飲食控制對糖尿病患者至關(guān)重要,。糖友除了通過合理飲食防止血糖搖擺外,還應(yīng)注意減去腹部脂肪,,更好地控制糖尿病,。
有助糖友減肚腩的5種吃法
1、面食加西蘭花等蔬菜,。糖友吃面食時,,最好與營養(yǎng)豐富的蔬菜一起食用。西蘭花含維生素A和纖維素,,有助于放緩血糖升高速度,。
2、三文魚三明治,。三文魚是歐米伽-3脂肪酸的極佳來源,。該脂肪酸有助于消除體內(nèi)慢性炎癥,進(jìn)而防止胰島素抵抗與糖尿病,。建議每周吃兩次三文魚,、鯖魚或鯡魚。
3,、牛肉茄子煲,。多項研究表明,牛肉等高蛋白飲食有助于更好地控制血糖,。牛肉蛋白中含有氨基酸亮氨酸,,有助于幫助減肥過程中保持更多肌肉。肌肉越多,,耗熱量越大,。
4、巧克力杏仁餅干,。除了杏仁對糖友健康有益之外,,黑巧克力富含抗氧化劑類黃酮有助于軟化血管,,降低血壓。
5,、草莓杏仁法式烤面包,。一項研究發(fā)現(xiàn),以全谷面包取代白面包可使2型糖尿病患病風(fēng)險降兩成,。草莓有助于調(diào)節(jié)血糖,,杏仁含單不飽和脂肪酸,有助瘦腰,。
糖尿病人飲食原則
飲食治療是治療糖尿病的基礎(chǔ)療法,,是一切治療方法的前題,適用于各型糖尿病病人,。輕型病例以食療為主即可收到好的效果,,中、重型病人,,也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上,,合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好,,口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效,。否則,一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療,,臨床很難取得好的效果,。
飲食療法應(yīng)根據(jù)病情隨時調(diào)整、靈活掌握,。消瘦病人可適當(dāng)放寬,,保證總熱量。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食,,以低熱量脂肪飲食為主,,減輕體重。對于用胰島素治療者,,應(yīng)注意酌情在上午9~10點,,下午3~4點或睡前加餐,防止發(fā)生低血糖,。體力勞動或活動多時也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐,。
飲食療法應(yīng)科學(xué)合理,不可太過與不及,。即不能主觀隨意,,也不能限制過嚴(yán),一點碳水化合物也不敢吃,,反而加重病情,,甚至出現(xiàn)酮癥,。應(yīng)根據(jù)自己的病情、體重,、身高,,嚴(yán)格地進(jìn)行計算,在控制總熱量的前提下科學(xué)地,、合理地安排好飲食,,達(dá)到既滿足人體最低需要,又能控制總熱量的目的,。
科學(xué)地安排好主食與副食,,不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來源,,應(yīng)予以控制,,但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖,,成為血糖的來源。蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖,。這類副食過多,,也可使體重增加,對病情不利,,因此,,除合理控制主食外,副食也應(yīng)合理搭配,,否則照樣不能取得預(yù)期效果,。