炎熱酷暑,這個(gè)季節(jié)是胃腸道疾病的高發(fā)期,。那么有哪些食物容易引起胃腸道疾病的發(fā)生呢,?應(yīng)該少吃哪些食物呢?
1,、山楂
山楂酸甜可口,,具有消食化積的特殊作用,是增進(jìn)食欲,、幫助消化的最佳果品之一,,但食用過多是有害無益的。山楂食用過多會(huì)傷人中氣,,由于山楂含有大量的維生素C和果酸等成分,。從食品藥性來看,山楂味酸甘,。古代醫(yī)學(xué)中就有記載:“山楂破氣,,不宜多食,。多食耗氣,損齒,?!鄙介瞧茪馔e滯之品,平素脾胃虛弱或正服食人參等補(bǔ)氣藥的人不宜食用,。兒童處在換牙時(shí)期,,如經(jīng)常大量食用,對(duì)牙齒的生長不利,,而且影響食欲,。
2、柿子
柿子在水果中,,柿子的甜味居于首位,,被人們稱為“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子餅,,那就更甜,。柿子不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,。但柿子也有不足之處,,食之過多也有危害。柿子中含有一定數(shù)目的單寧(鞣酸),,柿皮含量更高,,吃柿子時(shí)口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故,。單寧有很強(qiáng)的收斂作用,,在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合,從而凝固成塊,,鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合易產(chǎn)生沉淀,,故久吃多食特別是空腹吃未往皮。
3,、香蕉
香蕉是香糯可口的水果,,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,,這樣對(duì)身體健康非常不利,。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,,這些礦物質(zhì)元素固然是人體健康所必須的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝進(jìn)過多,就會(huì)引起血液中鎂,、鉀含量急劇增加,,造成體內(nèi)鉀,、鈉、鈣,、鎂等元素的比例失調(diào),,對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外,,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過大,。因此,香蕉不宜過量食用,。
4,、蘋果
蘋果味道酸甜鮮美,營養(yǎng)豐富,,食用方便,,還能治療多種疾病,故深受人們的普遍喜愛,。但如果過量食用或暴食蘋果也可能會(huì)帶來許多弊病,。這是因?yàn)椋O果含有大量的糖類和鉀鹽,,其中每百克蘋果含100毫克鉀,,而含鈉僅14毫克,鉀與鈉比例過于懸殊,,攝入過多不利于心臟,、腎臟健康。特別對(duì)患有冠心病,、心肌梗塞,、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負(fù)擔(dān),,不利于健康,。因此,蘋果不宜過多量食用,,一般食用量為每日1-2個(gè)為宜,。
5、少吃堅(jiān)果
無論是在家休息還是外出旅游,,大部分人總喜歡備一些堅(jiān)果,,邊吃邊聊天看電視,看起來的確十分愜意,。但你可能不知道,,堅(jiān)果吃多了也會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,比如腰果、松子,、瓜子,、杏仁、開心果等,。因?yàn)樵趫?jiān)果中含有較高的熱量,,如果不注意過量食用的話,就會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生過量的內(nèi)熱,,從而導(dǎo)致上火,。所以夏天吃堅(jiān)果時(shí)一定要保持適當(dāng)?shù)牧浚?0克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯,,所以堅(jiān)果也是非常容易導(dǎo)致上火的食物之一,,夏季要盡量少食用。
6,、少吃肉類
隨著氣溫的不斷升高,,我們?nèi)梭w中的血液也會(huì)出現(xiàn)不同程度的變化,當(dāng)氣溫超過35℃時(shí),,血液就會(huì)變得黏稠,,如果在這個(gè)時(shí)候還吃一些肉類食物的話,只會(huì)讓情緒變得更加糟糕,。而且在肉類食物中還含有大量的動(dòng)物蛋白,,它會(huì)使腦中的色氨酸含量減少,從而讓你有侵略,、憂慮的傾向,。
夏季高溫天氣如果過量吃肉的話,會(huì)造成體內(nèi)鈣濃度太低,,這同樣也會(huì)增加人易怒及暴躁的傾向,。而且吃太多的肉類食物還會(huì)導(dǎo)致血管硬化,進(jìn)而升高血壓,,而血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個(gè)重要原因,。
預(yù)防上火有很多方法,比如多吃一些維生素食物或者涼性食物,,就能有效的降低體內(nèi)的內(nèi)火,。
7、少喝雞湯
夏季要以清補(bǔ)為主,,如果某些菜館還推薦烏雞,、老母雞湯這樣溫補(bǔ)的湯,就適得其反了,,而應(yīng)選擇鴨湯或鴿子湯,。