擁有一身結(jié)實(shí)好看的肌肉,，應(yīng)該是每個(gè)健身達(dá)人的終極目標(biāo)，也該是b不少男性的追求,，以及不少女性的擇偶標(biāo)準(zhǔn)之一,。那么怎樣才能科學(xué)地練就一身肌肉呢？在此，小編為大家盤點(diǎn)了近期關(guān)于肌肉的重要研究,，幫助大家增加對(duì)肌肉的了解,。 【1】健身達(dá)人看過來！研究發(fā)現(xiàn)了形成肌肉的關(guān)鍵蛋白,！
西南醫(yī)學(xué)中心的研究人員發(fā)現(xiàn)了一種叫做myomixer的小蛋白對(duì)骨骼肌形成至關(guān)重要――這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)可能有助于幫助治療像肌肉萎縮癥及其他肌肉疾病等的遺傳疾病,。
通過使用基因工程技術(shù)敲除細(xì)胞中的基因，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)myomixer和myomaker（此前發(fā)現(xiàn)的該家族的另一個(gè)蛋白）同時(shí)存在時(shí)肌肉細(xì)胞才能融合在一起形成肌纖維,，而肌纖維是肌肉的基本組成單元,。
此外，myomixer和myomaker也能夠引起其他細(xì)胞融合在一起,。
“最重要的發(fā)現(xiàn)在于如果非肌肉細(xì)胞表達(dá)這兩個(gè)蛋白，那么它們也可以融合,。例如在這兩個(gè)蛋白存在的條件下皮膚細(xì)胞可以有效地互相融合或者與肌肉細(xì)胞融合,。這些發(fā)現(xiàn)提供了一項(xiàng)可能的治療策略：讓攜帶所需藥物的細(xì)胞互相融合?！?br/> 【2】 肥胖導(dǎo)致肌肉干細(xì)胞重編程
根據(jù)一項(xiàng)來自大學(xué)的新研究,，影響新肌細(xì)胞形成的表觀遺傳學(xué)變化可能是誘因之一。
在這項(xiàng)新研究中,，博士研究生研究了肥胖及正常個(gè)體肌肉干細(xì)胞的dna甲基化,。dna甲基化是一個(gè)表觀遺傳學(xué)過程，發(fā)生dna甲基化時(shí),，甲基會(huì)結(jié)合到基因上并像調(diào)燈開關(guān)一樣調(diào)節(jié)基因活性,。通過比較健康個(gè)體不成熟及成熟肌肉干細(xì)胞的甲基化水平，發(fā)現(xiàn)實(shí)際甲基化水平對(duì)肌肉干細(xì)胞的成熟過程有重要影響,?！胺浅墒旒∪飧杉?xì)胞在發(fā)育成成熟肌肉干細(xì)胞過程中，許多表達(dá)水平改變的基因的甲基化水平也發(fā)生了變化,，這表明甲基化與基因表達(dá)相關(guān),。”她解釋道,。她發(fā)現(xiàn)一個(gè)叫做il-32的炎前因子基因?qū)Τ墒爝^程及胰島素敏感性至關(guān)重要,。胰島素敏感性異常在肥胖患者體內(nèi)很常見，是2型糖尿病的一個(gè)危險(xiǎn)因素,?！皽p弱該基因的表達(dá)可以增加肌肉胰島素敏感性?！边@些發(fā)現(xiàn)也在小鼠實(shí)驗(yàn)中得到了驗(yàn)證,。
隨后，比較了體重正常及肥胖個(gè)體（bmi大于30）肌肉干細(xì)胞dna甲基化水平的差別。她發(fā)現(xiàn)肥胖個(gè)體和正常個(gè)體肌肉干細(xì)胞成熟過程中調(diào)節(jié)的基因不同,，且基因的甲基化水平改變程度也有著顯著性差異,。
【3】跟健身房說拜拜！科學(xué)家利用明膠制造出更強(qiáng)健的肌肉組織
近日,，發(fā)表于國際雜志上的一項(xiàng)研究報(bào)告中,，來自南加州大學(xué)的研究人員通過研究設(shè)計(jì)出了一種方法來制造強(qiáng)大健壯的肌肉纖維，研究者利用明膠制造出的這種肌肉可以在小型支架或芯片模具上生長,。
