谷雨飲食養(yǎng)生：食療祛濕氣
谷雨前后,，脾處于旺盛時(shí)期,。肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛,，脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來,，從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài)，消化功能旺盛有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,，因此這時(shí)正是補(bǔ)養(yǎng)身體的大好時(shí)機(jī),。應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物，適當(dāng)吃一些含B族維生素較多的食物,，如小麥胚粉,、標(biāo)準(zhǔn)面粉、蕎麥粉,、莜麥面,、小米、大麥,、黃豆及其他豆類,、黑芝麻等，以順應(yīng)陰陽的變化,，這樣不僅可以提高身體素質(zhì),，抵抗春瘟，而且還可為安度盛夏打下基礎(chǔ),。如果飲食不當(dāng),，卻極易使腸胃受損。從這個(gè)意義上講,，這一時(shí)期又是胃病的易發(fā)期,。消除病因是治療的關(guān)鍵，如戒煙,、戒酒,、不暴飲暴食,、饑餓無度，少吃多餐和避免食用對(duì)胃有刺激的食物和藥物等,。
過了谷雨便意味著春季快過去了,，按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn)，要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血,。此時(shí)的食療要點(diǎn)重在養(yǎng)肝清肝,、滋養(yǎng)明目。而在眾多的蔬菜之中,，最適宜養(yǎng)肝的是菠菜,。
中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼,，入腸,、胃經(jīng)。有補(bǔ)血止血,、利五臟,、通血脈、止渴潤(rùn)腸,、滋陰平肝,、助消化、清理腸胃熱毒的功效,，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效,。對(duì)春季里因?yàn)楦侮幉蛔阋鸬母哐獕骸㈩^痛目眩和貧血等都有較好的治療作用,。
谷雨后空氣中的濕度逐漸加大，會(huì)讓人體由內(nèi)到外產(chǎn)生不適反應(yīng),。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來說,，如此潮濕的環(huán)境，濕邪容易侵入人體為患,，造成脘腹脹滿,、胃口不佳、身體困重不爽,、關(guān)節(jié)疼痛等情況,，如若已經(jīng)患有各類關(guān)節(jié)疾病，如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,，也容易在該節(jié)氣誘發(fā),。
所以谷雨養(yǎng)生要注意祛濕，在飲食上加以配合,。具有良好祛濕效果的食物有：白扁豆,、赤豆,、薏仁、山藥,、荷葉,、芡實(shí)、冬瓜,、陳皮,、白蘿卜、藕,、海帶,、竹筍、鯽魚,、豆芽等,。
谷雨起居養(yǎng)生：謹(jǐn)防花粉過敏
花粉過敏是春天高發(fā)的疾病，各種花粉形成的漂浮物,、空氣中的粉塵都是潛在的過敏源,。而谷雨天柳絮滿天飛，又是花粉高峰期,，春風(fēng)一吹,，很多人容易出現(xiàn)臉部紅腫、打噴嚏,、流鼻涕等癥狀,。過敏體質(zhì)的人這個(gè)季節(jié)應(yīng)防花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等,。特別要注意避免與過敏源接觸,。在飲食上減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入,，出現(xiàn)過敏反應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診,。
谷雨時(shí)節(jié)陽氣漸長(zhǎng)，陰氣漸消,，要早睡早起,，不要過度出汗，以調(diào)養(yǎng)臟腑之氣,。
谷雨運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：注重精神調(diào)養(yǎng)
“谷雨”后,，降雨明顯增多，空氣中的濕度逐漸加大,，此時(shí)養(yǎng)生要順應(yīng)自然環(huán)境的變化,，通過人體自身的調(diào)節(jié)使體內(nèi)環(huán)境與外界自然環(huán)境的變化相適應(yīng)，保持人體各臟腑功能的正常,。
中醫(yī)講究春夏養(yǎng)陽,。春日總給人們一種萬物生長(zhǎng),、蒸蒸日上的景象，此時(shí)野外空氣特別清新,，正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時(shí)機(jī),，而活動(dòng)為養(yǎng)陽最重要的一環(huán)，人們應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì),，選擇適當(dāng)?shù)腻憻掜?xiàng)目,，如慢跑、做操,、打球等,，也可以到野外春游，這不僅能暢達(dá)心胸,，怡情養(yǎng)性,，而且還能擴(kuò)大身體的新陳代謝，使氣血通暢,，郁滯疏散,，祛濕排毒，提高心肺功能,，增強(qiáng)身體素質(zhì),，減少疾病的發(fā)生。
谷雨時(shí)節(jié),，肝腎處于衰弱狀態(tài),，所以應(yīng)注意加強(qiáng)對(duì)肝腎的保養(yǎng)。在精神情志養(yǎng)生方面,，還要重視精神調(diào)養(yǎng),，應(yīng)戒暴怒，更忌情懷憂郁,，要做到心胸開闊,，保持恬靜的心態(tài)，聽音樂,、釣魚、春游,、太極拳,、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮,，以防肝火萌動(dòng),。
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谷雨后漸人暮春，雨水明顯增多,，氣溫也明顯回升,。豬腦與天麻配伍,，對(duì)頭痛、頭風(fēng),、偏頭痛,、高血壓等有很好防治效果，尤其對(duì)頭風(fēng),、目眩較好,。
谷雨養(yǎng)生切忌大動(dòng)肝火 應(yīng)食益肝補(bǔ)腎的食物
4月20日是谷雨節(jié)氣，谷雨如何養(yǎng)生呢,？下面我們就一起來談?wù)劰扔陼r(shí)節(jié)的起居養(yǎng)生,、精神養(yǎng)生與飲食養(yǎng)生。
谷雨適合吃維生素B族食物調(diào)節(jié)情緒
谷雨,，是春季的最后一個(gè)節(jié)氣,，在春季的最后一個(gè)節(jié)氣里，人們除了通過精神養(yǎng)生保健的方法來調(diào)節(jié)情緒外,，還可以食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的食物,。
