┧j菜,、菠菜等應(yīng)季蔬菜,同時(shí)應(yīng)進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng),。
清明時(shí)節(jié)多吃四種食物防病菌:
春暖花開(kāi),,各種細(xì)菌也開(kāi)始復(fù)蘇。所以,,春季是很多流行病的高發(fā)期,,像流感、肺炎,、麻疹等病很容易在人體體弱時(shí)侵入身體,。從現(xiàn)在開(kāi)始,我們都應(yīng)該來(lái)關(guān)心一下自己的免疫系統(tǒng),,和病菌們打一場(chǎng)免疫大戰(zhàn),。
第一類(lèi)食物:維生素A
維生素A可以增強(qiáng)人體上皮細(xì)胞功能,對(duì)感冒病毒產(chǎn)生抵抗力,,同時(shí)還可以強(qiáng)健咽喉和肺部的粘膜,,保持咽喉和肺部正常的新陳代謝。補(bǔ)充維生素A可以多吃深綠色和橙黃色蔬菜,,因?yàn)槌赛S色的蔬菜中富含胡蘿卜素,,而胡蘿卜素可以在人體中轉(zhuǎn)化成為維生素A。
綠色的蔬菜中含有豐富的葉酸,,葉酸是免疫物質(zhì)合成中所必需的因子,,同時(shí)大量的類(lèi)黃酮能夠和維生素C共同作用,對(duì)于維護(hù)抵抗力有很大的幫助,。另外除了深綠色和橙黃色蔬菜之外,,白蘿卜、蔥姜蒜等也有提高抵抗力的作用,。動(dòng)物肝臟中,,例如雞肝,、豬肝等也含有較多的維生素A,日常飲食也可以多食用,。
第二類(lèi)食物:蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì),,抗體的本質(zhì)就是特殊功能的蛋白質(zhì)物質(zhì)。所以要增強(qiáng)人體的抵抗力就應(yīng)該從食物中攝取足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),,確保人體健康所需,。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物主要有奶類(lèi)、蛋類(lèi),、魚(yú)蝦類(lèi),、瘦肉以及大豆制品等。
大豆制品的蛋白質(zhì)是植物蛋白中最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),,大豆除了富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)之外,,還有不少可以改善免疫力的物質(zhì),例如有抗病毒功效的皂苷,,以及激活免疫系統(tǒng)的凝集素,。每天喝一杯鮮榨的豆?jié){是一個(gè)不錯(cuò)的方式,豆腐,、豆腐絲,、豆腐皮、豆腐干等豆制品也是不錯(cuò)的選擇,。
除了植物蛋白之外,,適量的動(dòng)物蛋白也需要補(bǔ)充,牛奶和蛋類(lèi)中的蛋白質(zhì)是動(dòng)物蛋白中最好的,,每天喝一杯牛奶,吃一個(gè)雞蛋就可以補(bǔ)充到人體所需要的動(dòng)物蛋白,。
第三類(lèi)食物:鋅
微量元素鋅和免疫功能關(guān)系密切,,鋅可以增強(qiáng)細(xì)胞的吞噬能力,有殺菌的作用,。谷物中富含鋅,,所以主食可以多選擇全谷類(lèi)的蕎麥面條、各種雜糧等,。另外牡蠣,、豬肝、雞肝,、花生,、魚(yú)、雞蛋,、牛肉,、黑芝麻等食物中也含有較豐富的鋅,。
大部分人的主食都是米飯,但是有營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議可以用薯類(lèi)食物替代米飯作為主食,,特別是現(xiàn)代人多喜歡食用加工精良的精白米面,,口感雖好,但是營(yíng)養(yǎng)大大流失,。薯類(lèi)食物可以提供人體大量的維生素C,、維生素B1、鉀,、膳食纖維等,。其中山藥、芋頭,、紅薯中還含有具免疫促進(jìn)活性的粘蛋白,,可以提高抵抗力。另外,,日常還可以多吃菌類(lèi)食物,,因?yàn)榫?lèi)中含有菌類(lèi)多糖,是提高和保護(hù)機(jī)體免疫力的有效物質(zhì),。
第四類(lèi)食物:多種維生素
每種水果中都含有不同的維生素,,所以補(bǔ)充多種維生素就可以多吃各種類(lèi)的水果?;ㄇ嗨貙?duì)于激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力有很明顯的作用,,富含維生素C和花青素的水果有香蕉、橘子,、奇異果,、草莓、紅棗等,。每天吃半斤到一斤的水果即可,。
以上的四類(lèi)食物不僅能補(bǔ)充身體所需,更有滋補(bǔ)作用,,可以提高身體的抵抗力,,預(yù)防疾病的侵襲,另外春季天氣多變,,因此不要過(guò)早脫去厚衣,,謹(jǐn)防感冒。
清明少吃寒涼食物
中醫(yī)認(rèn)為清明來(lái)臨時(shí)應(yīng)根據(jù)節(jié)氣特點(diǎn),,適量吃一些性味清涼的寒性食品,,以便柔肝養(yǎng)肺,增強(qiáng)體質(zhì),。因此跟大家推薦韭菜,、淮山,、梨、櫻桃等寒性食物,?;加新晕秆住⒁认傺椎燃膊〉娜?,應(yīng)盡量少食此類(lèi)食物,。
清明時(shí)節(jié)避免情緒激動(dòng)
清明節(jié)是重要的祭祀節(jié)日,許多人難免悲傷,。悲傷過(guò)度對(duì)身體健康不利,,尤其是患有高血壓、冠心病的人更應(yīng)控制情緒,,以防舊病復(fù)發(fā),。另外,春季又是多種精神疾病的高發(fā)期,,再加上清明掃墓容易使人情緒低落,、抑郁,誘發(fā)精神疾病,。因此,,清明前后人們不要過(guò)于悲傷,要保持穩(wěn)定的情緒和舒暢的心情,。此外,,清明是高血壓的易發(fā)期,運(yùn)動(dòng)宜選擇動(dòng)作柔和,,動(dòng)中有靜的如太極拳等鍛煉方式,;避免參加帶有競(jìng)賽性的活動(dòng),以免情緒激動(dòng),;避免做負(fù)重性活動(dòng),,以免引起屏氣,而引起血壓升高,。