內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局負責人就伊利集團緊急召回部分乳粉產(chǎn)品的有關情況答記者問
6月14日,，內(nèi)蒙古伊利集團發(fā)布公告，就6月12日國家食品安全風險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)該公司生產(chǎn)的個別全優(yōu)2、3,、4段乳粉參照健康綜合指標，產(chǎn)品汞含量有異常,，公司緊急召回部分乳粉產(chǎn)品的相關情況進行了說明,。內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局負責人就此事回答了媒體記者的提問。
記者：今天,，內(nèi)蒙古伊利集團發(fā)布緊急召回部分乳粉產(chǎn)品的公告,，質(zhì)監(jiān)局作為政府監(jiān)管部門,，怎樣認識這件事？
內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長馬達：這件事應該說是企業(yè)自覺負起了主體責任,，對其生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉國家食品安全風險監(jiān)測出現(xiàn)異常的情況,，盡管國內(nèi)外尚無乳粉中汞含量限量的標準，企業(yè)能夠主動召回并查驗原因,，應該給予肯定和支持,。
記者：伊利集團的公告中所說的國家食品安全風險監(jiān)測的概念是什么？
內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長馬達：國家食品安全風險監(jiān)測是通過系統(tǒng)和持續(xù)的收集食源性疾病,、食品污染以及食品中有害因素的監(jiān)測數(shù)據(jù)及相關信息,，并進行綜合分析的活動。是制定,、修訂食品安全標準和對食品安全實施監(jiān)管的科學依據(jù),。進行風險監(jiān)測、風險評估是積極預防食品安全問題的有效措施,，以更好的完善國家有關食品安全的標準和法規(guī),。
記者：伊利集團在公告中所說的產(chǎn)品汞含量異常是什么意思？
內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長馬達：根據(jù)國家食品安全風險監(jiān)測,，發(fā)現(xiàn)內(nèi)蒙古伊利集團個別乳粉產(chǎn)品含有汞成分,。但是，目前對此尚無限量規(guī)定,。根據(jù)國家食品安全風險監(jiān)測提供的信息,，我局對伊利集團的產(chǎn)品進行了檢測，結果顯示,，被檢的40個批次的產(chǎn)品中,，有2個批次汞含量為0.034mg/kg和0.045mg/kg。為查找原因,，又對7個乳清粉原料進行了檢測,，結果顯示，有兩個樣品汞含量分別為0.54mg/kg和0.42mg/kg,。與其他同類產(chǎn)品相比,，含量要高。因此,，將此情況視為異常,，應引起重視，并查清原因,，予以解決,。
記者：質(zhì)監(jiān)部門作為監(jiān)管部門將采取哪些措施？此次伊利召回產(chǎn)品對我區(qū)的乳制品產(chǎn)業(yè)有何影響,？
內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長馬達：第一,，作為監(jiān)管部門,，我們將國家食品安全風險監(jiān)測信息作為提升全區(qū)乳制品質(zhì)量的契機，對全區(qū)乳制品全面加強監(jiān)管,。第二,，指導伊利集團盡快查明原因，研究解決的辦法,，以進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量,。第三，我們認為,，通過伊利集團這種負責任的行為會得到廣大消費者的認同和信賴,對我區(qū)乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展也會有積極的影響,。
