在日常生活中，對于糖尿病患者來說,，除了需要定時注射胰島素或者吃降糖藥外,，忌口是十分關(guān)鍵的。我們常常說,，粥含糖高最好不要吃;熱干面吃了血糖飆升;香蕉,、西瓜糖友要少吃……不可否認(rèn)，糖友要注意許多升血糖食物,，但是相較于這些,，也有不少人開始疑惑：糖友能吃什么呢?無疑以下這些食物都是抗糖的，對于糖友來說不妨一試,。

　　有益于預(yù)防糖尿病的食物：

　　1.番茄,。美國糖尿病協(xié)會將番茄列入適合糖尿病患者使用的超級食物。番茄富含鐵元素,、維生素C,、E等，有一定的降血壓,、提高高密度脂蛋白的作用,。

　　2.酸奶。它富含鈣質(zhì)和益生菌,，且熱量較低,，能控制饑餓感。不過,，糖友應(yīng)注意挑選沒加糖分,、果粒等的原味酸奶。

　　3.蔬菜沙拉,。綠葉蔬菜富含鎂元素,，有助于調(diào)節(jié)血糖,。將新鮮的萵苣,、菠菜,、豆瓣菜、生菜洗凈切碎,，加入少許橄欖油,、醋和胡椒粉拌勻，就是一道不錯的“抗糖餐”,。

　　4.橄欖油,。它含有豐富的不飽和脂肪酸，有助于2型糖尿病患者降血糖水平,，改善胰島素的敏感性,，建議在涼拌或爆炒蔬菜時，加入少許橄欖油,。

　　5.蘑菇,。它營養(yǎng)豐富，卻幾乎沒有碳水化合物,，食用后不太會導(dǎo)致血糖上升,，富含的鉀元素還有助于控制血壓，膳食纖維能預(yù)防心臟病,。暴露于紫外線或陽光照射的蘑菇,，還能生成維生素D，滿足人體所需,。

　　6.藥草,。迷迭香、小葉薄荷等所含的化合物有助于保持血糖穩(wěn)定,。吃烤雞時,，不妨適量加點迷迭香，給番茄醬調(diào)味時可以加入小葉薄荷,。

　　7.魚肉,。富含蛋白質(zhì)的冷水魚如鮭魚、鯖魚和金槍魚,，碳水化合物含量極少,，而歐米伽3脂肪酸的含量卻非常豐富，能降低人們患上心臟病的風(fēng)險,。

　　對于如何通過健康飲食來預(yù)防糖尿病,，可以通過注意“三多三少”入手：

　　1、防止總熱量攝入過高,，

　　2,、防止脂肪比例過高，

　　3、防止膳食纖維比例過低;增加魚類的攝入,，

　　4,、增加谷物特別是粗糧的攝入，

　　5,、增加高纖維食物的攝入,，

　　6、最終達(dá)到降低膳食熱量密度的目的,。

　　在數(shù)千萬糖尿病患者的背后站著更為龐大的糖尿病后備軍———糖耐量異常人群,，而預(yù)防糖尿病的關(guān)鍵之一就在于預(yù)防這一人群發(fā)展為糖尿病患者。因此,，有高血壓,、高血脂、冠心病史,、肥胖,、吸煙、年齡在50歲以上的人群,，應(yīng)定期監(jiān)測血糖,。一旦發(fā)現(xiàn)糖耐量異常，應(yīng)及時采取干預(yù)措施,，將健康飲食,、合理運動和藥物干預(yù)結(jié)合起來。