今年7月23日為二十四節(jié)氣之大暑,，此時(shí)正是火熱的仲夏，為一年中最炎熱的時(shí)間,。古人視“暑”即為“熱”,，一般農(nóng)歷6月初小暑先一步到來(lái)，大暑緊隨其后,，之后天氣便達(dá)到一年中最熱的時(shí)候,，而且此時(shí)濕氣也是一年中最重的時(shí)節(jié)。
大暑時(shí)節(jié)風(fēng)俗文化
大暑,，二十四節(jié)氣之一,。在每年的7月23日或24日，我國(guó)古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢,；二候土潤(rùn)溽暑,；三候大雨時(shí)行?！笔郎衔灮鹣x(chóng)約有二千多種,，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲(chóng)產(chǎn)卵于枯草上,，大暑時(shí),，螢火蟲(chóng)卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲(chóng)是腐草變成的,；第二候是說(shuō)天氣開(kāi)始變得悶熱,，土地也很潮濕,；第三候是說(shuō)時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn),，這大雨使暑濕減弱，天氣開(kāi)始向立秋過(guò)渡,。
1.浙江送大暑船祈福
據(jù)了解,，清朝同治年間，葭沚一帶常有病疫流行,，尤以大暑節(jié)前后為甚,。當(dāng)?shù)匕傩找詾槭俏迨ニ拢ㄏ鄠魑迨閺堅(jiān)⒃_(dá),、趙公明,、史文業(yè)、鐘仕貴五位,，生前同科中進(jìn)士,，結(jié)果最后卻被皇帝冤殺,，死后冤魂不散，常要作祟,，皇帝便封他們?yōu)槲宸叫袨?zāi)使者,，民間稱(chēng)作“五圣”）。由于五圣被視作兇神,，人們既要供奉它,，又要送走它，故此才誕生了“送大暑船”這一形式,，這不僅十分符合中原文化中古人在儺儀中依靠不斷流逝的河水把疫鬼瘟神趕走這一習(xí)俗淵源,，而且還反映了深植于我國(guó)古代文化中“逐疫”的民間信仰。于是在葭沚江邊建有五圣廟,，鄉(xiāng)人有病向五圣祈禱,，許以心愿，祈求驅(qū)病消災(zāi),，事后以豬羊等供奉還愿,。
2.廣東大暑吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草,、仙人草,，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源,。由于其神奇的消暑功效,，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,，廣東一帶叫涼粉,，是一種消暑的甜品。燒仙草本身也可入藥,。民諺有“六月大暑吃仙草,，活如神仙不會(huì)老”之說(shuō)。燒仙草是臺(tái)灣著名小吃之一,，有冷,、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類(lèi)似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏,，也同樣具有清熱解毒的功效,。
3.福建大暑吃荔枝
福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)有吃荔枝習(xí)俗，叫做“過(guò)大暑”,。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,，富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體,。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,，大暑時(shí)刻一到便取出品嘗,。這時(shí)吃荔枝,，最?lèi)芤?、最滋補(bǔ)。于是,，有人說(shuō)大暑吃荔枝,，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高。
4.魯南地區(qū)“喝暑羊”
山東南部地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習(xí)俗,。在棗莊市,，不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
