指導(dǎo)專家：廣東省中醫(yī)院肝病專科池曉玲主任醫(yī)師

2月19日是雨水節(jié)氣,，是二十四節(jié)氣之中的第2個節(jié)氣,。雨水，“斗指壬為雨水,，東風(fēng)解凍,，冰雪皆散而為水，化而為雨,，故名雨水,。”雨水不僅表示降雨的開始,，也表明雨量開始增多,。那么雨水節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生？飲食方面又應(yīng)該吃什么比較好呢,？廣東省中醫(yī)院肝病?？瞥貢粤嶂魅吾t(yī)師告訴家庭醫(yī)生在線編輯，雨水節(jié)氣除了做好春捂秋凍,，更要抓緊時機調(diào)養(yǎng)脾胃,，多吃粥類食物。

專家支招雨水節(jié)氣如何養(yǎng)生,？

雨水節(jié)氣,，雨水意味著天氣回暖，北方也停止下雪,，改為降雨,，同時降水量增加，此時的天氣特征是天氣仍較寒冷,，同時,，天氣潮濕，此時,，而人體則隨著自然界的陽氣的升發(fā),，肝陽、肝風(fēng),、肝火均會有所上升,，那我們應(yīng)如何進(jìn)行健康調(diào)養(yǎng)呢？池曉玲主任醫(yī)師指出,，雨水節(jié)氣養(yǎng)生需把握4個原則：

1,、起居上應(yīng)注意早睡早起，注意保暖,，做好春捂秋凍,。

2,、精神調(diào)養(yǎng)上宜精神振奮，勃發(fā)向上,，心胸開闊,，情緒樂觀，與春氣相應(yīng),。

3,、運動方面，多做伸展運動,。

4,、抓緊時機調(diào)養(yǎng)脾胃，少吃酸味,，多吃甜味,，以養(yǎng)脾氣。

適合雨水節(jié)氣的養(yǎng)生粥

雨水時節(jié)空氣濕潤,，肝旺而脾弱,，所以應(yīng)少酸多甜，以養(yǎng)脾胃,。飲食方面可選擇香椿,、百合、豌豆苗,、紅筍,、山藥等，而粥類素來有健脾利濕的功效,，在雨水節(jié)氣前,、中、后三天服用養(yǎng)生粥,，對潤和脾胃大有益處。

1,、潤燥：胡蘿卜南瓜粥

功效：能補水潤燥,，讓皮膚柔潤、有彈性,。做法：大米300克,，糯米300洗凈浸泡2個小時；鍋燒熱水,，倒入米熬粥40分鐘,；放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜，熬煮30分鐘至軟爛即可,。

2,、補血：薏苡仁黨參粥

功效：每天早餐食用,，不僅能祛濕健脾，還能補氣補血,。做法：薏苡仁30克洗凈,，放涼水中浸泡2小時；黨參15克切成薄片,，粳米200克淘洗干凈。三者放入鍋中加水先用大火煮沸，鍋開后撇去浮沫,，再用小火慢慢熬30-40分鐘,，放冰糖調(diào)味。

3,、解困：山藥紅棗粥

功效：有健脾和胃,、鎮(zhèn)靜安神、祛濕解困之功效,。做法：將紅棗25克用溫水泡軟洗凈,，粳米100克淘洗干凈，山藥25克去皮洗凈切成小塊,；紅棗,、粳米、山藥放在一起煮成粥,，吃時放適量白糖攪拌即可,。

知多D：怎樣做到“春捂”防病呢？

雨水節(jié)氣,，又到了“春捂”防疾病的時期,，春季氣候變化比較明顯，可不要過早減去棉毛衣服,。合理春捂,，要做到以下4點！

1,、不忙減衣

初春到來,，氣溫回升，但這個回升是一個漸變過程,，氣溫會忽高忽低,，天氣會忽冷忽熱，人們常常不能預(yù)測到這種變化,，遇到氣溫回升就減去衣服,，而突然氣溫下降了，衣服還沒有加上，這樣就會患上感冒,、支氣管炎等疾患,，也會使原來的疾病加重，特別是老人,、小兒,，以及產(chǎn)婦和慢性病患者，不要過早地脫掉棉毛衣服,，以防風(fēng)寒侵入而致病,。

2、上薄下厚

人的陽氣根于腎,，春季隨著陽氣回升,，腎中陽氣也會逐漸升發(fā)，而腎居腰府,，陽氣從此向全身散布,，一旦有風(fēng)寒入侵，陽氣就會被困于下,，使腰以下的血液循環(huán)受到阻礙,，出現(xiàn)腰膝酸軟、疼痛麻木等癥,。因此,，初春時節(jié)，下身的褲子,、襪子,、鞋子，一定要穿得厚點,、暖和點,，不要換得太快，脫得太早,。有的年輕女子初春時節(jié)為了美麗,，早早地就換上了裙裝，致使關(guān)節(jié)疼痛,，行走不便,，這在門診上可經(jīng)常見到。而上身略減則無大妨礙,。

3,、積極保護(hù)

春季是常見病多發(fā)季節(jié),，也是過敏性疾病的高發(fā)日子,。特別是患有慢性支氣管炎、哮喘、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,、皮膚病的人,，一遇到氣溫突變，或花絮拂面,，或粉塵飛揚,，舊疾就會復(fù)發(fā)，甚至加重,，此類病人要積極保護(hù)自己的身體,。患呼吸道疾病的人,，出門要戴口罩,，少到公共場合去；患關(guān)節(jié)疼痛的人,，要保護(hù)好自己的關(guān)節(jié),；患有心腦血管疾病的人，更不可忽視“倒春寒”的影響,，“避風(fēng)如避箭”這句話,，要時刻記在心上。

4,、飲食防護(hù)

飲食防護(hù)也是預(yù)防春季多發(fā)病的重要措施,。陽氣虛的人，可用黃芪,、黨參,、大棗適量，煮成茶水飲用,，以補氣護(hù)衛(wèi),，提高機體免疫力?；加泻粑兰膊〉娜?，可以喝一些姜棗糖茶，即取生姜10克,，大棗10枚,，加水煎煮成茶，少加紅糖,，日日飲用,；患有關(guān)節(jié)疼痛的人，生姜是不可缺少的食品,，可以生吃,，亦可以到超市買糖姜片食用。此類病人，不可食用寒冷食物,，亦不可過量食用辛辣溫?zé)嶂?，以防出汗過多，腠理開泄,，誘發(fā)感冒等疾患,。

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