據(jù)俄新網(wǎng)報道,,英國居民購買的幾乎三分之一的食品都被當成了廢物扔掉,。這是英國廢品和自然資源利用國家項目研究者們得出的結(jié)論,。
英國居民每年都將價值80億英鎊的食品倒入垃圾桶。這些食品廢物足夠填滿8個溫布利體育場,。
根據(jù)研究者們的資料,,僅僅在今年圣誕節(jié)后,就有價值3億英鎊,、重約23萬噸的食品被扔進垃圾桶,。同時,每十分之一的英國人沒有匯報自己浪費了多少食品,。
這名項目組織者強調(diào),,這里指的僅僅是個人的食品浪費現(xiàn)象,如果考慮到一些單位的食品浪費現(xiàn)象,,那么這些數(shù)字將增加幾倍,。
此外,項目組織者呼吁英國人考慮自己對食品的輕慢態(tài)度最終將對生態(tài)產(chǎn)生不良影響,。食品垃圾將分離出大量甲烷,,這是一種強烈的溫室氣體,。
這名項目組織者說,“如果這670萬噸食品不被浪費而被吃掉的話,,我們就可節(jié)約大量的資金,。問題在于人們購買食品過多,烹飪過多,,然后這些食品變質(zhì),,最后被扔進垃圾桶”。他補充說,,食品浪費現(xiàn)象在各個年齡段和社會階層的居民身上都存在,,唯一例外的可能是老一輩人,他們從戰(zhàn)爭年代起就已經(jīng)養(yǎng)成了愛惜糧食的習慣,。
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