據(jù)俄新網(wǎng)報(bào)道,,英國(guó)居民購(gòu)買(mǎi)的幾乎三分之一的食品都被當(dāng)成了廢物扔掉,。這是英國(guó)廢品和自然資源利用國(guó)家項(xiàng)目研究者們得出的結(jié)論。
英國(guó)居民每年都將價(jià)值80億英鎊的食品倒入垃圾桶,。這些食品廢物足夠填滿(mǎn)8個(gè)溫布利體育場(chǎng),。
根據(jù)研究者們的資料,僅僅在今年圣誕節(jié)后,,就有價(jià)值3億英鎊,、重約23萬(wàn)噸的食品被扔進(jìn)垃圾桶。同時(shí),,每十分之一的英國(guó)人沒(méi)有匯報(bào)自己浪費(fèi)了多少食品,。
這名項(xiàng)目組織者強(qiáng)調(diào),這里指的僅僅是個(gè)人的食品浪費(fèi)現(xiàn)象,,如果考慮到一些單位的食品浪費(fèi)現(xiàn)象,,那么這些數(shù)字將增加幾倍。
此外,,項(xiàng)目組織者呼吁英國(guó)人考慮自己對(duì)食品的輕慢態(tài)度最終將對(duì)生態(tài)產(chǎn)生不良影響,。食品垃圾將分離出大量甲烷,,這是一種強(qiáng)烈的溫室氣體。
這名項(xiàng)目組織者說(shuō),,“如果這670萬(wàn)噸食品不被浪費(fèi)而被吃掉的話,,我們就可節(jié)約大量的資金。問(wèn)題在于人們購(gòu)買(mǎi)食品過(guò)多,,烹飪過(guò)多,,然后這些食品變質(zhì),最后被扔進(jìn)垃圾桶”,。他補(bǔ)充說(shuō),,食品浪費(fèi)現(xiàn)象在各個(gè)年齡段和社會(huì)階層的居民身上都存在,唯一例外的可能是老一輩人,,他們從戰(zhàn)爭(zhēng)年代起就已經(jīng)養(yǎng)成了愛(ài)惜糧食的習(xí)慣,。
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