在正常胚胎發(fā)育期間,，當(dāng)肌細(xì)胞融合形成肌肉纖維（肌管）時(shí)骨骼肌就開始形成了，過去研究者對(duì)小鼠進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),，當(dāng)小鼠肌管形成大約一周或不能繼續(xù)生長后,，肌管就可以被分離或者從蛋白包被的塑料支架上分層。本文研究中,，研究者利用明膠制成凝膠支架,，明膠是天然發(fā)生的肌肉膠原蛋白的衍生物，其可以更好地幫助研究者進(jìn)行研究,。研究者發(fā)現(xiàn),，三周后，大多數(shù)的小鼠機(jī)體肌管仍然會(huì)吸附在明膠“芯片”上,，而且其會(huì)長的更寬更長,。
研究者預(yù)測，人類的肌管組織同樣也會(huì)在明膠“芯片”上很好地生長,，隨后這些新生成改良的肌肉芯片組織就可以被用于研究人類肌肉發(fā)育及疾病的發(fā)生,，同時(shí)也可以用來進(jìn)行新型潛在藥物的多種試驗(yàn)。
研究者表示,，包括肌營養(yǎng)不良癥等多種涉及骨骼肌的疾病和機(jī)體障礙會(huì)明顯降低人類的生活質(zhì)量,，通過開發(fā)廉價(jià)易于獲得的新型平臺(tái)或可幫助科學(xué)家們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中進(jìn)行骨骼肌的相關(guān)研究，我們希望本文研究或幫助開發(fā)治療疾病的多種療法,。未來計(jì)劃中,，研究者將利用明膠芯片來研究肌萎縮側(cè)索硬化癥(als)，als可以嚴(yán)重破壞運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元和肌肉細(xì)胞間的交聯(lián)（肌肉神經(jīng)接點(diǎn),，同時(shí)mccain和其他研究者也將利用來自als患者機(jī)體的皮膚或血細(xì)胞在明膠芯片上研究肌肉神經(jīng)接點(diǎn),。
【4】重磅！鑒別出調(diào)節(jié)人類機(jī)體肌肉量的關(guān)鍵基因
近日,，一項(xiàng)刊登在國際雜志上的研究報(bào)告中,，來自阿伯丁大學(xué)的研究人員通過研究鑒別出了一種關(guān)鍵基因，該基因在確定人類機(jī)體肌肉質(zhì)量上扮演著重要作用,，機(jī)體的肌肉質(zhì)量和一系列健康因子直接相關(guān),，其中就包括人類的壽命,。
此前研究中，研究人員通過對(duì)老年人進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)了機(jī)體肌肉量和預(yù)期壽命之間的關(guān)聯(lián),。肌肉是機(jī)體中一種必不可少的關(guān)鍵組織,，其能夠發(fā)揮多種機(jī)體功能，比如讓我們機(jī)體移動(dòng)或者讓我們自由呼吸,。然而機(jī)體中骨骼肌肌肉量的水平卻因人而異,，存在著明顯差異。
如果個(gè)體進(jìn)行力量鍛煉的話,，其機(jī)體中骨骼肌量（skeletal muscle mass）的水平就會(huì)增加,，但遺傳因素在確定機(jī)體肌肉量的水平上同樣扮演著相同重要的角色；如今研究人員通過研究鑒別出了影響小鼠機(jī)體肌肉量的關(guān)鍵基因,，此外研究者此前通過研究還發(fā)現(xiàn)該基因和癌癥的擴(kuò)散存在直接關(guān)聯(lián),，這對(duì)于后期科學(xué)家們開發(fā)新型療法來靶向作用該基因就提供了新的思路和希望。
【5】科學(xué)家教你如何讓肌肉變得更加健壯
近日,，來自拉夫堡大學(xué)的研究人員通過研究發(fā)現(xiàn),，進(jìn)行短時(shí)、爆發(fā)性的腿部收縮或許是改善機(jī)體肌肉力量最有效的方法,，相關(guān)研究刊登于國際雜志上。研究者表示,，這項(xiàng)研究首次將持續(xù)不到一秒的短時(shí)爆發(fā)性收縮同持續(xù)三妙的持續(xù)性肌肉收縮進(jìn)行對(duì)比,。
