夏天氣溫高，天氣炎熱,，氣候除了熱之外還有“濕”,，而濕度也是影響人體舒適感的重要因素。中醫(yī)認(rèn)為濕為陰邪,，容易阻遏氣機(jī),，影響體內(nèi)氣的運(yùn)行,。因此我們要從飲食上祛濕,。那夏季祛濕我們要吃什么呢？

最經(jīng)典莫過薏米紅豆

提起祛濕,，薏米紅豆是怎么也繞不開的,。中醫(yī)都稱薏米為“薏苡仁”，是祛濕消腫的上品,。

紅豆在中藥里稱為“赤小豆”,，除上述作用，還能補(bǔ)心,，適合夏季食用,。不需考慮什么比例，將兩種食材各抓一把來熬湯,，可放點(diǎn)冰糖,，祛濕效果極佳。其有效成分大半在湯里,，因此可灌入瓶中帶到單位去喝,。建議不加大米，大米有濕氣,，雖然口感好但會(huì)使功效大打折扣,。此外，薏米紅豆湯也是肥胖人士和中老年人的好選擇,。

吃葷可優(yōu)選鴨肉

一般來說,，很多人夏天不喜歡吃肉,，但清淡的鴨湯絕對是個(gè)例外。

鴨湯可清熱利濕,，有句俗語叫“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”,，便是這個(gè)道理。更妙的是,，其經(jīng)典搭檔冬瓜也同樣是祛濕利尿的好食材,。吃的時(shí)候別把冬瓜皮扔掉，其祛濕作用更強(qiáng),。如果您覺得自己身體有點(diǎn)浮腫,，或者是脾胃消化能力差，喝冬瓜鴨湯必有效果,。如果是吃其他葷菜,，建議都放點(diǎn)紫蘇，風(fēng)味獨(dú)特,，很便宜,，但理氣開郁,，化濕解暑的效果卻非常好,，蒸排骨、燉魚,，甚至做海鮮都很好,。

荷葉煮茶也不錯(cuò)

最后一個(gè)上場的是荷葉。雖然比較“小眾化”,，但效果好當(dāng)然要大力推薦一下,。這道食物南方人更熟悉，是涼茶的經(jīng)典配方,，有清暑利濕,、涼血止血的作用，去中藥店買點(diǎn)吧,。

將荷葉撕成小片,，用開水沖泡就可以了，淡淡的清香,，再配點(diǎn)冰糖,，一天喝兩次，的確是夏季美飲,。再多說一句,，荷葉茶其實(shí)是四季飲，夏季祛濕,，秋冬季也可降脂,。很多人在夏天收集荷葉,，晾曬后在秋冬季泡水喝，的確是不錯(cuò)的主意,。

夏日祛除暑濕的小知識

夏季貪冷是大忌,。喝冷飲、吹空調(diào)都是不好的,。該出汗的時(shí)候不出,，體內(nèi)濕邪堆積，抗病能力就會(huì)越來越差,。