胡椒粉是我們常吃的一種調味品,，它能夠刺激到味蕾,，能夠讓食物更加的美味，有些人說胡椒粉屬于發(fā)物,，其實并不是,。雖然它屬于一種刺激性的食材,，但是并不是一種發(fā)物，從中醫(yī)的角度來說當出現(xiàn)某種疾病的時候,，發(fā)物是不能吃的,，所以要對發(fā)物應該了解，我們來看一下這方面的內容,。

白胡椒是發(fā)物嗎

白胡椒不是發(fā)物,，但它是刺激性中藥，雖然在調味中很少用到,，但也是中藥中的常用藥材,。

一般按發(fā)物的性能分為六類：

一為發(fā)熱之物，薤,、姜,、花椒、胡椒,、羊肉,、狗肉等;

二為發(fā)風之物，如蝦,、蟹,、香蕈、鵝,、雞蛋、椿芽等;

三為發(fā)濕熱之物,，如飴糖,、糯米、豬肉等;

四為發(fā)冷積之物,，如西瓜,、梨、柿等各種生冷之品;

五為發(fā)動血之物,，如海椒,、慈菇、胡椒等;

六為發(fā)滯氣之物,，如羊肉,、蓮子、芡實等,。

皮膚過敏的人能吃白胡椒嗎

建議不要吃,。皮膚過敏的人皮膚敏感，角質層薄弱,，這樣就越不能吃辛辣食物,，所以皮膚過敏的人盡量不要吃白胡椒。

白胡椒的副作用

白胡椒一般沒有特殊的副作用。但是陰虛有火者忌服,。消化道潰瘍,、咳嗽咯血、痔瘡,、咽喉炎癥,、眼疾患者應慎食白胡椒。

白胡椒怎么吃

1,、肺寒痰多的人可將白胡椒加入羊肉湯,，以溫肺化痰;有些人容易肚子痛，是由于腸胃虛寒造成的,，可在燉肉時加入人參,、白術，再放點白胡椒調味,，除了散寒以外,，還能起到溫補脾胃的作用

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2、平時吃涼拌菜,，最好也加點白胡椒面,，以去涼防寒。