盤(pán)點(diǎn)不利寶寶長(zhǎng)高的食品
三類(lèi)食品營(yíng)養(yǎng)豐富而且全面
奶制品：奶類(lèi)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的理想食品,。牛奶中的蛋白質(zhì)具有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種氨基酸。消化率在98%以上,。100克牛奶中鈣含量有125毫克,。且容易吸收。是人體鈣質(zhì)最好的來(lái)源,。建議多吃奶酪,、酸奶，注意不要用含乳飲料代替牛奶,。因?yàn)楹轱嬃现饕煞质撬?/p>
豆制品：大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高,、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸,。大豆除甲硫氨酸較少外,，其余均較豐富,。特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足,、組成又較全面的蛋白質(zhì),。叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),。尤其是大豆含鈣豐富,。是人體鈣的一個(gè)重要來(lái)源。
動(dòng)物性食品：蛋,、肉,、魚(yú)所含人體必需氨基酸比較完備。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，含蛋白質(zhì)豐富,，宜多吃。
特別推薦的5種增高食物：牛奶,、沙丁魚(yú),、菠菜、胡蘿卜,、橘子,。
不利長(zhǎng)高的食品有哪些？
不利長(zhǎng)高食品主要是營(yíng)養(yǎng)少,，但卻能增加寶寶的飽腹感,，影響寶寶對(duì)其他食品的攝入，有些還消耗體內(nèi)鈣質(zhì),，最終導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,。
碳酸飲料：特別是可樂(lè)型飲料中磷含量過(guò)高，過(guò)量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣,、磷比例失調(diào),，造成發(fā)育遲緩。
糖果,、甜飲料：吃糖過(guò)多會(huì)影響體內(nèi)脂肪的消耗,，造成脂肪堆積，還會(huì)影響鈣質(zhì)代謝,。一些專(zhuān)業(yè)人士認(rèn)為,，吃糖量如果達(dá)到總食量的16%—18%，就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂,，妨礙體內(nèi)的鈣化作用,，影響長(zhǎng)高。
另一方面,，營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)語(yǔ)中有“虛卡路里”的說(shuō)法,，即毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)的熱量,。過(guò)量飲用含糖分多的飲料，會(huì)擾亂消化系統(tǒng),，以致影響正常進(jìn)食,，造成營(yíng)養(yǎng)不良。
“垃圾食品”：油炸食品,、膨化食品,、腌制食品、罐頭類(lèi)制品由于在制作過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)損失大,，又使用了各種添加劑,，如香精、防腐劑,、色素等,，雖然它們提供了大量熱量，但蛋白質(zhì),、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分卻很少,，長(zhǎng)期食用這類(lèi)食品，可導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)不良,。
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