低血糖飲食要注意什么,?如果出現(xiàn)糖尿病并發(fā)低血糖,可以立即飲用普通含糖飲料,、糖水,、或吃各種糖果。對(duì)低血糖反應(yīng)重癥者,,還需要增加碳水化合物的進(jìn)食量,,如饅頭或面包25克或水果1個(gè);注射長效胰島素者,,為防止低血糖反應(yīng)反復(fù)出現(xiàn),,可加食牛奶或雞蛋等吸收較慢的富含蛋白質(zhì)的食品;對(duì)已出現(xiàn)神志障礙,,但尚有吞咽能力的糖尿病患者,,可將白糖或葡萄糖放入其口頰和牙齒之間,使之溶化后咽下,。
出現(xiàn)低血糖時(shí):1、方糖或果糖1-2粒,;2,、小食:面包1-2片,、或餅干5-6塊;3,、果汁或含糖飲料半杯,;4、飯,、粉,、面一小碗。一般15分鐘內(nèi)癥狀緩解,。
低血糖食療
1,、葷素兼吃,合理搭配膳食,,保證攝入全面充足的營養(yǎng)物質(zhì),,使體質(zhì)從纖弱逐漸變得健壯。
2,、如伴有紅細(xì)胞計(jì)數(shù)過低,,血紅蛋白不足的貧血癥,宜適當(dāng)多吃富含蛋白質(zhì),、鐵,、銅、葉酸,、維生素B12,、維生素C等"造血原料"的食物,諸如豬肝,、蛋黃,、瘦肉、牛奶,、魚蝦,、貝類、大豆,、豆腐,、紅糖及新鮮蔬菜、水果,。糾正貧血,,有利于增加心排血量,改善大腦的供血量,,提高血壓和消除血壓偏低引起的不良癥狀,。
3、蓮子、桂圓,、大棗,、桑椹等果品,具有養(yǎng)心益血,、健脾補(bǔ)腦之力,,可常食用。
4,、伴有食少納差者,,宜適當(dāng)食用能刺激食欲的食物和調(diào)味品,如姜,、蔥,、醋、醬,、糖,、胡椒、辣椒,、啤酒,、葡萄酒等。
5,、與高血壓病相反,,本病宜選擇適當(dāng)?shù)母哜c、高膽固醇飲食,。氯化鈉(即食鹽)每日需攝足12-15克,。含膽固醇多的腦、肝,、蛋,、奶油、魚卵,、豬骨等食品,,適量常吃,有利于提高血膽固醇濃度,,增加動(dòng)脈緊張度,,使血壓上升。
下面為你推薦幾款低血糖食療方:
(1)蝦皮腐竹:腐竹250克,,蝦皮20克,,蒜頭一瓣,麻油,、姜,、精鹽、味精各適量。
①蝦皮加酒,、水浸發(fā)并煮沸,,腐竹冷水發(fā)后撕成細(xì)長條,。
②油燒熱后爆香蒜茸,、姜末、加入腐竹及蝦皮(連汁),,煮沸調(diào)味,、再用小火燴20分鐘,淋上麻油即成,??山?jīng)常食用,本品為高蛋白飲食,,防止低血糖和高脂血癥,。
(2)炸五香麻雀:麻雀10只,五香粉少許,,黃酒,、姜片、醬油,、味精各適量,。
①麻雀去毛、去內(nèi)臟洗凈,,加上酒,、醬油、五香粉,、味精,、漬半小時(shí)后滾上干生粉。
②菜油燒至六成熱時(shí)爆入姜片,,放入麻雀炸成金黃色,。每周一次,主治頭暈,,腰酸冷軟,。
(3)西湖牛肉羹:牛腿肉200克,雞蛋2只,,黃酒,、蔥姜、醬油,、麻油,、胡椒粉、精鹽、味精各適量,。
①牛肉切成細(xì)末,,略剁后加少酒、醬油,、胡椒粉,、生粉拌勻。
②清水適量加姜末煮混后將牛肉末拌入內(nèi),,再將打勻的蛋液倒入,,調(diào)味著薄芡,撒上蔥花,,淋上麻油即可,。每周1~2次,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃,、強(qiáng)筋壯骨的作用,。
(4)太史鱔羹:鱔絲250克,豬瘦肉100克,,水發(fā)木耳50克,,香菇5只,蒜頭1瓣,,黃酒蔥,、姜、麻油,、精鹽,、味精各適量。
①將鱔魚和豬瘦肉分別切成3公分長的絲,,鱔絲加酒,,鹽漬片刻。
②油燒至5成熟時(shí)爆入蒜茸,、姜末,、煸炒入鱔絲、加酒,、肉絲和適量的水,。
③煮沸后將木耳、香菇絲放入鍋內(nèi),,爆15分鐘,,調(diào)味后著薄芡,放上蔥絲,,淋上麻油即成,??沙J秤茫瞬司哂醒a(bǔ)脾益氣之作用,。