棗莊吃伏羊的習(xí)慣,，與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)事氣候有關(guān),。入伏之時(shí)，正是麥?zhǔn)战Y(jié)束,，新面上市,。是一個(gè)短暫的農(nóng)閑期。夏收初過(guò),，人已疲憊,，該休息休息，殺只羊犒勞一下自己,，但又不舍得自己吃,，把嫁出去的閨女接回來(lái)，帶著外甥一起享用,。逐漸就形成了一方民俗,。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)此進(jìn)行過(guò)深入研究，認(rèn)為羊肉在伏天吃營(yíng)養(yǎng)程度最高,。三伏天人體內(nèi)積熱,，此時(shí)喝羊湯，同時(shí)放些辣椒油,、醋,、蒜，必然全身大汗淋漓,，汗可帶走五臟積熱,，同時(shí)排出體內(nèi)毒素，極有益健康,。
大暑如何“養(yǎng)心”
按照中醫(yī)理論,，季節(jié)和五行五臟是對(duì)應(yīng)的，夏季屬火,，對(duì)應(yīng)的臟腑為心,，所以“養(yǎng)心”是夏季養(yǎng)生關(guān)鍵點(diǎn),。中醫(yī)所謂“養(yǎng)心”，并非完全與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)“心臟”概念相同,，而是包括心臟在內(nèi)“主神”的整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng),。“養(yǎng)心”除了能順應(yīng)中醫(yī)理論夏季養(yǎng)生理念以外,，也有非常明顯的實(shí)際意義,。因?yàn)樵谑钐欤瑲鉁剡^(guò)高本來(lái)就容易使人精神緊張,，心理,、情緒波動(dòng)起伏，加上高溫使機(jī)體的免疫功能下降,，很可能出現(xiàn)心肌缺血,、心律失常、血壓升高的情況,，所以養(yǎng)心是防止情緒起伏,，預(yù)防疾病發(fā)生的好辦法。暑天“養(yǎng)心”首先要做到讓心靜下來(lái),，清心寡欲,、閉目養(yǎng)神都有利于“心”的養(yǎng)護(hù)。而聽(tīng)悠揚(yáng)的音樂(lè),、看優(yōu)美的圖畫(huà),，或釣魚(yú)、打太極拳等緩慢運(yùn)動(dòng),，都有利于調(diào)節(jié)精神,、保持心情舒暢。
1.睡覺(jué)寧心
夏天要有充足的睡眠,，“熱天睡好覺(jué),，勝吃西洋參”。睡眠好,，心情好,，有利于心神的寧?kù)o。所以應(yīng)該在作息上符合當(dāng)季需要,，如晚睡早起,，以順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰虛的變化，而相對(duì)不足的睡眠則可以用午休做適當(dāng)補(bǔ)償,。
2.大笑放心
笑是夏天養(yǎng)生的良藥,。“笑一笑，十年少”,，不無(wú)道理,。笑是精神愉悅的一種標(biāo)志，夏季氣候悶熱,，易使血壓升高,，心煩意亂，這時(shí)若能笑口常開(kāi),，就能改善情緒,，從而協(xié)調(diào)人體各臟器的功能,。
3.飲茶安心
夏季天熱容易出汗,，尤其大暑時(shí)節(jié)達(dá)到一年最熱的時(shí)候。而中醫(yī)向來(lái)視汗為“心之液”,，出汗過(guò)多自然易消耗心臟陰液,。清心茶：用金銀花、金蓮花,、百合花這三種花一起泡茶喝,，可以起到清心火、清熱解毒的作用,，是夏季非常簡(jiǎn)單且實(shí)用的養(yǎng)心茶,。
4.喝粥健心
喝粥養(yǎng)生是大暑時(shí)節(jié)比較好的選擇，暑天喝粥不但可以生津止渴,，清涼解暑,，又能補(bǔ)養(yǎng)身體。荷葉薄荷粥：鮮荷葉1張,，薄荷30克,，粳米100克。將荷葉洗凈,、切碎,，薄荷洗凈，兩物加適量清水用中火煮后取汁,，倒入粳米煮粥,，然后加冰糖，即可食用,。
養(yǎng)心還需降“火氣”
夏季本來(lái)就是一個(gè)火熱的季節(jié),，尤其暑天更是達(dá)到一年中最“火”的的時(shí)候，所以清火也是養(yǎng)心重要途徑,。而“清火”又有清內(nèi)火和清外火之分,。
