發(fā)生低血糖時(shí)怎么辦？權(quán)威醫(yī)生推薦的就是喝一杯牛奶,。牛奶里面含有果糖,，它可以在體內(nèi)分解成葡萄糖。另外,，牛奶里面還含有脂肪和蛋白質(zhì),，后者可以減緩血糖的快速升高，而且在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)維持血糖濃度的穩(wěn)定,。所以相比較而言,，牛奶要比果汁和葡萄糖片更可取。全脫脂牛奶和含2%脂肪牛奶其果糖含量是一樣的,。也有一些研究發(fā)現(xiàn),，低血糖發(fā)作時(shí)吃一點(diǎn)冰淇淋效果非常好，另外也可考慮吃一些香精餅干或一片面包,，這些都是很容易買到的應(yīng)急之物,。但是，要避免食用那些脂肪含量非常高的東西如巧克力糖棒,，因?yàn)檫@些食品被吃下去以后，血糖水平會(huì)急劇上升,，而且持續(xù)好幾個(gè)小時(shí),，另外，這些東西吃得太多還很容易導(dǎo)致肥胖,，所以要敬而遠(yuǎn)之,。

低血糖是可以調(diào)整過(guò)來(lái)的，但最好是用飲食調(diào)整,。告訴你幾個(gè)低血糖的食療方：

（1）蝦皮腐竹：腐竹250克,，蝦皮20克，蒜頭一瓣,，麻油,、姜、精鹽,、味精各適量,。①蝦皮加酒、水浸發(fā)并煮沸，腐竹冷水發(fā)后撕成細(xì)長(zhǎng)條,。②油燒熱后爆香蒜茸,、姜末、加入腐竹及蝦皮（連汁）,，煮沸調(diào)味,、再用小火燴20分鐘，淋上麻油即成,。

（2）炸五香麻雀：麻雀10只,，五香粉少許，黃酒,、姜片,、醬油、味精各適量,。①麻雀去毛,、去內(nèi)臟洗凈，加上酒,、醬油,、五香粉、味精,、漬半小時(shí)后滾上干生粉,。②菜油燒至六成熱時(shí)爆入姜片，放入麻雀炸成金黃色,。每周一次,。

（3）西湖牛肉羹：牛腿肉200克，雞蛋2只,，黃酒,、蔥姜、醬油,、麻油,、胡椒粉、精鹽,、味精各適量,。①牛肉切成細(xì)末，略剁后加少酒,、醬油,、胡椒粉、生粉拌勻,。②清水適量加姜末煮混后將牛肉末拌入內(nèi),，再將打勻的蛋液倒入,，調(diào)味著薄芡，撒上蔥花,，淋上麻油即可,。每周1～2次，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃,、強(qiáng)筋壯骨的作用,。

（4）太史鱔羹：鱔絲250克，豬瘦肉100克,，水發(fā)木耳50克,，香菇5只，蒜頭1瓣,，黃酒蔥,、姜、麻油,、精鹽,、味精各適量。①將鱔魚和豬瘦肉分別切成3公分長(zhǎng)的絲,，鱔絲加酒,，鹽漬片刻。②油燒至5成熟時(shí)爆入蒜茸,、姜末,、煸炒入鱔絲、加酒,、肉絲和適量的水,。③煮沸后將木耳、香菇絲放入鍋內(nèi),，爆15分鐘,，調(diào)味后著薄芡，放上蔥絲,，淋上麻油即成?？沙Ｊ秤?，此菜具有補(bǔ)脾益氣之作用。

低血糖最好不要吃哪些食物,？

1,、低血糖患者應(yīng)該嚴(yán)酷的限制單糖類的攝入量，少吃一些精制品或加工品,，制止食用糖分高的生果和果汁,。

2、面粉做的細(xì)條狀食品、白米,、甘薯,、通心粉和粟米片都應(yīng)該少吃，

3,、戒煙禁酒,。酒精、咖啡因,、抽煙都將嚴(yán)重影響血糖的穩(wěn)定,，最好能戒除或少用。