臺風掃過,,盡管氣溫稍微下降,但仍然擺脫不了一個“熱”字,,以至于不翻日歷都不知道立秋已經(jīng)過去了十天,。今年的早秋有點特別,由于臺風頻繁的登陸帶來豐沛的雨水,,使得本該來到的秋燥又帶上了濕,。這“燥”和“濕”原是一對冤家,當這兩者同時存在之時,,既要潤燥而不助濕,,也要祛濕而不過度,保持一種平衡才是養(yǎng)生之道,。
潤燥,、除濕同時進行
養(yǎng)生要順應四季,但在四季向來并不分明的廣州,,立秋已過卻依然高溫籠罩,,此時的養(yǎng)生該怎樣做?廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院主任醫(yī)師陳瑞芳表示,,盡管我們身體并沒有太明顯的感受,,但秋季的“陽消陰長”已然開始,日照時間開始變短,。仔細觀察不難發(fā)現(xiàn),,日出時間比夏季延后了,而日落時間也提前了,。
“由于剛立秋不久,,屬于早秋。加上今年雨水較多,,因此秋天的一應表現(xiàn),,如皮膚干燥、容易瘙癢,、舌紅少津,、大便干結(jié)等表現(xiàn)還不明顯,,但并不等于不存在,因此可以開始適當?shù)貪櫾??!标惾鸱急硎荆貏e是患有慢性咽炎,、慢性支氣管炎等人群可以開始適當?shù)厥逞a潤肺,,而便秘、痔瘡患者則應該少食辛辣,、多食潤燥等食物進行調(diào)節(jié),。
一般來說,早秋屬于暑濕與秋燥交班的時刻,,而今年恰恰雨水較多,,因此濕氣仍較重?!皾瘛笔菍е赂鞣N疾病的常見原因,,如果濕邪侵犯人體,容易導致腹部脹滿,、食欲不振,、大便溏泄、身體沉重困乏等癥狀,。因此不要以為秋天來了,,暑濕就離我們而去。事實上,,每到夏秋季節(jié)交替的時候,,天氣變化比較大,身體一下子不能適應,,如果加上保健不當,,暑濕感冒和風燥感冒就都有可能找上門。
早秋,,防暑要繼續(xù)
早秋,,除了潤燥不忘祛濕之外,還應該注意繼續(xù)防暑,。四季轉(zhuǎn)換不是幻燈片,,點下鍵盤就換圖,這需要一個過度的時間,。其實,,俗話說的“秋老虎”指的就是初秋仍有夏的高溫,因此中暑也可能發(fā)生在秋天,。中暑實際上受氣候和溫度的影響很大,,在高溫的長時間作用之下,,機體的調(diào)節(jié)功能紊亂,使得人體內(nèi)水,、電解質(zhì)代謝紊亂及神經(jīng)系統(tǒng)功能受到損害,,繼而出現(xiàn)一系列癥狀。
除了高溫所引發(fā)的中暑之外,,立秋后早晚溫差開始進一步加大,,一冷一熱如不注意,,也容易導致風,、寒、濕侵襲機體而引發(fā)中暑,。陳瑞芳提醒,,盡管晝夜溫差開始拉大,但并不建議過早添衣,。因為還處在早秋,,溫差不算大,可以幫助身體接受從夏到秋的過度,,增加身體對寒邪的耐受能力,。
應時湯水
1、霸王花瘦肉湯
——清熱潤肺
霸王花(干)100克,、瘦肉500克,、南北杏約20克、蜜棗2個,。把干霸王花洗凈泡開后,,與其他材料一起煲一個小時左右。
2,、百合沙參湯
——養(yǎng)陰潤肺安神
北沙參15克,、百合30克、豬瘦肉50克,。把材料放入煲中用小火燉1.5小時,,根據(jù)各自愛好調(diào)味后即可。
3,、川貝雪梨燉豬肺
——清熱潤肺,、化痰止咳
豬肺250克、川貝10克,、雪梨1個,、冰糖5克。將豬肺洗干凈,,切塊,,與其他材料一起燉1.5小時,,
4、淮山燉瘦肉
——健脾祛濕
淮山50克,、桂圓15克,、瘦肉250克、生姜3片,。把材料洗凈放入小煲中小火燉1小時,。
5、鱈魚百合燉冰糖
——滋陰潤肺,,適合易失眠的人群
鱈魚500克,、百合50克、冰糖15克,。把百合洗凈泡開后,,加入其他材料一起燉1小時。對大便稀爛的人群,,加入紅棗和蓮子各15克一起燉即可,。
6、玄參+麥冬+生地
——養(yǎng)陰通便,,適合陰虛燥熱的人群
玄參15克,、麥冬15克、生地15克,,放入一碗水左右,,煮20分鐘便可。
7,、生地+黃精+黑豆
——滋陰養(yǎng)顏,,適合皮膚干燥、瘙癢,、蕁麻疹等人群
生地15克,、黃精15克,煮水20分鐘后去渣,,加入事先已泡一小時的黑豆50克,,煮20分鐘即可食用。