文章中，研究者調(diào)查了不同的肌肉收縮方式對(duì)個(gè)體大腿前部股四頭肌的效應(yīng),，其中一組研究對(duì)象進(jìn)行爆發(fā)式的肌肉收縮,，第二組進(jìn)行持續(xù)性的肌肉收縮，最后一組作為對(duì)照組進(jìn)行研究,，參與者每周進(jìn)行三次肌肉訓(xùn)練,，每次持續(xù)肌肉收縮40次，共持續(xù)3個(gè)月,，每次收縮所產(chǎn)生的力量都是規(guī)定的,，而且可以被進(jìn)行監(jiān)測來確保這次收縮活動(dòng)不是爆發(fā)性的就是持續(xù)性的，同時(shí)研究者在訓(xùn)練之前和之后對(duì)參與者的機(jī)體性能及生理參數(shù)進(jìn)行測定,。
研究者表示,，很多年來通過健身教練和專業(yè)人士提出的使肌肉變得強(qiáng)壯的簡單方法目前仍然存在一定爭議，但本文研究表明,，有時(shí)候并不一定痛苦越多收獲越多,。傳統(tǒng)的力量訓(xùn)練主要包括緩慢且非常痛苦的肌肉收縮，其是利用難以完成的舉重訓(xùn)練來進(jìn)行肌肉力量訓(xùn)練,，而本文研究表明,，簡單快速爆發(fā)性的收縮或許也一種幫助我們?cè)黾蛹∪饬α康挠行Х椒ǎ@種簡單的方法不僅適用于老年個(gè)體，而且還適用于患骨關(guān)節(jié)炎等患病個(gè)體,，這些患病個(gè)體往往可以通過使肌肉變得更強(qiáng)壯來使健康獲益,。
【6】首次在體內(nèi)實(shí)時(shí)觀察肌肉干細(xì)胞再生受損組織初始步驟
在一項(xiàng)新的研究中，來自再生醫(yī)學(xué)研究所的研究人員首次發(fā)現(xiàn)證據(jù)證實(shí)當(dāng)遭受損傷時(shí)如何觸發(fā)受損肌肉再生或愈合,。這一發(fā)現(xiàn)可能為改善老年人和患上肌肉萎縮癥的病人的生活和甚至增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)員肌肉恢復(fù)鋪平道路,。相關(guān)研究結(jié)果于2016年5月19日在線發(fā)表在期刊上。
在這項(xiàng)研究中,，教授和他的團(tuán)隊(duì)利用模式生物斑馬魚研究肌肉再生,。這種小型的熱帶魚被稱作“再生之王”，這是因?yàn)樗麄兡軌蛟偕魏问軗p的神經(jīng)或肌肉組織,。斑馬魚也是透明的,，因此科學(xué)家們能夠觀察活的斑馬魚內(nèi)發(fā)生的組織再生。
在這種模式生物斑馬魚中,，研究人員著重關(guān)注成體肌肉干細(xì)胞,，它們與成熟的肌纖維靠得很近。當(dāng)肌纖維受損時(shí),，它們產(chǎn)生突出部分來捕獲肌肉干細(xì)胞,，將它們拉回，從而再生受損的組織,。
盡管科學(xué)家們長期以來就已猜測這些干細(xì)胞在肌肉再生中發(fā)揮作用,，但是它們是如何被激活和控制的僅在細(xì)胞樣品中進(jìn)行過充分研究，但未在模式動(dòng)物體內(nèi)開展過研究,。如今,，研究人員以斑馬魚為研究對(duì)象在動(dòng)物體內(nèi)開展研究。
利用專門的顯微鏡,，教授和他的同事們能夠?qū)崟r(shí)地觀察和拍攝活的肌肉組織再生,，因而能夠首次看到這些干細(xì)胞如何移動(dòng)、作出表現(xiàn)和修復(fù)受損的組織,。教授認(rèn)為這項(xiàng)研究為了解如何觸發(fā)人肌肉干細(xì)胞再生受損肌肉組織打開大門,。他說，“在此之前,，這一過程從未被捕捉到,。它可能揭示出我們?nèi)绾慰赡芨玫丶せ钗覀冏陨砑∪庵械倪@些干細(xì)胞。
【7】大力水手：吃菠菜真的可以讓肌肉變得更強(qiáng)壯,！
你還記得小時(shí)候看的一部動(dòng)畫片里的主人公――大力水手波比嗎,？每到危急關(guān)頭，只要吃下菠菜,，波比就能變得力大無窮,，把大壞蛋布魯托打得逃之夭夭,。
