龍井茶的歷史淵源非常悠久,,并且龍井茶也形成了屬于自己的茶文化,。而且根據(jù)龍井茶采摘的時間不同,每一個時節(jié)所采摘出的龍井茶都是不一樣的口感,。特別是在清明前所采摘的龍井茶,,是最受到大家歡迎的一種茶葉。而龍井茶作為一種很珍貴的茶,,它在喝法上有什么特別的呢?
一,、龍井茶怎么泡
1.準備龍井茶五克,因為龍井茶的濃度與其它茶葉相比高一些,,以此一壺只需泡五克的龍井茶就足夠了,。如果你希望茶味濃一些,可以準備十克的龍井茶,,建議不要超過十克,,因為飲用過濃的茶水不利于身體,。
2、然后將冷水燒開,,大家可以使用自來水,,也可以使用礦泉水,但是為了確保茶水口感的清香,,建議大家使用山泉水。水燒開之后需待水溫降低至八十度再倒入茶壺中,,不要水燒開就直接倒入茶壺中,。
3、第一壺水是用于茶葉的清洗,,清洗后直接倒掉,,再倒入半壺的開水,帶茶葉慢慢散開后,,再將茶壺中的水加至七分滿,,不僅是龍井茶,照泡任何茶的時候都不能加滿水,。當(dāng)你聞見茶葉的香味時,,就可以開始品茶了,這樣看來,,泡龍井茶并不是一件難事,。
二、喝龍井茶有哪些好處
1,、癌癥是困擾現(xiàn)代人的疾病之一,,人一旦患上癌癥就很難治愈了,因此防癌也成為人們生活中至關(guān)重要的一部分,。龍井茶內(nèi)有著抗癌細胞,,長時間飲用龍井茶可以起到不錯的抗癌效果。龍井茶內(nèi)含兒茶素,,這一物質(zhì)也對抗癌有所幫助,,而且還能抑制血管的老化。
2,、龍井茶內(nèi)含豐富的營養(yǎng)成分,,具有不錯的防衰老和抗氧化的作用,二龍井茶含有大量的茶多酚,,對消除以內(nèi)多余的自由基因很有幫助,,這樣也有利于抵抗脂肪酸過度氧化,對女性朋友而言是一個很好的功效,。
3,、現(xiàn)在人們的生活水平越來越好,,許多人都存在膽固醇或者血脂過高的問題,龍井茶內(nèi)含有降低膽固醇與血脂的物質(zhì),,可以通過飲用龍井茶達到降低血液中的膽固醇與血脂的作用,。