羊腎紅參粥  羊腎1只，紅參3克,，大米100克,，調(diào)料少許。將羊腎切開,，剔去內(nèi)部白筋,，切為碎末，紅參打為碎末,，大米洗凈,，加入適量水及調(diào)料，煮1小時后食用,。有益氣壯陽,、填精補(bǔ)髓的作用，適用于虛弱無力,、腰膝酸軟,、畏寒怕冷、耳聾耳鳴,、性功能減退等腎陽不足的人群,。

　　核桃仁餅  核桃仁50克，面粉250克,，白糖少許,。將核桃仁打為碎末，與面粉混合在一起,，加水適量,，攪拌均勻，烙為薄餅食用,。有補(bǔ)腎御寒,、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腿軟,、畏寒怕冷,、大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群。

　　山藥羊肉湯  羊肉500克,，山藥150克,，姜、蔥、胡椒,、紹酒,、食鹽適量。羊肉洗凈切塊,，入沸水鍋內(nèi),，焯去血水；姜蔥洗凈用刀拍破備用,；懷山藥片清水浸透與羊肉一起置于鍋中,，放入適量清水，將其他配料一同投入鍋中,，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之,。可補(bǔ)脾胃,、益肺腎。

　　強(qiáng)腎狗肉湯  狗肉500克,，菟絲子7克,，附片3克，蔥,、姜,、鹽、味精適量,。狗肉洗凈切塊,，置入鍋內(nèi)焯透，撈出待用,，姜切片,，蔥切段備用。將狗肉,、姜入鍋內(nèi)煸炒,，烹入紹酒熗鍋，然后一起倒入沙鍋內(nèi),，同時將菟絲子,、附片用紗布包好放入沙鍋內(nèi)，加清湯,、鹽,、味精、蔥,，大火煮沸,，改用文火燉2小時，待狗肉熟爛，挑出紗布包,，即可食用,。可暖脾胃,、溫腎陽,。

　　素炒三絲  干冬菇75克，青椒2個,，胡蘿卜1根,，植物油、白糖,、黃酒,、味精、鹽,、水淀粉,、鮮湯麻油適量。冬菇水發(fā)洗凈,，擠干水分,，切成細(xì)條，胡蘿卜,、青椒洗凈切絲,。鍋內(nèi)放油燒熱，將三絲入鍋煸炒后,，放黃酒,、糖，再煸炒,，然后加鮮湯,、鹽，待湯燒開后加味精,，用淀粉勾芡,，淋上麻油，盛入盤內(nèi)即可,?？山∑⒒瘻櫾?。但應(yīng)注意：狗肉忌與綠豆,、杏仁、菱角同食,。另外,，頑固性皮膚瘙癢癥者忌食香菇,。

　　絲瓜西紅柿粥  絲瓜500克，西紅柿3個,，粳米100克,，蔥姜末、鹽,、味精適量,。絲瓜洗凈去皮，切小片,，西紅柿洗凈切小塊備用,。粳米洗凈放入鍋內(nèi)，倒入適量清水置火上煮沸,，改文火煮至八成熟,，放入絲瓜、蔥姜末,、鹽煮至粥熟,，放西紅柿、味精稍燉即成,?？汕鍩帷⒒抵箍?、生津除煩?；加叙畀彽娜丝山?jīng)常食用,。