清外火 “外火”即是指自然界高熱的氣溫。它可使皮膚松弛、多汗,，引起日光性皮炎,，亦可導(dǎo)致體溫中樞的散熱障礙，使溫?zé)嵝罘e而發(fā)生中暑,。當(dāng)氣溫達(dá)30—34度以上時(shí),，胃酸分泌會(huì)減少，胃腸蠕動(dòng)會(huì)減慢,，人的食欲下降,。暑天要盡量避免烈日直接照射，外出或工作時(shí)戴好遮陽(yáng)帽,，必要時(shí)在皮膚上涂一層防曬護(hù)膚品,，注意室內(nèi)通風(fēng)降溫，以防“外火”內(nèi)侵,。 清內(nèi)火 “內(nèi)火”即機(jī)體內(nèi)陰陽(yáng)平衡失調(diào)而出現(xiàn)的內(nèi)熱癥,。有心火、肺火,、胃火,、肝火、腎火,。暑天重點(diǎn)是清“心”火,。夏天暑熱，最易腎水不足,，心火過(guò)亢,，水火失濟(jì)，而出現(xiàn)心悸,、心煩,、失眠、頭痛,、腰酸軟,、大便秘結(jié)，舌尖痛,，口腔炎等癥,。因此，夏天必須注意補(bǔ)腎之水,，以清過(guò)亢的“心火”,，這樣才能水火相濟(jì)，陰陽(yáng)平衡,。
暑天如何“避濕”有講究
大暑前后溫度達(dá)到一年中的頂峰,，其悶熱程度也達(dá)到頂峰，中醫(yī)認(rèn)為此時(shí)是濕氣最重的時(shí)候，人們非常容易受濕熱邪毒侵襲,，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)胃口不好,、大便黏膩、腹瀉嘔吐,、口舌生瘡等癥狀,，所以此時(shí)養(yǎng)生還要注意“避濕”。
1.避開(kāi)生冷食物
中醫(yī)認(rèn)為生冷食物,、冰品或涼性蔬果,，會(huì)讓腸胃消化吸收功能停滯，不易無(wú)限量食用,。如生菜沙拉,、西瓜、大白菜,、苦瓜等,，最好在烹調(diào)時(shí)加入蔥、姜,，降低蔬菜寒涼性質(zhì)。
2.堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)飲食油膩,、缺乏運(yùn)動(dòng),。這些人常常會(huì)感覺(jué)身體沉重、四肢無(wú)力而不愿活動(dòng),，但越是不愛(ài)運(yùn)動(dòng),，體內(nèi)淤積的濕氣就越多，久而久之,，必然就會(huì)導(dǎo)致濕氣攻入脾臟,，引發(fā)一系列的病癥。所以夏季一定要適當(dāng)鍛煉,，使身體能夠時(shí)常出出汗,，這樣可以促進(jìn)身體器官運(yùn)作，加速濕氣排出體外,。
3.不要睡涼地板
盡量不要住地下室（潮氣重）,，熱天也不要直接睡地板?？諝庵兴謺?huì)下降且地板重,，容易入侵體內(nèi)造成四肢酸痛。最好睡在與地板有一定距離的床上,。
4.保持室內(nèi)流通
房間內(nèi)的濕氣如果很重,，建議多保持空氣流通，讓空氣帶走濕氣。地板濕了,，立即拖干,，免得濕氣滯留。如果外界濕氣也很重,，可以打開(kāi)風(fēng)扇,、空調(diào)，借助這些電器保持空氣的對(duì)流,。
想要“避濕” 常按三大穴位幫到你
1.腋窩的極泉穴
位于腋窩頂點(diǎn),，腋動(dòng)脈搏動(dòng)處，是心經(jīng)的重要穴位,，可以去心臟的火毒,，應(yīng)常常去按揉，或者撥動(dòng),，一般不少于36下,，最少一天兩次，以疏通經(jīng)絡(luò),，還可調(diào)理睡眠和改善心臟不舒服,。
2.肘窩的曲池穴
位于肘橫紋外側(cè)端，屈肘,，當(dāng)尺澤穴與肱骨外上髁連線中點(diǎn),，大腸經(jīng)的濕濁之氣聚集于此?？梢栽谥飧C的位置連續(xù)拍打5分鐘左右,，以感覺(jué)到酸脹為宜。
3.膝窩的委中穴
位于腿窩的中心點(diǎn)上,，這里有個(gè)穴位叫委中穴,，走的是膀胱經(jīng)。膀胱經(jīng)是人體最大的排毒去濕通道,，而委中穴是這個(gè)通道上的排污口,，如果這里不通暢，濕氣排不出去,，可能會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎,、腰痛等疾病的發(fā)生。所以平時(shí)在可以按揉此穴位,，每次撥動(dòng)或者敲打不少于36下,。
夏季濕疹多見(jiàn) 用馬齒莧祛濕
夏季天氣炎熱，而且比較潮濕,，而濕疹跟濕氣重有很大關(guān)系,，所以在這個(gè)季節(jié)濕疹患者很多,。一般表現(xiàn)為在皮膚表面出現(xiàn)紅斑、小疙瘩,、水泡等,，大多比較癢。
在護(hù)理方面,，如果方法不巧當(dāng)很可能造成皮膚感染,，治療起來(lái)更麻煩。推薦一個(gè)很好的方法,，就是在公園草地或野外采集一些鮮馬齒莧（也叫長(zhǎng)壽菜）,，回來(lái)洗凈后煮水喝或者外用涂抹，可以起到祛濕清熱的作用,，對(duì)于治療濕疹效果很好,。當(dāng)然，也有很多人采摘馬齒莧直接拌涼菜吃,，既能當(dāng)菜也能祛濕,。