近來有研究發(fā)現(xiàn)菠菜真的可以讓你變得更強(qiáng)壯，但這種效果并非由菠菜中的鐵元素導(dǎo)致,，綠葉中含有高濃度硝酸鹽才是真正原因,。
許多研究已經(jīng)證明飲食中的硝酸鹽能夠使優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員的肌肉得到增強(qiáng)，來自華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員則發(fā)現(xiàn)飲用含有高濃度硝酸鹽的濃縮甜菜汁能夠增加心臟衰竭病人的肌力,。研究人員表示,，這雖然是一項(xiàng)很小的研究，但我們?cè)诓∪孙嬘锰鸩酥瓋尚r(shí)后觀察到了非常顯著的肌力變化,。
在這項(xiàng)研究中,，研究人員對(duì)9名心臟衰竭病人進(jìn)行了研究，他們以自身為對(duì)照,，分別飲用甜菜汁和只去除了硝酸鹽的甜菜汁,，兩次治療之間間隔一到兩周，以保證前一次治療不會(huì)對(duì)后一次產(chǎn)生影響,，并且參與者和進(jìn)行測量的研究人員都不知道治療順序,。他們?cè)诮o病人飲用濃縮甜菜汁兩小時(shí)后，觀察到病人的肌力增加了13%,，并且當(dāng)肌肉以最高速度移動(dòng)時(shí)獲益最為顯著,，同時(shí)，在做出快速強(qiáng)力動(dòng)作時(shí),，肌肉性能的增加也非常顯著,，而在進(jìn)行肌肉疲勞測驗(yàn)時(shí)，肌肉性能并沒有表現(xiàn)出顯著提高,。
研究人員還指出服用甜菜汁并不會(huì)對(duì)參與者造成顯著的副作用，不會(huì)對(duì)心臟衰竭病人造成心率增加,，血壓下降等現(xiàn)象,。
除此之外，衰老也會(huì)造成肌肉變得越來越無力,，動(dòng)作越來越緩慢,，并且在到達(dá)一定年紀(jì)之后，人每年會(huì)損失大約1%的肌肉功能,，如果能夠利用該研究所使用的方法增加肌力,，將會(huì)為老年人帶來巨大獲益。
【8】練肌肉,？你可能需要補(bǔ)充點(diǎn)維生素e
科學(xué)家們?cè)谧罱豁?xiàng)研究中發(fā)現(xiàn),，如果沒有維生素e，細(xì)胞質(zhì)膜就不能正常愈合,，而細(xì)胞質(zhì)膜對(duì)于保持細(xì)胞完整,，控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)進(jìn)出交流具有非常重要的意義,。
在該項(xiàng)研究中，研究人員分別給予大鼠正常飲食,、去除維生素e的飲食以及去除維生素e后再補(bǔ)充維生素e的飲食,。他們將大鼠放在跑步機(jī)上進(jìn)行跑步運(yùn)動(dòng)確保大鼠具有正常的肌肉離心收縮能力，這種運(yùn)動(dòng)能夠幫助拉長肌肉,，同時(shí)也會(huì)因?yàn)榧∪獾氖湛s和拉長產(chǎn)生疼痛,。
經(jīng)過一段時(shí)間觀察，研究人員發(fā)現(xiàn)飲食中缺少維生素e的大鼠其跑步能力發(fā)生下降,，盡管它們停下的時(shí)候會(huì)受到微弱的電刺激,，但與對(duì)照組大鼠相比，飲食缺少維生素e的大鼠仍會(huì)更多次地停留在跑步機(jī)底部的格子里,。研究人員還利用一種正常情況下不能滲透進(jìn)入細(xì)胞膜的染料進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這種染料能夠輕易透過缺少維生素e的大鼠的肌肉細(xì)胞膜。隨后,，研究人員又在顯微鏡下觀察了運(yùn)動(dòng)后不同飲食大鼠的四頭肌肌肉纖維,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)飲食中有維生素e的大鼠肌肉纖維很快就恢復(fù)正常，而缺乏維生素e的大鼠其大腿中最大的肌肉纖維更加細(xì)小并且呈現(xiàn)紅腫狀態(tài),，這表明維生素e的缺乏導(dǎo)致大鼠肌肉發(fā)生損傷,，并且不能進(jìn)行正常修復(fù)過程。
