河南是全國(guó)食品生產(chǎn)大省,，又是食品消費(fèi)大省,。近年來(lái)，我們堅(jiān)持政府強(qiáng)化監(jiān)管,、企業(yè)首負(fù)責(zé)任,、社會(huì)參與監(jiān)督的工作思路，強(qiáng)力推進(jìn)食品安全社會(huì)共治,，有效促進(jìn)了全省食品安全總體形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好,。主要做法是：
一、黨委政府重視,，部門合力監(jiān)管
我們省委,、省政府高度重視食品安全工作，將食品安全工作納入我省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的總體布局和省“十二五”規(guī)劃,，連續(xù)五年列入“十大民生工程”,，在全國(guó)率先健全了省、市、縣三級(jí)食品安全委員會(huì)及其辦公室,。省人大,、政協(xié)多次進(jìn)行食品安全執(zhí)法檢查和調(diào)研視察工作，專門聽(tīng)取和審議省政府食品安全工作專項(xiàng)報(bào)告,，并開(kāi)展食品安全專題詢問(wèn),。省食安委協(xié)調(diào)督導(dǎo)各成員單位組織“放心奶、放心肉,、放心菜,、放心豆制品”四大放心工程等統(tǒng)一行動(dòng)，有效開(kāi)展了各項(xiàng)專項(xiàng)整治和綜合治理,，全省糧食,、肉制品、食用油,、蔬菜,、水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格率達(dá)到98%。省食安辦協(xié)調(diào)有關(guān)部門不斷健全完善政策法規(guī),，先后制定出臺(tái)了《食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》,、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等10多項(xiàng)法規(guī)制度。省編辦,、發(fā)改,、財(cái)政等部門在機(jī)構(gòu)建設(shè)、食品檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合和電子追溯體系,、信息指揮平臺(tái)等項(xiàng)目建設(shè)上提供了有力保障,。加強(qiáng)行政執(zhí)法與司法銜接，省委政法委,、公安廳,、法院等部門嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪，共破獲食品安全刑事案件503起,，抓獲違法犯罪嫌疑人1712人,，涉案總金額2.32億元，有力地震懾了不法分子,。
二,、落實(shí)企業(yè)責(zé)任，推進(jìn)誠(chéng)信建設(shè)
我們始終把落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任作為核心任務(wù)來(lái)抓,。建立企業(yè)首負(fù)責(zé)任制,，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體的第一責(zé)任，在重點(diǎn)品種的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)推行先進(jìn)質(zhì)量管理模式,，督促企業(yè)健全食品安全管理體系和良好操作規(guī)范,。重新審查了乳制品生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)條件,，對(duì)乳制品和嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目實(shí)行了分類單項(xiàng)審核和管理。扎實(shí)推進(jìn)食品行業(yè)誠(chéng)信建設(shè),，在總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,，我們把誠(chéng)信體系建設(shè)推廣到乳制品、飲料,、調(diào)味品,、罐頭等行業(yè),。深入開(kāi)展食品行業(yè)道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專項(xiàng)治理和教育活動(dòng),，34.7萬(wàn)家持證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體全部建立了信用檔案，實(shí)行信用分級(jí)分類管理和“黑名單”制度,，對(duì)違法違規(guī)企業(yè)依法從嚴(yán)追究其負(fù)責(zé)人的責(zé)任,，情節(jié)嚴(yán)重的實(shí)行行業(yè)禁入。積極探索建立食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)制度,、民事賠償制度,。加強(qiáng)對(duì)食品行業(yè)協(xié)會(huì)的監(jiān)督指導(dǎo)，強(qiáng)化行業(yè)自律,，培育誠(chéng)信文化,，及時(shí)防范和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，努力解決行業(yè)共性問(wèn)題,。
三,、加強(qiáng)宣傳教育，社會(huì)廣泛參與
去年以來(lái),，我們組織各地各部門加強(qiáng)食品安全培訓(xùn),，先后舉辦了全省市廳級(jí)和縣處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全專題培訓(xùn)班，組織開(kāi)展監(jiān)管執(zhí)法人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員培訓(xùn)2400多次,，受訓(xùn)人員20.8萬(wàn)人次,。健全食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，各地共受理舉報(bào)投訴288件,，落實(shí)獎(jiǎng)勵(lì)109件,。堅(jiān)持正確輿論導(dǎo)向，支持新聞媒體監(jiān)督,，建立和完善與新聞媒體的溝通協(xié)商,、信息發(fā)布、應(yīng)急處置機(jī)制,，客觀及時(shí)地報(bào)道食品安全事件,。當(dāng)前，我們聯(lián)合省委宣傳部,、省高級(jí)法院,、省文明辦、團(tuán)省委、省科協(xié)等20個(gè)部門,，正在全省范圍內(nèi)同步開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng),，大力宣傳貫徹《食品安全法》、兩高最新司法解釋等法律法規(guī),，啟動(dòng)實(shí)施“放心主食”工程,，陸續(xù)舉辦媒體與監(jiān)管部門面對(duì)面、萬(wàn)名食品安全志愿者行動(dòng),、食品安全知識(shí)大講堂等系列活動(dòng),，進(jìn)一步加強(qiáng)社會(huì)動(dòng)員，促進(jìn)食品安全工作由單純依靠政府部門監(jiān)管向多元主體參與的社會(huì)共治轉(zhuǎn)變,。
目前,，按照國(guó)務(wù)院統(tǒng)一部署，我省正在加緊推進(jìn)食品藥品監(jiān)管體制改革,。我們將繼續(xù)深入研究社會(huì)各界參與監(jiān)管的措施和途徑,，努力在改革中建立起最嚴(yán)格的監(jiān)管制度和最有效的運(yùn)行機(jī)制，進(jìn)一步強(qiáng)化和落實(shí)各方責(zé)任,，充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制,、社會(huì)監(jiān)督和行業(yè)自律作用，持續(xù)提升食品藥品監(jiān)管水平,，為保障人民群眾飲食用藥安全扎實(shí)做好各項(xiàng)工作,。謝謝大家！
