大暑時節(jié),，酷熱難耐，多吃“三薯”可以幫你愉快度過炎炎夏天,！

吃馬鈴薯預(yù)防情緒中暑：

馬鈴薯含有維生素C,，而且發(fā)熱量高?！扒榫w中暑”的人,，最容易受到抑郁、灰心喪氣,、不安等負面情緒的困擾,。馬鈴薯可以幫你補充維生素A和C,，代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡，讓你遠離壞情緒,。

吃紫薯護血管抗過敏：

紫薯富含鐵、硒元素和花青素,。硒和鐵是人體抗疲勞,、抗衰老、補血的必要元素,，特別是硒被稱為“抗癌大王”,，易被人體吸收?；ㄇ嗨厥且环N強有力的抗氧化劑,，還能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng),，抑制炎癥和過敏,，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。

吃蕷薯（山藥）保濕皮膚健脾胃：

山藥學(xué)名蕷薯,，其中含有薯蕷皂,，能促進內(nèi)分泌荷爾蒙的合成，能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝,，提升肌膚的保濕功能,，改善體質(zhì)。

夏季偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適,，吃些山藥也有幫助,。據(jù)《本草綱目》記載，山藥性溫,，味甘平,、無毒，可健脾胃,，益肺腎,，適量食用能幫助消化，解毒解酒,。