飲食：掌握“三多”原則

　　多吃白色食物降火

　　立冬后北方大部分地區(qū)開始供暖,，室內(nèi)干燥的空氣讓人“上火”,，這時可多吃一些白色食物,。中醫(yī)認(rèn)為，解除燥熱多用潤法,，根據(jù)五行五色的原理,，白色食物最能防燥熱。

　　做菜時,，可以選擇白蘿卜,、白菜、冬瓜,、百合,、銀耳、蓮藕等,。其中,，白菜、蘿卜功效最好,，可謂是最經(jīng)濟實惠的補品了,，但腸胃寒涼的人在冬季應(yīng)該少吃。

　　多吃牛,、羊肉御寒

　　吃牛、羊肉可御寒,。怕冷的人還可多吃胡蘿卜,、芋頭等富含無機鹽的根莖類蔬菜,，以及海帶、紫菜,、菠菜等含碘食物。研究發(fā)現(xiàn),，怕冷與體內(nèi)無機鹽和碘缺乏有關(guān)。女性可多吃含鐵量高的食物,，比如動物肝臟,、瘦肉、菠菜等,。

　　多吃蛋白質(zhì)提高免疫力

　　對于免疫力本身就比較差的老人和孩子來說，寒冷是健康的最大威脅。因此,，這段時間要多補充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，大豆中蛋白質(zhì)含量最高，魚蝦肉,、雞蛋,、花生、核桃中蛋白質(zhì)含量也很豐富,。

　　護(hù)好五大部位――脖子,、肩膀、腰部,、膝蓋和腳

　　寒冷的天氣會連累這5個脆弱部位，引發(fā)頸椎,、腰背、膝關(guān)節(jié)疼痛。雙腳距離心臟最遠(yuǎn),，供血最差，所以也更容易受涼,，引起感冒等,。

　　盡量穿高領(lǐng)衣服，外出戴圍巾,；晚上睡覺時別把肩膀露在外面，可以在肩膀上搭一條毛巾,；腰和膝關(guān)節(jié)不好的人可以戴個護(hù)腰或護(hù)膝,，穿上棉背心；睡前用熱水泡泡腳,。

　　跟隨八大諺語養(yǎng)生

　　1：冬進(jìn)補，春打虎,。

　　2：寧可無肉,，不可無豆。

　　3：白菜吃半年,，醫(yī)生享清閑,。

　　4：胡蘿卜，小人參,，經(jīng)常吃,，長精神。

　　5：大步走精神抖,。

　　6：練雪不練霧,。

　　7：寒頭暖足勝吃藥。

　　8：常曬陽光,，身體如鋼,。