在日常生活中,，對(duì)于糖尿病患者來說,，除了需要定時(shí)注射胰島素或者吃降糖藥外，忌口是十分關(guān)鍵的,。我們常常說,，粥含糖高最好不要吃;熱干面吃了血糖飆升;香蕉、西瓜糖友要少吃……不可否認(rèn),，糖友要注意許多升血糖食物,，但是相較于這些，也有不少人開始疑惑：糖友能吃什么呢?無疑以下這些食物都是抗糖的,，對(duì)于糖友來說不妨一試,。

　　糖尿病飲食4大禁忌：

　　1　切不可用增加藥量來“抵消”多吃的食物

　　一些患者在感到饑餓時(shí)常忍不住多吃飯，此時(shí)他們可能采取自行加大原來服藥劑量的方法，誤認(rèn)為飲食增加了,，多吃點(diǎn)降糖藥可把多吃的食物“抵消”,。事實(shí)上，這是將飲食控制和藥物控制的相互關(guān)系搞顛倒了,。這樣做不但使飲食控制形同虛設(shè),，而且在加重了胰腺負(fù)擔(dān)的同時(shí)，還增加了低血糖及藥物毒副作用發(fā)生的可能,，非常不利于病情的控制,。因此，糖尿病患者應(yīng)做到飲食定時(shí),、定量,、定餐，并在飲食保持一定規(guī)律的基礎(chǔ)上,，在醫(yī)生的指導(dǎo)下,，調(diào)整降糖藥物的用法和用量。

　　2　某食品可以降糖的說法萬(wàn)不可信

　　總聽一些糖尿病朋友說,，多吃某某食物可以降低血糖,，這是一種誤解。一般情況下,，絕大多數(shù)食物含有能量,，而只要含有能量，攝入體內(nèi)后就會(huì)升高血糖,，只是有的食物因?yàn)槟芰棵芏鹊?，或含有膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素，升高血糖的速度不快,、力度不大,，但總的趨勢(shì)是使血糖升高，而不會(huì)降低血糖,。人們常說的苦瓜,、南瓜等，都是如此,。

　　因此說,，用食物“降”血糖是不可能的，除非食物中違禁添加降糖藥物,，但這是絕不允許的,。如果在不知情的情況下，食用這樣的食物,，會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的低血糖反應(yīng),，后果不堪設(shè)想,。

　　3　早餐重要莫輕視

　　不吃早餐是不會(huì)降低血糖的。頭一天晚飯后至次日清晨,，已有近10個(gè)小時(shí)未進(jìn)食,，血糖可達(dá)最低值.此時(shí)應(yīng)該補(bǔ)充碳水化合物，否則易發(fā)生低血糖,。血糖降低后,，若得不到補(bǔ)充，我們的身體會(huì)動(dòng)員脂肪快速分解.脂肪分解代謝不完全會(huì)引起酮癥,，不僅血糖會(huì)更高,，還很危險(xiǎn)。所以,，糖尿病患者定時(shí)定量進(jìn)餐非常重要,。

　　4　不要放棄主食

　　糧食類食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物，分解后生成葡萄糖使血糖升高,。胰島素則把葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量,，供給身體所需。胰島素的分泌和發(fā)揮作用,，是靠葡萄糖刺激來實(shí)現(xiàn)的,，如果長(zhǎng)期不進(jìn)食碳水化合物，胰腺分泌胰島素的功能會(huì)廢用而退的,。所以主食一定要吃,，每天不要少于150克，合理分配到三餐,。要防止低血糖的發(fā)生,，因?yàn)榈脱歉菀装l(fā)生意外，威脅生命安全,。

　　糖友能吃什么呢?

　　1,、番茄。美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)將番茄列入適合糖尿病患者使用的超級(jí)食物,。番茄富含鐵元素,、維生素C、E等,，有一定的降血壓、提高高密度脂蛋白的作用,。

　　2,、酸奶。它富含鈣質(zhì)和益生菌,，且熱量較低,，能控制饑餓感,。不過，糖友應(yīng)注意挑選沒加糖分,、果粒等的原味酸奶,。

　　3、蔬菜沙拉,。綠葉蔬菜富含鎂元素,，有助于調(diào)節(jié)血糖。將新鮮的萵苣,、菠菜,、豆瓣菜、生菜洗凈切碎,，加入少許橄欖油,、醋和胡椒粉拌勻，就是一道不錯(cuò)的“抗糖餐”,。

　　4,、橄欖油。它含有豐富的不飽和脂肪酸,，有助于2型糖尿病患者降血糖水平,，改善胰島素的敏感性，建議在涼拌或爆炒蔬菜時(shí),，加入少許橄欖油,。

　　5、蘑菇,。它營(yíng)養(yǎng)豐富,，卻幾乎沒有碳水化合物，食用后不太會(huì)導(dǎo)致血糖上升,，富含的鉀元素還有助于控制血壓,，膳食纖維能預(yù)防心臟病。暴露于紫外線或陽(yáng)光照射的蘑菇,，還能生成維生素D,，滿足人體所需。

　　6,、藥草,。迷迭香、小葉薄荷等所含的化合物有助于保持血糖穩(wěn)定,。吃烤雞時(shí),，不妨適量加點(diǎn)迷迭香，給番茄醬調(diào)味時(shí)可以加入小葉薄荷,。

　　7,、魚肉,。富含蛋白質(zhì)的冷水魚如鮭魚、鯖魚和金槍魚,，碳水化合物含量極少,，而歐米伽3脂肪酸的含量卻非常豐富，能降低人們患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn),。

　　8,、雞蛋。它富含蛋白質(zhì)和脂溶性維生素,，不會(huì)引起血糖驟升,。