研究人員認(rèn)為,，由于維生素e是脂溶性分子,，其能夠插入到細(xì)胞膜中防止自由基攻擊細(xì)胞膜，同時(shí)還能使磷脂排列一致,，加速細(xì)胞膜損傷后的修復(fù)過程,，進(jìn)而保持肌肉健康。
西南醫(yī)學(xué)中心的研究人員發(fā)現(xiàn)了一種叫做myomixer的小蛋白對(duì)骨骼肌形成至關(guān)重要――這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)可能有助于幫助治療像肌肉萎縮癥及其他肌肉疾病等的遺傳疾病,。
通過使用基因工程技術(shù)敲除細(xì)胞中的基因，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)myomixer和myomaker（此前發(fā)現(xiàn)的該家族的另一個(gè)蛋白）同時(shí)存在時(shí)肌肉細(xì)胞才能融合在一起形成肌纖維,，而肌纖維是肌肉的基本組成單元,。
此外，myomixer和myomaker也能夠引起其他細(xì)胞融合在一起,。
“最重要的發(fā)現(xiàn)在于如果非肌肉細(xì)胞表達(dá)這兩個(gè)蛋白，那么它們也可以融合,。例如在這兩個(gè)蛋白存在的條件下皮膚細(xì)胞可以有效地互相融合或者與肌肉細(xì)胞融合,。這些發(fā)現(xiàn)提供了一項(xiàng)可能的治療策略：讓攜帶所需藥物的細(xì)胞互相融合?！?br/> 【2】 肥胖導(dǎo)致肌肉干細(xì)胞重編程
根據(jù)一項(xiàng)來自大學(xué)的新研究,，影響新肌細(xì)胞形成的表觀遺傳學(xué)變化可能是誘因之一。
在這項(xiàng)新研究中,，博士研究生研究了肥胖及正常個(gè)體肌肉干細(xì)胞的dna甲基化,。dna甲基化是一個(gè)表觀遺傳學(xué)過程，發(fā)生dna甲基化時(shí),，甲基會(huì)結(jié)合到基因上并像調(diào)燈開關(guān)一樣調(diào)節(jié)基因活性,。通過比較健康個(gè)體不成熟及成熟肌肉干細(xì)胞的甲基化水平，發(fā)現(xiàn)實(shí)際甲基化水平對(duì)肌肉干細(xì)胞的成熟過程有重要影響,?！胺浅墒旒∪飧杉?xì)胞在發(fā)育成成熟肌肉干細(xì)胞過程中，許多表達(dá)水平改變的基因的甲基化水平也發(fā)生了變化,，這表明甲基化與基因表達(dá)相關(guān),。”她解釋道,。她發(fā)現(xiàn)一個(gè)叫做il-32的炎前因子基因?qū)Τ墒爝^程及胰島素敏感性至關(guān)重要,。胰島素敏感性異常在肥胖患者體內(nèi)很常見，是2型糖尿病的一個(gè)危險(xiǎn)因素,?！皽p弱該基因的表達(dá)可以增加肌肉胰島素敏感性?！边@些發(fā)現(xiàn)也在小鼠實(shí)驗(yàn)中得到了驗(yàn)證,。
隨后，比較了體重正常及肥胖個(gè)體（bmi大于30）肌肉干細(xì)胞dna甲基化水平的差別。她發(fā)現(xiàn)肥胖個(gè)體和正常個(gè)體肌肉干細(xì)胞成熟過程中調(diào)節(jié)的基因不同,，且基因的甲基化水平改變程度也有著顯著性差異,。
【3】跟健身房說拜拜！科學(xué)家利用明膠制造出更強(qiáng)健的肌肉組織
近日,，發(fā)表于國際雜志上的一項(xiàng)研究報(bào)告中,，來自南加州大學(xué)的研究人員通過研究設(shè)計(jì)出了一種方法來制造強(qiáng)大健壯的肌肉纖維，研究者利用明膠制造出的這種肌肉可以在小型支架或芯片模具上生長,。
