飲食：掌握“三多”原則

　　多吃白色食物降火

　　立冬后北方大部分地區(qū)開始供暖,，室內(nèi)干燥的空氣讓人“上火”，這時可多吃一些白色食物。中醫(yī)認為,，解除燥熱多用潤法,，根據(jù)五行五色的原理，白色食物最能防燥熱,。

　　做菜時,，可以選擇白蘿卜、白菜,、冬瓜,、百合、銀耳,、蓮藕等,。其中，白菜,、蘿卜功效最好,，可謂是最經(jīng)濟實惠的補品了，但腸胃寒涼的人在冬季應(yīng)該少吃,。

　　多吃牛,、羊肉御寒

　　吃牛、羊肉可御寒,。怕冷的人還可多吃胡蘿卜,、芋頭等富含無機鹽的根莖類蔬菜，以及海帶,、紫菜,、菠菜等含碘食物。研究發(fā)現(xiàn),，怕冷與體內(nèi)無機鹽和碘缺乏有關(guān),。女性可多吃含鐵量高的食物，比如動物肝臟,、瘦肉,、菠菜等。

　　多吃蛋白質(zhì)提高免疫力

　　對于免疫力本身就比較差的老人和孩子來說,，寒冷是健康的最大威脅,。因此，這段時間要多補充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，大豆中蛋白質(zhì)含量最高,，魚蝦肉、雞蛋,、花生,、核桃中蛋白質(zhì)含量也很豐富,。

　　護好五大部位――脖子、肩膀,、腰部,、膝蓋和腳

　　寒冷的天氣會連累這5個脆弱部位，引發(fā)頸椎,、腰背,、膝關(guān)節(jié)疼痛。雙腳距離心臟最遠,，供血最差,，所以也更容易受涼,，引起感冒等,。

　　盡量穿高領(lǐng)衣服，外出戴圍巾,；晚上睡覺時別把肩膀露在外面,，可以在肩膀上搭一條毛巾；腰和膝關(guān)節(jié)不好的人可以戴個護腰或護膝,，穿上棉背心,；睡前用熱水泡泡腳。

　　跟隨八大諺語養(yǎng)生

　　1：冬進補,，春打虎,。

　　2：寧可無肉，不可無豆,。

　　3：白菜吃半年,，醫(yī)生享清閑。

　　4：胡蘿卜,，小人參,，經(jīng)常吃，長精神,。

　　5：大步走精神抖,。

　　6：練雪不練霧。

　　7：寒頭暖足勝吃藥,。

　　8：常曬陽光,，身體如鋼。