今天是中國傳統(tǒng)節(jié)氣中的“小寒”,,民諺有“小寒大寒凍作一團”的說法,,這個節(jié)氣代表著我們已經(jīng)進(jìn)入了一年當(dāng)中最冷的時間,。這個季節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生,,才能為明年開春準(zhǔn)備?
小寒進(jìn)補因人施膳
說到進(jìn)補,,自古就有“三九補一冬,來年無病痛”的說法,。人們在經(jīng)過了春,、夏,、秋三季的消耗,臟腑的陰陽氣血會有所偏衰,,合理進(jìn)補既可及時補充氣血津液,,抵御嚴(yán)寒侵襲,又能使來年少生疾病,,從而達(dá)到事半功倍之養(yǎng)生目的,。在冬令進(jìn)補時應(yīng)食補、藥補相結(jié)合,,以溫補為宜,。
唐代名醫(yī)孫思邈指出:“安生之本,必資于食……不知食宜者,,不足以生存也……故食能排邪而安臟腑?!边@說明飲食物對人體的作用,。小雪節(jié)氣雖已數(shù)九寒天,人們大補特補無可非議,,但進(jìn)補當(dāng)中不可無章無法,,應(yīng)本著“因人施膳”的原則,了解飲食宜忌的含義,,元代《飲食須知》強調(diào):“飲食,,以養(yǎng)生,而不知物性有相宜相忌,,縱然雜進(jìn),,輕則五內(nèi)不和,重則立興禍患,?!彼栽谶M(jìn)補時不要被“五味之所傷”,青年人更應(yīng)根據(jù)自身情況有選擇地進(jìn)補,。
小寒節(jié)氣如何養(yǎng)生?
飲食:臘八粥補氣養(yǎng)血
小寒飲食中最大的特色就是臘八粥,,傳統(tǒng)的做法是用黃米、白米,、江米,、小米、菱角米,、栗子,、紅豇豆、去皮棗泥等,,合水煮熟,,外用染紅桃仁,、杏仁、瓜子,、花生,、榛穰、松子及白糖,、紅糖,、葡萄干等作為配料。通常只需要取其中的數(shù)種熬粥即可,。臘八粥有益氣生津,、養(yǎng)脾胃、治虛寒,、補氣養(yǎng)血的功效,,可以作為早餐或者晚飯主食。
進(jìn)補:以補養(yǎng)腎氣為主
小寒天氣寒冷,,進(jìn)補應(yīng)該以補腎驅(qū)寒為主,。比如以“當(dāng)歸生姜”為主要原料的當(dāng)歸生姜羊肉湯,有溫中補血,、祛寒強身的作用,,非常適合慢性疲勞、亞健康狀態(tài)較為嚴(yán)重的白領(lǐng)一族;而有嚴(yán)重腰膝酸軟,、畏寒怕冷,、性功能減退癥狀的人群,則適合進(jìn)補“羊腎紅參粥”,,有益氣壯陽,、填精補髓的作用,具體做法為:羊腎1只,,紅參數(shù)克,,均切成碎末,放入大米100克,,熬粥,。
驅(qū)寒:中藥材泡腳
中醫(yī)認(rèn)為,“血遇寒則凝”,,所以小寒養(yǎng)生做好驅(qū)寒非常重要,。很多人在這個時候最明顯的感覺就是腳涼,即所謂寒從腳下起,。所以最好的辦法就是用中藥泡腳,,可以用當(dāng)歸、紅花,、雞血藤等中藥材放于鍋中,,煮成水,,每天倒入溫水中泡腳使用。泡腳之后可以用5分鐘揉搓足心涌泉穴,,可以收到較好的驅(qū)寒效果,,還可以促進(jìn)睡眠。
按摩:每天搓按腹部調(diào)理脾胃
小寒時節(jié)可以多利用工作間隙按摩身體部位,,不僅可以驅(qū)寒,,還能調(diào)理身體機能。比如對于辦公室白領(lǐng)來說,,可以經(jīng)常練習(xí)搓腹:搓熱雙手,,再用右手放在左手上,繞著肚臍瞬時間搓磨腹部十分鐘左右,。連續(xù)堅持可以收到調(diào)理脾胃的效果,,還可以有效預(yù)防便秘;對于女性白領(lǐng)來說,,可以選用搓腰法:用掌心上下搓磨腰部,,直到腰部紅熱,可以預(yù)防長時間坐班帶來的腰肌勞損,,也對預(yù)防女性的痛經(jīng)很有好處,。
最后,,給大家推薦一道益壽鴿蛋湯
原料:枸杞,、黃精各10克,鴿蛋4個,,冰糖適量,。做法:1.將枸杞、黃精洗凈切碎,,待用,。2.鍋中注入適量清水,加入以上食材,,煮沸后約15分鐘把鴿蛋打破后逐個下鍋內(nèi),,同時將冰糖入鍋同煮至熟即成。
功效:補肝腎,,益氣血,,潤沛滋陰。
特別要提醒您注意的是,,此節(jié)氣也是一年中心腦血管病及呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)病率最高的時期,。因此平時患有高血壓、冠心病,、高血脂癥,、哮喘的病人要注意保暖防寒,,合理調(diào)整飲食,注意早預(yù)防,,樹立科學(xué)的養(yǎng)生觀和養(yǎng)生之法,。