在正常胚胎發(fā)育期間,，當(dāng)肌細(xì)胞融合形成肌肉纖維（肌管）時(shí)骨骼肌就開始形成了，過去研究者對(duì)小鼠進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),，當(dāng)小鼠肌管形成大約一周或不能繼續(xù)生長后,，肌管就可以被分離或者從蛋白包被的塑料支架上分層。本文研究中,，研究者利用明膠制成凝膠支架,，明膠是天然發(fā)生的肌肉膠原蛋白的衍生物，其可以更好地幫助研究者進(jìn)行研究,。研究者發(fā)現(xiàn),，三周后，大多數(shù)的小鼠機(jī)體肌管仍然會(huì)吸附在明膠“芯片”上,，而且其會(huì)長的更寬更長,。
研究者預(yù)測，人類的肌管組織同樣也會(huì)在明膠“芯片”上很好地生長,，隨后這些新生成改良的肌肉芯片組織就可以被用于研究人類肌肉發(fā)育及疾病的發(fā)生,，同時(shí)也可以用來進(jìn)行新型潛在藥物的多種試驗(yàn)。
研究者表示,，包括肌營養(yǎng)不良癥等多種涉及骨骼肌的疾病和機(jī)體障礙會(huì)明顯降低人類的生活質(zhì)量,，通過開發(fā)廉價(jià)易于獲得的新型平臺(tái)或可幫助科學(xué)家們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中進(jìn)行骨骼肌的相關(guān)研究，我們希望本文研究或幫助開發(fā)治療疾病的多種療法,。未來計(jì)劃中,，研究者將利用明膠芯片來研究肌萎縮側(cè)索硬化癥(als)，als可以嚴(yán)重破壞運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元和肌肉細(xì)胞間的交聯(lián)（肌肉神經(jīng)接點(diǎn),，同時(shí)mccain和其他研究者也將利用來自als患者機(jī)體的皮膚或血細(xì)胞在明膠芯片上研究肌肉神經(jīng)接點(diǎn),。
【4】重磅！鑒別出調(diào)節(jié)人類機(jī)體肌肉量的關(guān)鍵基因
近日,，一項(xiàng)刊登在國際雜志上的研究報(bào)告中,，來自阿伯丁大學(xué)的研究人員通過研究鑒別出了一種關(guān)鍵基因，該基因在確定人類機(jī)體肌肉質(zhì)量上扮演著重要作用,，機(jī)體的肌肉質(zhì)量和一系列健康因子直接相關(guān),，其中就包括人類的壽命,。
此前研究中，研究人員通過對(duì)老年人進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)了機(jī)體肌肉量和預(yù)期壽命之間的關(guān)聯(lián),。肌肉是機(jī)體中一種必不可少的關(guān)鍵組織,，其能夠發(fā)揮多種機(jī)體功能，比如讓我們機(jī)體移動(dòng)或者讓我們自由呼吸,。然而機(jī)體中骨骼肌肌肉量的水平卻因人而異,，存在著明顯差異。
如果個(gè)體進(jìn)行力量鍛煉的話,，其機(jī)體中骨骼肌量（skeletal muscle mass）的水平就會(huì)增加,，但遺傳因素在確定機(jī)體肌肉量的水平上同樣扮演著相同重要的角色；如今研究人員通過研究鑒別出了影響小鼠機(jī)體肌肉量的關(guān)鍵基因,，此外研究者此前通過研究還發(fā)現(xiàn)該基因和癌癥的擴(kuò)散存在直接關(guān)聯(lián),，這對(duì)于后期科學(xué)家們開發(fā)新型療法來靶向作用該基因就提供了新的思路和希望。
【5】科學(xué)家教你如何讓肌肉變得更加健壯
近日,，來自拉夫堡大學(xué)的研究人員通過研究發(fā)現(xiàn),，進(jìn)行短時(shí)、爆發(fā)性的腿部收縮或許是改善機(jī)體肌肉力量最有效的方法,，相關(guān)研究刊登于國際雜志上。研究者表示,，這項(xiàng)研究首次將持續(xù)不到一秒的短時(shí)爆發(fā)性收縮同持續(xù)三妙的持續(xù)性肌肉收縮進(jìn)行對(duì)比,。
