夏天是一年中人體代謝最旺盛的季節(jié),，也是營(yíng)養(yǎng)消耗量最大的季節(jié)，如果出現(xiàn)食欲不振,，身體所需營(yíng)養(yǎng)素得不到補(bǔ)充,，機(jī)體營(yíng)養(yǎng)失衡就會(huì)影響健康。

　　中醫(yī)建議您從飲食方面進(jìn)行調(diào)節(jié),，消除食欲不振：

　　清淡適口的食物

　　清淡的食物開(kāi)胃,、適口，還能起到解暑的作用,。例如綠豆粥,、荷葉粥、薄荷粥,、麥片以及湯面條等可作為主食,；涼拌西紅柿、冬瓜小排湯,、鹽水蝦,、清蒸魚(yú)、蒜泥茄子等菜品美味又營(yíng)養(yǎng),。

　　經(jīng)常變換的食譜

　　夏季食材原料新鮮可口、種類多樣,，使我們的菜譜可以豐富多彩,。多學(xué)習(xí)嘗試新的烹飪方法,，經(jīng)常變換菜品的花樣和搭配，會(huì)刺激我們的味蕾,，勾起食欲,。

　　增強(qiáng)食欲的調(diào)味

　　醋、辣椒,、大蒜,、生姜、芥末等酸,、辣,、辛、香等作料,，都是典型的開(kāi)胃調(diào)料,。適量的調(diào)味可幫助消化、增加胃腸蠕動(dòng),，起到清瘟殺菌,、解毒和增強(qiáng)食欲的作用。另外菜中適當(dāng)多放些鹽來(lái)補(bǔ)充夏季大量流失的鹽分是必要的,。

　　可口養(yǎng)胃的飲品

　　牛奶,、酸奶、豆?jié){,、鮮榨果汁都是營(yíng)養(yǎng)豐富的液態(tài)食品,，在天氣炎熱時(shí)食用，解渴降暑,，既能提供身體諸多必需的營(yíng)養(yǎng)素,，又易于消化，不會(huì)讓我們的胃口下降,。

　　營(yíng)養(yǎng)豐富的水果

　　在夏天人體新陳代謝旺盛,，維生素需要量比普通標(biāo)準(zhǔn)要高一倍以上，因此可多吃些新鮮水果,。西瓜,、桃、葡萄,、梨等水果甜酸適口,，能補(bǔ)充水分、維生素C,、膳食纖維,、礦物質(zhì)、碳水化合物以及生物活性物質(zhì),，對(duì)身體很有益,。

　　不可過(guò)貪的冷食

　　冰棍,、雪糕、冷飲雖能消熱解暑,、止渴提神,，但過(guò)量食入會(huì)使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少,，引起食欲下降和消化不良,，影響食欲、減少正餐的攝入,。此外,，冷飲中含有大量食品添加劑，不宜多吃,。