春夏之交是細(xì)菌和病毒較為活躍,，也是肝炎的多發(fā)時節(jié)。每年5—8月份,，甲型肝炎病例發(fā)病增加,，中、青年群體是主要發(fā)病人群,。長沙市疾控專家提醒,，目前正值春夏之交,，市民在外就餐要特別注意飲食衛(wèi)生。

甲型肝炎即甲型病毒性肝炎,，簡稱甲肝,，由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，主要通過消化道傳播,，感染后出現(xiàn)疲乏,，食欲減退，肝腫大,，肝功能異常,，部分患者出現(xiàn)黃疸，主要表現(xiàn)為急性肝炎,。

專家提示,，生吃未洗凈的蔬菜、魚或海鮮,，喝生水,，都可能讓甲型肝炎病毒侵入人體。因此,，預(yù)防甲型肝炎，首要注意飲食衛(wèi)生,，做到飯前便后洗手,，餐具、茶具,、衛(wèi)生間公共用品保持清潔,，定期消毒。食用蛤蜊,、蟶子,、毛蚶、牡蠣等海產(chǎn)品前,，應(yīng)在清水里充分浸泡,、洗凈，徹底煮熟再食用,。吃火鍋時,，肉片、動物內(nèi)臟,、海鮮,、蔬菜等食物，要徹底燙熟后再吃,。不要食用沒有衛(wèi)生保障的流動攤販,、大排檔的食物,。

另外，接種甲肝疫苗是預(yù)防甲型肝炎的有效方法,。