文章中，研究者調(diào)查了不同的肌肉收縮方式對(duì)個(gè)體大腿前部股四頭肌的效應(yīng),，其中一組研究對(duì)象進(jìn)行爆發(fā)式的肌肉收縮,，第二組進(jìn)行持續(xù)性的肌肉收縮，最后一組作為對(duì)照組進(jìn)行研究,，參與者每周進(jìn)行三次肌肉訓(xùn)練,，每次持續(xù)肌肉收縮40次，共持續(xù)3個(gè)月,，每次收縮所產(chǎn)生的力量都是規(guī)定的,，而且可以被進(jìn)行監(jiān)測來確保這次收縮活動(dòng)不是爆發(fā)性的就是持續(xù)性的，同時(shí)研究者在訓(xùn)練之前和之后對(duì)參與者的機(jī)體性能及生理參數(shù)進(jìn)行測定,。
研究者表示,，很多年來通過健身教練和專業(yè)人士提出的使肌肉變得強(qiáng)壯的簡單方法目前仍然存在一定爭議，但本文研究表明,，有時(shí)候并不一定痛苦越多收獲越多,。傳統(tǒng)的力量訓(xùn)練主要包括緩慢且非常痛苦的肌肉收縮，其是利用難以完成的舉重訓(xùn)練來進(jìn)行肌肉力量訓(xùn)練,，而本文研究表明,，簡單快速爆發(fā)性的收縮或許也一種幫助我們?cè)黾蛹∪饬α康挠行Х椒ǎ@種簡單的方法不僅適用于老年個(gè)體，而且還適用于患骨關(guān)節(jié)炎等患病個(gè)體,，這些患病個(gè)體往往可以通過使肌肉變得更強(qiáng)壯來使健康獲益,。
【6】首次在體內(nèi)實(shí)時(shí)觀察肌肉干細(xì)胞再生受損組織初始步驟
在一項(xiàng)新的研究中，來自再生醫(yī)學(xué)研究所的研究人員首次發(fā)現(xiàn)證據(jù)證實(shí)當(dāng)遭受損傷時(shí)如何觸發(fā)受損肌肉再生或愈合,。這一發(fā)現(xiàn)可能為改善老年人和患上肌肉萎縮癥的病人的生活和甚至增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)員肌肉恢復(fù)鋪平道路,。相關(guān)研究結(jié)果于2016年5月19日在線發(fā)表在期刊上。
在這項(xiàng)研究中,，教授和他的團(tuán)隊(duì)利用模式生物斑馬魚研究肌肉再生,。這種小型的熱帶魚被稱作“再生之王”，這是因?yàn)樗麄兡軌蛟偕魏问軗p的神經(jīng)或肌肉組織,。斑馬魚也是透明的,，因此科學(xué)家們能夠觀察活的斑馬魚內(nèi)發(fā)生的組織再生。
在這種模式生物斑馬魚中,，研究人員著重關(guān)注成體肌肉干細(xì)胞,，它們與成熟的肌纖維靠得很近。當(dāng)肌纖維受損時(shí),，它們產(chǎn)生突出部分來捕獲肌肉干細(xì)胞,，將它們拉回，從而再生受損的組織,。
盡管科學(xué)家們長期以來就已猜測這些干細(xì)胞在肌肉再生中發(fā)揮作用,，但是它們是如何被激活和控制的僅在細(xì)胞樣品中進(jìn)行過充分研究，但未在模式動(dòng)物體內(nèi)開展過研究,。如今,，研究人員以斑馬魚為研究對(duì)象在動(dòng)物體內(nèi)開展研究。
利用專門的顯微鏡,，教授和他的同事們能夠?qū)崟r(shí)地觀察和拍攝活的肌肉組織再生,，因而能夠首次看到這些干細(xì)胞如何移動(dòng)、作出表現(xiàn)和修復(fù)受損的組織,。教授認(rèn)為這項(xiàng)研究為了解如何觸發(fā)人肌肉干細(xì)胞再生受損肌肉組織打開大門,。他說，“在此之前,，這一過程從未被捕捉到,。它可能揭示出我們?nèi)绾慰赡芨玫丶せ钗覀冏陨砑∪庵械倪@些干細(xì)胞。
【7】大力水手：吃菠菜真的可以讓肌肉變得更強(qiáng)壯,！
你還記得小時(shí)候看的一部動(dòng)畫片里的主人公――大力水手波比嗎,？每到危急關(guān)頭，只要吃下菠菜,，波比就能變得力大無窮,，把大壞蛋布魯托打得逃之夭夭,。
近來有研究發(fā)現(xiàn)菠菜真的可以讓你變得更強(qiáng)壯，但這種效果并非由菠菜中的鐵元素導(dǎo)致,，綠葉中含有高濃度硝酸鹽才是真正原因,。
