谷雨有“雨水生百谷”之意,它也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣,。這個(gè)節(jié)氣之后,,降雨量逐漸增多,空氣濕度增大,。所以谷雨時(shí)節(jié)的養(yǎng)生要非常重視,。
從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來說,潮濕的環(huán)境會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一些不適的影響,。專家建議:谷雨時(shí)節(jié)養(yǎng)生最適宜健脾除濕,。
此外,谷雨節(jié)氣過后,,氣溫逐漸升高,,雨量開始增多,人們普遍容易出現(xiàn)胃口不佳,、身體困重不爽,、關(guān)節(jié)肌肉酸重等情況,這個(gè)時(shí)節(jié)也是各類關(guān)節(jié)疾病的誘發(fā)期,。中醫(yī)專家提醒:谷雨節(jié)氣以后是神經(jīng)痛的發(fā)病期,,如坐骨神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等等,,有這種病癥的人要注意保養(yǎng),,一旦發(fā)病可根據(jù)不同的病因,,對(duì)癥治療。
那么,,谷雨時(shí)節(jié)怎樣保健才有利于養(yǎng)生呢,?
中醫(yī)專家為大家開了一個(gè)健康處方:
首先,谷雨時(shí)節(jié)養(yǎng)生最重要的是健脾祛濕,,在日常生活中,,可以多選擇食用祛濕效果良好的食物,這類食物包括赤豆,、薏仁,、山藥、冬瓜,、藕,、海帶、竹筍,、鯽魚,、豆芽等。
其次,,要堅(jiān)持加強(qiáng)體育鍛煉,,擴(kuò)大身體的新陳代謝,增加出汗量,,運(yùn)用物理方法排除體內(nèi)的濕熱之氣,,以與外界達(dá)到平衡。
谷雨吃什么好
1,、海帶銀耳羹:海帶50克,,銀耳20克,冰糖適量,。將海帶洗凈切碎,,銀耳泡發(fā)后與海帶一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖適量,。1日內(nèi)服完,,可常服。能疏肝,、補(bǔ)脾腎。
2,、玉米須大棗黑豆粥:玉米須60克,,大棗30克,黑豆30克,,胡蘿卜90克,。水煮玉米須半小時(shí),,去須,用其水煮大棗,、黑豆,、胡蘿卜(洗凈切塊),豆?fàn)€即止,。有健脾益腎,、利濕的功效。
3,、山藥內(nèi)金鱔魚湯:黃鱔250克,,雞內(nèi)金10克,淮山藥10克,,生姜4片,,黃酒、精鹽,、味精各適量,。活殺黃鱔,,洗凈去內(nèi)臟,,切段,開水去血腥黏液,。雞 內(nèi)金,,淮山藥洗凈。起油鍋,,用姜炒鱔肉,,加黃酒少許,再加適量清水,,轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi),,加雞內(nèi)金、淮山藥和生姜,,先用大火煮沸,,再用小火煮1小時(shí),加精鹽,、味精 后再煮一沸即可食用,。能健脾消食、調(diào)和肝脾,。
4,、豆蔻砂仁荷葉飲:白豆蔻2克,砂仁2克,荷葉半張,。將荷葉洗凈,,切碎,與洗凈的白豆蔻,、砂仁一同放入砂鍋,,加足水煮沸,改用小火煮20分鐘,,凈紗布濾汁即成,。上、下午分服,。有消食寬脹,,行氣和胃的功效。
5,、玉米須大棗黑豆粥:玉米須60克,,大棗30克,黑豆30克,,胡蘿卜90克,。水煮玉米須半小時(shí),去須,,用其水煮大棗,、黑豆、胡蘿卜(洗凈切塊),,豆?fàn)€即止,。有健脾益腎、利濕的功效,。
6,、山藥內(nèi)金鱔魚湯:黃鱔250克,雞內(nèi)金10克,,淮山藥10克,,生姜4片,黃酒,、精鹽,、味精各適量?;顨ⅫS鱔,,洗凈去內(nèi)臟,切段,,開水去血腥黏液,。雞內(nèi)金,,淮山藥洗凈,。起油鍋,,用姜炒鱔肉,加黃酒少許,,再加適量清水,,轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi),加雞內(nèi)金,、淮山藥和生姜,,先用大火煮沸,再用小火煮1小時(shí),,加精鹽,、味精后再煮一沸即可食用。能健脾消食,、調(diào)和肝脾,。