柚子這種水果吃起來(lái)口感是非常好的,，而且柚子的個(gè)頭比較大,，買(mǎi)一顆柚子，幾乎全家人都?jí)虺?，柚子分為紅心柚子,，白心柚子和葡萄柚子幾種，紅心柚子吃起來(lái)口感是最甜的,，但是在切柚子的過(guò)程中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，柚子上面那層白瓤是特別厚特別多的,，那么怎么能夠剝出柚子肉上的白囊呢?

1用手撕去上面的白莖,，不要撕破掉。

2.等皮剝道最下面時(shí),，用手抓住一頭用力一擠,，把果肉擠出來(lái),，另一頭也一樣;然后從一頭開(kāi)始，慢慢剝最下面的皮,，記得不能從上往下剝,，一定要從一頭橫向往另一頭剝。

3.柚子最好剛剝?nèi)ネ饷娴暮衿r(shí)就開(kāi)始剝里面的,，不要放時(shí)間太長(zhǎng),，防止風(fēng)干。

1怎么剝柚子肉上的白筋

柚子肉上的筋是連著柚子果肉最近的一部分,，這部分果皮不能生吃,，需要用手剝掉，可先用水果刀沿著這條白筋劃開(kāi)一道口子,，接著從切口處往下剝柚子內(nèi)皮,，這樣的剝法比直接用手剝更輕松方便，也更加干凈衛(wèi)生,，方便待客擺盤(pán)食用,。

2怎么剝柚子外皮

1、中間腰斬法

這種方法非常適合用于招待客人,。只需把柚子橫放,，然后用刀在柚子的三分之二處或二分之一處切一圈，然后用不銹鋼勺子或塑料飯勺圍著切口一圈往下去除外皮即可,，這樣可得到一個(gè)帶有蓋碗的柚子皮,。

2、五分至八分法

第二種方法則是用刀在柚子底部往下均勻的切分柚子,，大概分為5—8份的樣子,，然后用手指深入中間最軟的地方，順勢(shì)用力將柚子對(duì)半掰開(kāi),，之后剝掉柚子外皮即可,。