許多研究已經(jīng)證明飲食中的硝酸鹽能夠使優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員的肌肉得到增強(qiáng)，來自華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員則發(fā)現(xiàn)飲用含有高濃度硝酸鹽的濃縮甜菜汁能夠增加心臟衰竭病人的肌力,。研究人員表示,，這雖然是一項(xiàng)很小的研究，但我們?cè)诓∪孙嬘锰鸩酥瓋尚r(shí)后觀察到了非常顯著的肌力變化,。
在這項(xiàng)研究中,，研究人員對(duì)9名心臟衰竭病人進(jìn)行了研究，他們以自身為對(duì)照,，分別飲用甜菜汁和只去除了硝酸鹽的甜菜汁,，兩次治療之間間隔一到兩周，以保證前一次治療不會(huì)對(duì)后一次產(chǎn)生影響,，并且參與者和進(jìn)行測量的研究人員都不知道治療順序,。他們?cè)诮o病人飲用濃縮甜菜汁兩小時(shí)后，觀察到病人的肌力增加了13%,，并且當(dāng)肌肉以最高速度移動(dòng)時(shí)獲益最為顯著,，同時(shí)，在做出快速強(qiáng)力動(dòng)作時(shí),，肌肉性能的增加也非常顯著,，而在進(jìn)行肌肉疲勞測驗(yàn)時(shí)，肌肉性能并沒有表現(xiàn)出顯著提高,。
研究人員還指出服用甜菜汁并不會(huì)對(duì)參與者造成顯著的副作用，不會(huì)對(duì)心臟衰竭病人造成心率增加,，血壓下降等現(xiàn)象,。
除此之外，衰老也會(huì)造成肌肉變得越來越無力,，動(dòng)作越來越緩慢,，并且在到達(dá)一定年紀(jì)之后，人每年會(huì)損失大約1%的肌肉功能,，如果能夠利用該研究所使用的方法增加肌力,，將會(huì)為老年人帶來巨大獲益。
【8】練肌肉,？你可能需要補(bǔ)充點(diǎn)維生素e
科學(xué)家們?cè)谧罱豁?xiàng)研究中發(fā)現(xiàn),，如果沒有維生素e，細(xì)胞質(zhì)膜就不能正常愈合,，而細(xì)胞質(zhì)膜對(duì)于保持細(xì)胞完整,，控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)進(jìn)出交流具有非常重要的意義,。
在該項(xiàng)研究中，研究人員分別給予大鼠正常飲食,、去除維生素e的飲食以及去除維生素e后再補(bǔ)充維生素e的飲食,。他們將大鼠放在跑步機(jī)上進(jìn)行跑步運(yùn)動(dòng)確保大鼠具有正常的肌肉離心收縮能力，這種運(yùn)動(dòng)能夠幫助拉長肌肉,，同時(shí)也會(huì)因?yàn)榧∪獾氖湛s和拉長產(chǎn)生疼痛,。
經(jīng)過一段時(shí)間觀察，研究人員發(fā)現(xiàn)飲食中缺少維生素e的大鼠其跑步能力發(fā)生下降,，盡管它們停下的時(shí)候會(huì)受到微弱的電刺激,，但與對(duì)照組大鼠相比，飲食缺少維生素e的大鼠仍會(huì)更多次地停留在跑步機(jī)底部的格子里,。研究人員還利用一種正常情況下不能滲透進(jìn)入細(xì)胞膜的染料進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這種染料能夠輕易透過缺少維生素e的大鼠的肌肉細(xì)胞膜。隨后,，研究人員又在顯微鏡下觀察了運(yùn)動(dòng)后不同飲食大鼠的四頭肌肌肉纖維,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)飲食中有維生素e的大鼠肌肉纖維很快就恢復(fù)正常，而缺乏維生素e的大鼠其大腿中最大的肌肉纖維更加細(xì)小并且呈現(xiàn)紅腫狀態(tài),，這表明維生素e的缺乏導(dǎo)致大鼠肌肉發(fā)生損傷,，并且不能進(jìn)行正常修復(fù)過程。
研究人員認(rèn)為,，由于維生素e是脂溶性分子,，其能夠插入到細(xì)胞膜中防止自由基攻擊細(xì)胞膜，同時(shí)還能使磷脂排列一致,，加速細(xì)胞膜損傷后的修復(fù)過程,，進(jìn)而保持肌肉健康。
