谷雨飲食養(yǎng)生：食療祛濕氣
谷雨前后,，脾處于旺盛時期,。肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛,，脾的旺盛會使胃強健起來,，從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài)，消化功能旺盛有利于營養(yǎng)的吸收,，因此這時正是補養(yǎng)身體的大好時機,。應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補腎的食物，適當(dāng)吃一些含B族維生素較多的食物,，如小麥胚粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉,、蕎麥粉,、莜麥面、小米,、大麥,、黃豆及其他豆類、黑芝麻等,，以順應(yīng)陰陽的變化，這樣不僅可以提高身體素質(zhì),，抵抗春瘟，而且還可為安度盛夏打下基礎(chǔ),。如果飲食不當(dāng),，卻極易使腸胃受損,。從這個意義上講,，這一時期又是胃病的易發(fā)期。消除病因是治療的關(guān)鍵,，如戒煙、戒酒,、不暴飲暴食,、饑餓無度,，少吃多餐和避免食用對胃有刺激的食物和藥物等,。
過了谷雨便意味著春季快過去了，按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點,，要抓緊時機調(diào)理肝血,。此時的食療要點重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目,。而在眾多的蔬菜之中,，最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。
中醫(yī)認為,，菠菜性甘涼,，入腸、胃經(jīng),。有補血止血,、利五臟、通血脈,、止渴潤腸,、滋陰平肝、助消化,、清理腸胃熱毒的功效,，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓,、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用,。
谷雨后空氣中的濕度逐漸加大,，會讓人體由內(nèi)到外產(chǎn)生不適反應(yīng),。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來說，如此潮濕的環(huán)境,，濕邪容易侵入人體為患,，造成脘腹脹滿,、胃口不佳、身體困重不爽,、關(guān)節(jié)疼痛等情況，如若已經(jīng)患有各類關(guān)節(jié)疾病,，如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，也容易在該節(jié)氣誘發(fā),。
所以谷雨養(yǎng)生要注意祛濕，在飲食上加以配合,。具有良好祛濕效果的食物有：白扁豆、赤豆,、薏仁,、山藥、荷葉,、芡實,、冬瓜、陳皮,、白蘿卜,、藕、海帶,、竹筍,、鯽魚,、豆芽等,。
谷雨起居養(yǎng)生：謹防花粉過敏
花粉過敏是春天高發(fā)的疾病，各種花粉形成的漂浮物,、空氣中的粉塵都是潛在的過敏源,。而谷雨天柳絮滿天飛，又是花粉高峰期,，春風(fēng)一吹,，很多人容易出現(xiàn)臉部紅腫、打噴嚏,、流鼻涕等癥狀,。過敏體質(zhì)的人這個季節(jié)應(yīng)防花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等,。特別要注意避免與過敏源接觸。在飲食上減少高蛋白質(zhì),、高熱量食物的攝入，出現(xiàn)過敏反應(yīng)及時到醫(yī)院就診,。
谷雨時節(jié)陽氣漸長，陰氣漸消,，要早睡早起，不要過度出汗,，以調(diào)養(yǎng)臟腑之氣。
谷雨運動養(yǎng)生：注重精神調(diào)養(yǎng)
“谷雨”后,，降雨明顯增多,，空氣中的濕度逐漸加大，此時養(yǎng)生要順應(yīng)自然環(huán)境的變化,，通過人體自身的調(diào)節(jié)使體內(nèi)環(huán)境與外界自然環(huán)境的變化相適應(yīng),，保持人體各臟腑功能的正常。
中醫(yī)講究春夏養(yǎng)陽,。春日總給人們一種萬物生長、蒸蒸日上的景象,，此時野外空氣特別清新，正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時機,，而活動為養(yǎng)陽最重要的一環(huán)，人們應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì),，選擇適當(dāng)?shù)腻憻掜椖?，如慢跑、做操、打球等,，也可以到野外春游,，這不僅能暢達心胸,，怡情養(yǎng)性,，而且還能擴大身體的新陳代謝,，使氣血通暢，郁滯疏散,，祛濕排毒，提高心肺功能,，增強身體素質(zhì)，減少疾病的發(fā)生,。
谷雨時節(jié)，肝腎處于衰弱狀態(tài),，所以應(yīng)注意加強對肝腎的保養(yǎng)。在精神情志養(yǎng)生方面,，還要重視精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)戒暴怒,，更忌情懷憂郁，要做到心胸開闊,，保持恬靜的心態(tài)，聽音樂,、釣魚,、春游,、太極拳,、散步等都能陶冶性情,，切忌遇事憂愁焦慮，以防肝火萌動,。
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谷雨后漸人暮春,，雨水明顯增多,，氣溫也明顯回升。豬腦與天麻配伍,，對頭痛,、頭風(fēng)、偏頭痛,、高血壓等有很好防治效果,，尤其對頭風(fēng)、目眩較好,。
谷雨養(yǎng)生切忌大動肝火 應(yīng)食益肝補腎的食物
4月20日是谷雨節(jié)氣,，谷雨如何養(yǎng)生呢？下面我們就一起來談?wù)劰扔陼r節(jié)的起居養(yǎng)生,、精神養(yǎng)生與飲食養(yǎng)生,。
谷雨適合吃維生素B族食物調(diào)節(jié)情緒
谷雨，是春季的最后一個節(jié)氣,，在春季的最后一個節(jié)氣里,，人們除了通過精神養(yǎng)生保健的方法來調(diào)節(jié)情緒外，還可以食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的食物,。
